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Article

1 - MOYENS PHYSIQUES DE LA TRAÇABILITÉ

2 - MOYENS LOGICIELS

3 - DES SOLUTIONS MODULAIRES DÉVELOPPÉES EN INTERNE

4 - INGÉNIERIE DE LA TRAÇABILITÉ

5 - TRACER, EN TOUTE SÉCURITÉ

6 - CONCLUSION

7 - GLOSSAIRE

Article de référence | Réf : TR572 v1

Glossaire
Les moyens de la traçabilité en milieu industriel

Auteur(s) : Jean-Claude Festinger

Date de publication : 10 oct. 2016

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NOTE DE L'ÉDITEUR

11/01/2019

La norme NF EN ISO 19011 de janvier 2012 citée dans cet article a été remplacée par la norme NF EN ISO 19011 (X50-136) "Lignes directrices pour l'audit des systèmes de management" Révision 2018

Pour en savoir plus, consultez le bulletin de veille normative VN1806 (juillet 2018).

RÉSUMÉ

Cet article présente un panorama des outils matériels (depuis le code à barres, la RFID, jusqu’au système industriel de vision) et des logiciels (du MES au Big Data) impliqués dans la traçabilité industrielle. La traçabilité peut être vécue par l’entreprise comme une nouvelle contrainte, mais elle est aussi source d’amélioration de la qualité. Elle peut aussi devenir source de productivité et de performance comme le démontre sa mise en œuvre en logistique, dans les industries mécaniques, automobiles et aéronautiques, dans le domaine militaire, ainsi que dans le monde de la santé, dans les hôpitaux en particulier.

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ABSTRACT

Evolution of traceability in industry

This article presents a round-up of hardware tools (from the bar code, RFID, to industrial vision systems) and software (from MES to Big Data) involved in industrial traceability. This can be experienced by a company as a new constraint, but it is also a source of quality improvement, and can become a source of productivity and performance as demonstrated by its implementation in logistics, in the mechanical, automotive and aeronautical industries, in military activities, and in healthcare, in particular in hospitals.

Auteur(s)

INTRODUCTION

La traçabilité, qui répondait autrefois à la capacité de retrouver l’historique, évolue. On ne stocke plus de la donnée qui pourrait servir en cas de problème. De plus en plus souvent, on a besoin de la fonction traçabilité, non plus dans cette logique rétrospective, mais pour travailler sur une donnée qui sert en temps réel à la visibilité, à la coordination, au routage des flux, à l’agencement dynamique des opérations. On est vraiment dans l’exploitation de la donnée au sein des organisations complexes, multiacteurs.

Au travers de standards constituant un ensemble de règles d’usage et un langage commun qui permet une gestion efficace des chaînes d’approvisionnement sur le plan mondial, l’organisation internationale GS1 a œuvré pour mettre en place les systèmes de traçabilité tels qu’ils sont aujourd’hui, avec des possibilités d’exploitation en séquence : « en cas de problème, j’extrais des données qui vont me permettre d’en tirer des conclusions pour moi-même, mais aussi pour que le suivant puisse lui-même en tirer profit… ». L’enjeu est de décloisonner les systèmes de traçabilité et de permettre de recombiner aisément les informations de traçabilité depuis une multitude de sources. On n’est plus dans la logique où chacun exploite son propre système de traçabilité, mais dans un monde où les informations de traçabilité vont servir aux entreprises souhaitant s’interconnecter les unes aux autres. Il faut qu’à chaque opération logistique, à chaque mouvement d’un produit, à chaque flux, des données soient publiées (ce sont des « événements »). Qu’est-ce qui a bougé ? Où ? Quand ? Dans quel contexte ? Dès lors que l’on dispose de tels systèmes susceptibles de publier de l’information, des systèmes capables de se comprendre et de dialoguer, on est alors en mesure de reconstituer la visibilité de façon plus étendue… Et ceci a un très fort potentiel dans la reconfiguration des organisations logistiques.

