Bibliographie & annexes
Présentation
En anglais
RÉSUMÉ
Cet article fait un tour d'horizon des différentes techniques de traitement de l'eau potable, utilisées en supplément des infrastructures de distribution d'eau potable, afin de pallier certains aspects gênants de l'eau distribuée (goût, dureté, etc.), pour l'utilisation de l'eau en piscine privée ou encore pour l’eau de chauffage.
Les principes de ces techniques sont présentés ici, ainsi que leurs avantages et inconvénients.
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This article gives an overview of the different drinking water treatment techniques used in addition to the drinking water supply infrastructure, in order to mitigate certain troublesome aspects of the water supplied (taste, hardness, etc.), for the use of water in private swimming pools or for heating water.
The principles of these techniques are presented here, along with their advantages and disadvantages.
Auteur(s)
-
Jean-Marc BERLAND : Docteur en Sciences et techniques de l’Environnement de l’École Nationale des Ponts et Chaussées - Chef de projet à l’Office international de l’eau (OiEau) - - Cet article est la version actualisée de l’article C 3 840 intitulé « Techniques et gestion de l’assainissement non collectif – Traitement des eaux domestiques » rédigé par Jean-Marc BERLAND en 2012.
INTRODUCTION
Selon le rapport du Joint Monitoring Program OMS/UNICEF publié en 2021, 99 % de la population à accès à l’eau gérée en toute sécurité en métropole
Cela signifie que ces habitants bénéficient d’une source d’eau potable améliorée et ont accès à cette eau en permanence.
La catégorie « sources d’eau potable améliorées » comprend les sources qui, de par leur construction ou une intervention active, sont protégées de la contamination extérieure, en particulier des matières fécales. Il s’agit notamment de l’eau courante dans un logement, une parcelle ou une cour, et d’autres sources améliorées.
La quasi-totalité des Français est raccordée au réseau public de distribution. L’eau fournie doit répondre à des critères de qualité fixés par la réglementation.
Cependant, des circonstances particulières conduisent parfois l’usager à vouloir améliorer certaines propriétés de l’eau distribuée (goût, dureté, turbidité...) ou à pallier une insuffisance de distribution.
Il est alors nécessaire de traiter l’eau pour assurer la protection de la santé et du matériel dans le cas où un particulier (ou bien un groupe d’usagers) se voi(en)t contraint(s) d’utiliser des eaux impropres à l’usage domestique.
Par ailleurs, certains usages tels que les piscines et les eaux utilisées pour le chauffage nécessitent des traitement particuliers
Notre propos est de présenter les techniques utilisées pour ces types de traitements de l’eau dans une maison ou une petite collectivité, de montrer les avantages et les inconvénients techniques et économiques de chacun d’eux.
L'expertise technique et scientifique de référence
KEYWORDS
Drinking water | Water treatment | swimming pool | filtration | disinfection
VERSIONS
- Version archivée 1 de févr. 1992 par Marie-Antoinette PERAHIA
- Version archivée 2 de août 2012 par Jean-Marc BERLAND
DOI (Digital Object Identifier)
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Présentation
Eau en zone isolée
En anglais
2. Eau potable
Que cela soit dans le cas d’une eau dégradée au cours de la distribution ou dans le cas de l’utilisation d’une eau « brute », le choix du traitement à appliquer dépend de la composition de l’eau et de son usage. Il faut d’abord connaître l’eau par une analyse et bien définir le but du traitement. En effet, il n’est pas nécessaire de déminéraliser l’eau d’arrosage, ni de désinfecter l’eau du chauffage central. Il s’agit donc de concevoir une installation en prenant en compte les aspects techniques et économiques.
2.1 Contrôle
Lorsqu’on analyse un produit, une des questions qui se pose est celle de l’homogénéité. Les méthodes d’analyse ne permettent, en effet, d’avoir la composition que d’une quantité finie de produit pouvant aller, de quelques microgrammes, à quelques centaines de grammes. Lorsque la quantité est importante, la composition peut varier d’un endroit à l’autre (hétérogénéité, stratification, décantation...). Lorsqu’il n’est pas possible d’homogénéiser, il faut donc effectuer des prélèvements en plusieurs endroits, selon un protocole précis.
L’échantillonnage est donc un des points délicats d’une analyse d’eau, car il s’agit d’un liquide qui présente une hétérogénéité dans le temps et dans l’espace, surtout pour les eaux naturelles. Par conséquent, le but de l’échantillonnage est donc de recueillir une petite quantité d’eau dont la composition est représentative de la masse d’eau à utiliser.
Lorsqu’il s’agit de connaître les caractéristiques physico-chimiques, on doit choisir entre une prise ponctuelle, plus simple et économique, et une collecte (sur 24 h, avec de petits échantillons par exemple) asservie au temps ou au débit de l’eau.
Pour les analyses biologiques, s’ajoute le problème de la conservation de l’échantillon, car les micro-organismes évoluent rapidement dans le temps. On préconise généralement un transport vers le lieu d’analyse à 4 °C.
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Eau potable
BIBLIOGRAPHIE
-
(1) - * - Collectif – Traitement des eaux destinées à la consommation – Produits et procédés - (ISBN : 978-2-12-179421-1), Septembre 2009.
-
(2) - * - Collectif – conformité sanitaire des matériaux pour installations fixes de distribution d’eau - 531 p. (ISBN : 2-12-134111), Janvier 2003.
-
(3) - ASTEE, * - Maîtrise de la qualité de l’eau dans les réseaux de distribution - tomes I et II.
-
(4) - ASTEE, * - La réglementation et les traitements des eaux destinées à la consommation humaine. -
-
(5) - Lettre Eau dans la ville sur la refonte de la directive Eau potable - https://www.oieau.fr/sites/www.oieau.fr/files/edv_12-2020.html
-
(6) - ANSES - Note...
DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES
-
Traitement des eaux domestiques – Dispositifs et bonnes pratiques,
-
Évacuation des eaux usées, eaux vannes et eaux pluviales dans une maison individuelle,
-
Oxydation et réduction appliquées au traitement de l’eau – Principes généraux,
-
Eaux destinées à la consommation humaine – Risques sanitaires, contrôle et réglementation,
-
UAE – l’Union française des professionnels du traitement de l’eau
Fondée en 1969, l’Union française des professionnels du traitement de l’eau constitue la seule Chambre Professionnelle en France regroupant l’ensemble des acteurs des métiers du traitement de l’eau dans le bâtiment, allant des maisons individuelles aux bâtiments industriels ou collectifs, que leurs réalisations s’appliquent au point d’entrée (POE) ou aux points d’utilisation (POU) et quelles que soient la qualité et la provenance de l’eau (eau de forage, eau du réseau…) (d’après présentation sur site internet)
-
Eauplaisir
Le site internet Eaupalisir présente des dossiers d’informations sur la piscine (39 actuellement). Des fiches décortiquent divers thèmes sur la piscine pour découvrir au fur et à mesure ce monde technique. Les professionnels qui désirent contribuer à développer de l’information technique sur la piscine, peuvent envoyer leurs sujets élaborés que le site centralise dans une page thématique, en citant la source (d’après présentation sur site internet).
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Lenntech – Traitement et purification de l’eau
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