Bibliographie & annexes
Présentation
Auteur(s)
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Patrice CHANRION : Responsable de l’unité Produits et commercialisation du département Bois et Sciage du CTBA - Chargé de profession emballages en bois
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Philippe FERRO : Responsable développement du département Bois et Sciage du CTBA - Responsable de l’unité Certification et gestionnaire de la marque de certification « Fût de tradition française »
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Lire l’articleINTRODUCTION
Les emballages en bois sont encore trop souvent considérés comme des emballages du passé, traditionnels et peu évolutifs. Il s’agit là d’une idée fausse qu’il convient de récuser ; cet article, qui traite à la fois des emballages légers (cageots, cagettes...), des palettes, caisses-palettes et caisses, de l’emballage industriel, mais aussi de la futaille (fûts, barriques...), expose les différents points permettant de se faire une idée neuve des emballages en bois.
Le bois apporte à chaque besoin d’emballage, de logistique et de transport une solution économique et performante : emballer, protéger, transporter, stocker... et bonifier pour les fûts de chêne destinés à apporter aux grands crus des arômes complémentaires et des couleurs inégalées, seul l’emballage en bois est en mesure de le faire.
Les emballages en bois apportent des réponses sur mesure aux besoins et exigences variés de la clientèle, en plus de produits standardisés et normalisés permettant des échanges de marchandises rapides et simples.
Outre ses qualités fonctionnelles et logistiques, l’emballage en bois est en parfaite adéquation avec le courant de société actuel, très porté sur les considérations environnementales, où il offre une image de naturel et d’authenticité.
Produits à partir d’une ressource abondante et renouvelable en accroissement continu dans notre pays, les emballages en bois sont pour la grande majorité réutilisables, réparables, recyclables, voire biodégradables. Les différentes analyses de cycle de vie réalisées présentent des résultats très favorables pour la filière bois.
Ainsi, malgré la concurrence accrue des autres matériaux (plastique et carton notamment pour les emballages légers), le bois résiste bien et occupe même une position incontournable dans le domaine de la tonnellerie.
L'expertise technique et scientifique de référence
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- Version courante de nov. 2021 par Patrice CHANRION
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Présentation
Démarche qualité, certification dans l’emballage3. Principaux produits. Dimensions et emplois
3.1 Emballages légers
3.1.1 Emballages parallélépipédiques
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La figure 6 présente les principaux types d’emballages légers les plus utilisés actuellement sur le marché, qui sont les suivants.
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Plateaux à têtes surélevées : la hauteur des côtés (fonction des dimensions du produit) ne dépasse pas 0,12 m (figure 6a ) ; les côtés et les têtes sont généralement formés d’une seule planchette ; le fond est à claires-voies, sa forme dépend de l’emballage intérieur utilisé pour le produit. Ces plateaux sont destinés à l’emballage sur un seul rang de fruits ou de légumes fragiles.
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Caissettes : elles sont constituées de panneaux pleins ou à faibles claires-voies et de hauteur inférieure à 0,12 m ; elles sont utilisées pour le conditionnement de certains fromages et fruits secs.
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Cagettes : elles sont constituées de panneaux à claires-voies et dont la hauteur des côtés est comprise entre 0,12 et 0,25 m (figure 6b ) ; les dimensions des claires-voies sont fonction des produits à emballer ; plus faibles pour des produits tels que les pommes, que pour les salades. Ces cagettes peuvent être à têtes surélevées pour le transport de certains fruits et légumes peu fragiles.
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Cageots : légers, ils sont constitués de panneaux à larges claires-voies et dont la hauteur des côtés est supérieure à 0,20 m (figure 6c ) ; ils sont utilisés pour des produits de grande dimension.
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Les caractéristiques des emballages légers parallélépipédiques s’appuient sur des normes :
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la norme NF H 03-003 (septembre 1990) qui comporte deux parties (essais sur emballage individuel et essais sur charges palettisées) ;
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la norme NF H 00-008...
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Principaux produits. Dimensions et emplois
BIBLIOGRAPHIE
-
(1) - Palettes et Caisses en bois - – Paris, CTBA, 171 p. (1999).
-
(2) - Analyse du cycle de vie de la palette Europe. - – Paris, ÉCOBILAN – CTBA, 71 p. (1998).
-
(3) - Cahier des charges de la fabrication et du reconditionnement des palettes et caisses‐palettes en bois. - – Paris, ÉCOBOIS/CTBA (1995).
-
(4) - Cahier des charges - emballage industriel. - – Paris, SEI (1999).
-
(5) - Guide de l’acheteur et de l’utilisateur de palettes en bois. - – Paris, SYPAL, 7 p. (1994).
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(6) - La palette en bois : de nouvelles exigences. - – Paris, – Séminaire AFT IFTIM, SYPAL, UNEB, ASLOG, CTBA (1994).
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DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES
ANNEXES
1 Production, ventes et marchés
Le secteur de l’emballage regroupe trois types d’activités : l’emballage industriel (24 %), l’emballage léger (26 %), les palettes (50 %), auxquels il faut intégrer l’activité de valorisation liée au réemploi.
L’emballage bois représente 9 % de l’activité totale de l’emballage avec un chiffre d’affaires qui dépasse 10 milliards de francs.
L’industrie française de la palette se situe au 1er rang européen dont 95 % du parc sont constitués de palettes bois.
L’emballage léger en bois français se situe en deuxième position européenne après l’Italie.
HAUT DE PAGE
La France se place au second rang européen des producteurs d’emballages légers après l’Italie. La profession est constituée d’environ 130 fabricants d’emballages totalement intégrés ou assembleurs.
Comme bon nombre de professions, le secteur des emballages légers en bois pour fruits...
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