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KEYWORDS

Visibility   |   quality   |   supply chain

DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-tr572


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7. Glossaire

AIDC ; Automatic Identification and Data Capture

Code à barres ; bar code

Série de barres et d’espaces alternés, imprimés ou marqués sur des pièces, conteneurs, étiquettes ou autres supports pour représenter une information codée qui peut être lue par des lecteurs optiques.

B2B ; B-to-B

Abréviation de Business to Business Commerce. Commerce effectué entre deux entreprises à l’aide d’Internet.

B2C ; B-to-C

Abréviation de Business to Consumer sales. Commerce effectué entre une entreprise et le client final à l’aide d’Internet.

Data ; donnée

Toute représentation à laquelle on peut donner une signification.

Datamining ; exploration de données

Étude de données afin de trouver des relations jusque-là inconnues.

e-commerce ; commerce électronique

Abréviation pour electronic commerce.

EDI ; EDI

  • abréviation pour Electronic Data Interchange ;

  • échange de données informatisées ; norme des Nations Unies concernant l’échange de données informatisé.

ERP ; Enterprise Resource Planning

Planification des ressources de l’entreprise. PGI, progiciel de gestion intégré.

Méthode de planification et de pilotage efficace des ressources de l’entreprise pour accepter, fabriquer, expédier, comptabiliser les commandes des clients dans une entreprise de production, de distribution ou de service.

ISO ; International Organization for Standardization

Organisation internationale de normalisation, dont le siège est à Genève. Cet organisme international non gouvernemental englobe les organismes nationaux de normalisation de tous les pays. Organisé en TC (Technical Committees – Comités Techniques) ou en SC (Sub-Committees – sous comités), à leur tour subdivisés en groupes de travail (Working groups). Les projets de normes passent par trois stades : DS (Draft Proposal) ou document de travail, DIS (Draft International Standard) ou proposition de norme et IS (International Standard) ou norme internationale, après l’adoption définitive. Après avoir lancé le dictionnaire-pivot BSR, l’ISO a avalisé les instruments mis au point, recommandés et publiés...

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BIBLIOGRAPHIE

  • (1) - GEORGET (P.) -   Code à barres.  -  Berg International (2008).

  • (2) - EYMERY (P.) -   La stratégie logistique,  -  Collection Que sais-je ? (2003).

  • (3) - Multi-auteurs -   La traçabilité dans les chaînes d’approvisionnement : de la stratégie à la pratique.  -  [D2901], GENCOD EAN France (2001).

  • (4) - FESTINGER (J.-C.) -   Livre blanc sur la traçabilité.  -  ASLOG, Association française de la Supply Chain et de la LOGistique (2012). http://www.aslog.fr

  • (5) - MOREL (F.) -   La traçabilité dans les chaînes d’approvisionnement : de la stratégie à la pratique.  -  (2001).

  • (6) - TROUVE (A.) -   Systèmes d’identification par étiquettes électroniques....

1 Sites Internet

ASLOG http://www.aslog.fr/

Le premier réseau français des professionnels de la Supply Chain. Depuis 1972, l’ASLOG, l’Association française de la Supply chain et de la LOGistique, organisation neutre et indépendante, a pour missions d’encourager les entreprises à impliquer les directions logistiques et Supply Chain aux premières places des comités de direction, de promouvoir les enjeux, les principes et les métiers de la Supply Chain dans tous les milieux économiques et de faire entendre la voix de ces métiers auprès de tous les acteurs institutionnels et privés au niveau régional, national et international.

HAUT DE PAGE

2 Événements

SITL Reed Expositions Salon international de la construction, a lieu tous les deux ans à Paris Nord Villepinte (années impaires). Rendez-vous et des exposants des produits et services innovants dédiés à l’approvisionnement, la distribution et la Supply Chain. http://ww.sitl.eu

Solution ERP, le Salon des Progiciels de Gestion Intégrés pour les Grandes Entreprises et les PME / PMI, Paris Expo / Porte de Versailles. http://www.salons-solutions.com

Congrès Big Data Paris, Palais des...

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