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EnglishRÉSUMÉ
Cet article renseigne le lecteur par des informations quantitatives concernant les divers aspects des eaux, à savoir les ressources, leurs diverses utilisations et leurs traitements. Il présente des données sur la production d'eau potable et sur l'assainissement des ERU. Est également évoquée la problématique des eaux pluviales, ainsi que celle des eaux minérales et de source. Les divers usages des eaux industrielles sont ensuite abordés. Les données publiques sur l'organisation et la gestion des services publics d'eau et d'assainissement éclairent également les enjeux de la gestion patrimoniale des services. En conclusion, sont énoncés les challenges à venir en termes de gestion et de management des eaux, ces challenges devraient modifier quelque peu notre approche traditionnelle de l'eau.
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Michel ROUSTAN : Professeur émérite de génie des procédés à l’INSA de Toulouse - Toulouse Biotechnology Institute (TBI), CNRS, INRAe, INSA, France
INTRODUCTION
Sans eau, la vie ne serait pas apparue sur Terre il y a quelque 3,8 milliards d’années. L’eau, élément indispensable à la vie, « patrimoine de la nation » (article 1er de la loi du 3 janvier 1992 sur l’eau), est évidemment une préoccupation constante de toutes les époques et de tous les lieux. La quantité totale d’eau sur Terre est constante depuis plus de 4 milliards d’années : sous l’effet du soleil, l’eau s’évapore, se condense dans l’atmosphère pour former les nuages et ensuite retombe sous forme de précipitations, puis s’écoule, s’infiltre, avant de resurgir et s’évaporer à nouveau : c’est le cycle de l’eau.
Les usages de l’eau sont multiples et il nous est apparu indispensable de fournir aux lecteurs un certain nombre de données et statistiques concernant ces usages.
Les données présentées dans cet article sont issues de plusieurs sources dépendant d’organismes institutionnels, opérateurs privés… De gros efforts ont été réalisés par différents acteurs pour produire des données fiables, tout en reconnaissant souvent le manque de données chiffrées de base. De plus, la validation finale demande beaucoup de temps afin de recouper toutes les informations disponibles. C’est la raison pour laquelle, il n’est pas encore possible de disposer de toutes les données validées pour la période actuelle, fin 2022.
VERSIONS
- Version archivée 1 de août 2014 par Michel ROUSTAN
DOI (Digital Object Identifier)
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Accueil > Ressources documentaires > Environnement - Sécurité > Technologies de l'eau > Eau : propriétés, qualité, valeurs d'usage > Eau : données et statistiques > Prélèvements d’eau en France pour les différents usages
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3. Prélèvements d’eau en France pour les différents usages
Les prélèvements effectués entre 2013 et 2016, pour les différents usages de l’eau en France métropolitaine, sont reportés dans le tableau 8. L’examen de l’évolution des prélèvements d’eau conduit aux remarques suivantes :
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le prélèvement par habitant est relativement stable, avec une légère tendance à la baisse ;
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bien que la population ait augmenté, le prélèvement pour la production d’eau potable a diminué depuis le début des années 2000 (~ 6 km3), ce qui peut être expliqué par plusieurs facteurs : amélioration de l’efficacité des réseaux de distribution, prise de conscience de la maîtrise de consommation, appareils ménagers plus économes en eau ;
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la diminution des prélèvements liés aux activités industrielles est probablement due aux efforts de recyclage des eaux dans les unités industrielles mais aussi à un ralentissement de certaines activités industrielles ;
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les prélèvements réalisés pour le refroidissement des centrales de production d’énergie (thermique et nucléaire) sont relativement stables. Ils représentent 57 % des prélèvements totaux. Il faut signaler que 90 % de ces prélèvements sont restitués au milieu naturel dans le voisinage immédiat du point de prélèvement ;
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les besoins en eau agricole sont globalement croissants ;
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la quantité d’eau nécessaire à l’alimentation des 8 500 km de canaux est du même ordre de grandeur que le prélèvement pour la production d’eau potable.
Le tableau 9 reporte les données des prélèvements effectués en 2016 en fonction de la nature des eaux prélevées : eaux de surface et eaux souterraines.
En 2016, 84 % des prélèvements sont réalisés dans les eaux de surface, 16 %...
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Prélèvements d’eau en France pour les différents usages
BIBLIOGRAPHIE
-
(1) - CHAUSSADE (J.L.), PELLAY (M.) - Les 100 mots de l’EAU. - Que Sais-je ? PUF (2012).
-
(2) - DE MARSILY (G.) - L’eau. - Dominos, Flammarion (1995).
-
(3) - L’essentiel sur l’environnement. - http://www. statistiques.developpement-durable.gouv.fr
-
(4) - Eaufrance - Bulletin n° 4 : synthèse 2019 des états des lieux des bassins. - Rapportage, édition février 2022.
-
(5) - Ne laisser personne pour compte. - Rapport mondial des Nations unies sur la mise en valeur des ressources en eau (2019).
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(6) - Eaufrance - Bulletin n° 5 : prélèvements quantitatifs sur la ressource en eau. - Données 2016, éditions mars 2019.
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DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES
ANNEXES
Directive 91/271/CEE du Conseil relative aux eaux résiduaires urbaines du 21 mai 1991 (JO L 135 du 30 mai 1991).
Directive 2000/60/CE du Parlement européen et du Conseil du 23 octobre 2000 établissant un cadre pour une politique communautaire dans le domaine de l’eau (Journal officiel n° L 327 du 22 décembre 2000).
Loi du 3 janvier 1992 sur l’eau (JORF n° 3 du 4 janvier 1992).
Loi n° 2006-1772 du 30 décembre 2006 sur l’eau et les milieux aquatiques dite « LEMA » (JORF du 31 décembre 2000).
Décret du 27 janvier 2012 relatif à la définition d’un descriptif détaillé des réseaux des services publics de l’eau et de l’assainissement et d’un plan d’actions pour la réduction des pertes d’eau du réseau de distribution d’eau potable (JORF n° 0024 du 28 janvier 2012).
Arrêté du 2 août 2010 relatif à l’utilisation d’eaux issues du traitement d’épuration des eaux résiduaires urbaines pour l’irrigation de cultures ou d’espaces verts (JORF n° 0201 du 31 août 2010).
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