Bibliographie & annexes
Présentation
RÉSUMÉ
Les milieux naturels et les activités humaines se sont développés dans un contexte de stabilité climatique et, concernant la France, d’abondance d’une ressource en eau de bonne qualité. Cette situation favorable est remise en cause par la surexploitation et la dégradation des ressources en eau ainsi que par les perturbations du cycle de l’eau. Cet article s’intéresse aux conséquences de ces changements pour l’industrie et aux stratégies pour limiter leurs impacts. Il s’agit d’une transformation radicale de la gestion de l’eau, pour passer d’une gestion technique de la ressource cherchant à satisfaire la demande à une gestion de rationalisation de la demande pour la faire coïncider avec la nouvelle réalité hydrologique locale.
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Lire l’articleAuteur(s)
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Stéphane GILBERT : Président du directoire, ingénieur génie des procédés et traitements de l’eau - AQUASSAY
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Jean-Emmanuel GILBERT : Directeur développement, docteur en chimie - AQUASSAY
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Alexandre FAIX : Directeur des opérations réalisation, ingénieur génie des procédés et traitements de l’eau - AQUASSAY
INTRODUCTION
Les milieux naturels et les activités humaines, dont l’industrie, se sont développés dans un contexte de stabilité climatique et, concernant la France, d’abondance d’une ressource en eau de bonne qualité. Or cette situation favorable est remise en cause, d’une part, par la surexploitation et la dégradation des ressources en eau et, d’autre part, par les perturbations du cycle de l’eau (imperméabilisation et tassement des sols, assèchement des zones humides, déforestation, rectification des cours d’eau, changement climatique…).
Cet article s’intéresse d’une part aux conséquences pour l’industrie de cette nouvelle situation et, d’autre part, présente des stratégies pour améliorer les performances économiques, industrielles et environnementales de ses usages de l’eau.
Après avoir présenté les usages de l’eau et leur gestion en industrie, l’article expose les moteurs et impacts de la transition hydrique (pourquoi agir ?), ainsi que les méthodes et solutions de la stratégie d’efficacité hydrique (comment agir ?).
L’article insiste enfin sur la nécessité de mettre en place une démarche globale, systémique et intégrée et sur le rôle central de la gestion de l’information (production, gestion et exploitation de données) facilitée par les nouvelles possibilités offertes par les innovations de ce secteur (Cloud, IoT, analyse de données en temps réel…).
L’organisation de cette stratégie s’appuie sur le système de management de l’utilisation efficiente de l’eau (SMUEE), basé sur la norme ISO 46001, parue en 2019.
Il s’agit d’une transformation radicale de l’organisation de la gestion de l’eau, pour aller vers une rationalisation de la demande, afin de la faire coïncider avec la nouvelle réalité hydrologique locale, et une analyse de performance avancée, comme cela a par exemple déjà été le cas pour l’énergie.
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- Version archivée 1 de janv. 2001 par Jean-Claude BOEGLIN
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Conclusions et perspectives6. Management de l’eau : le modèle de la norme NF ISO 46001
La norme NF ISO 46001 de 2020, norme française éditée conformément au standard international ISO 46001:2019, spécifie des exigences concernant l’établissement, la mise en œuvre et le maintien d’un système de management de l’utilisation efficiente de l’eau et donne des recommandations pour son utilisation.
Ce référentiel système ISO 46001 vient compléter une série de référentiels techniques ISO dédiés à l’univers de l’eau qui couvrent diverses thématiques (figure 11).
Les normes ISO sont élaborées par des groupes d’experts au sein de comités techniques (TC). Ces comités techniques rassemblent des représentants de l’industrie, des organisations non gouvernementales, des gouvernements et d’autres parties prenantes qui sont proposés par les membres de l’ISO. Chaque TC se consacre à une question spécifique. Pour ce qui est de l’eau, par exemple, il existe des comités pour l’évaluation de notre empreinte eau, la qualité de l’eau, l’assainissement ou le recyclage des eaux usées.
6.1 Contenu et objectifs de la norme NF ISO 46001
Ce référentiel est applicable aux organismes de tous types et de toutes tailles utilisant de l’eau. La norme NF ISO 46001 a pour but de permettre aux organismes d’évaluer et de prendre en compte leur utilisation de l’eau, et d’identifier, de planifier et de mettre en œuvre des solutions et projets pour réaliser des économies d’eau via un management systématique de l’eau (figure 12).
Le management de l’utilisation efficiente de l’eau, comme le management de la qualité, le management environnemental et la gestion de l’énergie, représente un intérêt vital car c’est un moyen de promouvoir des activités économiques durables, des industries durables et finalement un environnement durable.
Ainsi, sa mise en œuvre permet de contribuer directement à l’objectif de développement durable n° 6 (ODD 6 – Eau propre et assainissement) de l’ONU, qui vise à « garantir l’accès de tous à des services d’alimentation en eau et d’assainissement gérés de façon...
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Management de l’eau : le modèle de la norme NF ISO 46001
BIBLIOGRAPHIE
-
(1) - FRANCE STRATÉGIE - Prélèvements et consommations d’eau : quels enjeux et usages ? - La note d’analyse, n° 136, Avril 2024.
-
(2) - MINISTÈRE DE LA TRANSITION ÉCOLOGIQUE ET DE LA COHÉSION DES TERRITOIRES - La France face aux neuf limites planétaires. - Théma Environnement Analyse, Octobre 2023.
-
(3) - MEKONNEN (M.M.), HOEKSTRA (A.Y.) - The green, blue and grey water footprint of farm animals and animal products. - Value of Water, 48 (2010).
-
(4) - - - https://www.toutsurmoneau.fr/fiche/243771/l-empreinte-eau
-
(5) - UNESCO - Rapports mondiaux des Nations Unies sur la mise en valeur des ressources en eau. - UN World Water Development Report (2014) https://www.unesco.org/reports/wwdr/fr/reports
-
(6) - SENAT - Eau :...
DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES
-
Mise en place d’un système de management intégré
-
Mise en place d’un système de management environnemental ISO 14001 v.2015
NORMES
-
Systèmes de management de l’utilisation efficiente de l’eau – Exigences et recommandations d’utilisation. - ISO 46001 - 2019
-
Systèmes de management de l’utilisation efficiente de l’eau – Exigences et recommandations d’utilisation. - NF ISO 46001 - 2020
ANNEXES
(liste non exhaustive)
Décret n° 2024-33 du 24 janvier 2024 relatif aux eaux réutilisées dans les entreprises du secteur alimentaire et portant diverses dispositions relatives à la sécurité sanitaire des eaux destinées à la consommation humaine (JORF n° 0020 du 25 janvier 2024).
Arrêté du 30 juin 2023 relatif aux mesures de restriction, en période de sécheresse, portant sur le prélèvement d’eau et la consommation d’eau des installations classées pour la protection de l’environnement (JORF n° 0154 du 5 juillet 2023).
HAUT DE PAGE
Organismes – Fédérations – Associations (liste non exhaustive)
Water Footprint Network :
https://www.waterfootprint.org/
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