Présentation
Auteur(s)
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Patrice CHANRION : Responsable de l’unité Produits et commercialisation du département Bois et Sciage du CTBA - Chargé de profession emballages en bois
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Philippe FERRO : Responsable développement du département Bois et Sciage du CTBA - Responsable de l’unité Certification et gestionnaire de la marque de certification « Fût de tradition française »
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Les emballages en bois sont encore trop souvent considérés comme des emballages du passé, traditionnels et peu évolutifs. Il s’agit là d’une idée fausse qu’il convient de récuser ; cet article, qui traite à la fois des emballages légers (cageots, cagettes...), des palettes, caisses-palettes et caisses, de l’emballage industriel, mais aussi de la futaille (fûts, barriques...), expose les différents points permettant de se faire une idée neuve des emballages en bois.
Le bois apporte à chaque besoin d’emballage, de logistique et de transport une solution économique et performante : emballer, protéger, transporter, stocker... et bonifier pour les fûts de chêne destinés à apporter aux grands crus des arômes complémentaires et des couleurs inégalées, seul l’emballage en bois est en mesure de le faire.
Les emballages en bois apportent des réponses sur mesure aux besoins et exigences variés de la clientèle, en plus de produits standardisés et normalisés permettant des échanges de marchandises rapides et simples.
Outre ses qualités fonctionnelles et logistiques, l’emballage en bois est en parfaite adéquation avec le courant de société actuel, très porté sur les considérations environnementales, où il offre une image de naturel et d’authenticité.
Produits à partir d’une ressource abondante et renouvelable en accroissement continu dans notre pays, les emballages en bois sont pour la grande majorité réutilisables, réparables, recyclables, voire biodégradables. Les différentes analyses de cycle de vie réalisées présentent des résultats très favorables pour la filière bois.
Ainsi, malgré la concurrence accrue des autres matériaux (plastique et carton notamment pour les emballages légers), le bois résiste bien et occupe même une position incontournable dans le domaine de la tonnellerie.
VERSIONS
- Version courante de nov. 2021 par Patrice CHANRION
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4. Démarche qualité, certification dans l’emballage
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Contexte général
La compétition internationale, la mondialisation et les exigences toujours croissantes du consommateur des pays industriels ont conduit l’ensemble des secteurs de production et de services à s’engager dans des démarches qualité actives depuis une vingtaine d’années. Le concept n’est pas nouveau ; déjà au XVIIe siècle, Colbert (1619-1683) prône la qualité à travers ses déclarations à destination des chantiers navals.
Plus tard, aux États-Unis, les premières normes qualité naissent à travers la Military Standard qui définit les niveaux de qualité acceptables (NQA) à une époque où la production d’armes en séries et dans des lieux différents imposaient des règles communes de fabrication.
Aujourd’hui, dans le secteur de l’emballage, différentes actions en faveur d’une meilleure qualité des produits sont engagées.
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Démarche qualité
Les industriels de l’emballage sont en prise directe avec les grands donneurs d’ordre qui intègrent depuis quelques dizaines d’années la qualité dans leur gestion d’entreprise et qui encouragent fortement leurs fournisseurs à faire de même. C’est ainsi que dans le secteur bois les fabricants d’emballage ont été parmi les premiers à s’engager très tôt dans une démarche comparable.
Ainsi, bon nombre de fabricants de palettes ont mis en place un système interne de gestion de la qualité totale, ou d’assurance qualité du type ISO 9000, par anticipation ou par incitation formulée par les grands donneurs d’ordre. Dans ce dernier cas, ces entreprises choisissent une des normes de référence de la série des ISO 9000 (ISO 9001 : production et conception ; ISO 9002 : production ; ISO 9003 : contrôle final). La majorité des entreprises fait référence à l’ISO 9002 ; les plus petites, qui par définition disposent d’un faible effectif et présentent donc un risque limité de consignes internes mal appliquées, se réfèrent à l’ISO 9003, de mise en place plus aisée.
Pour plus d’informations, le lecteur pourra se reporter à l’article référencé [17] des Techniques de l’Ingénieur et prendre en compte la révision en cours de la norme ISO 9000 version 2000 qui ne comporte...
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BIBLIOGRAPHIE
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(1) - Palettes et Caisses en bois - – Paris, CTBA, 171 p. (1999).
-
(2) - Analyse du cycle de vie de la palette Europe. - – Paris, ÉCOBILAN – CTBA, 71 p. (1998).
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(3) - Cahier des charges de la fabrication et du reconditionnement des palettes et caisses‐palettes en bois. - – Paris, ÉCOBOIS/CTBA (1995).
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(4) - Cahier des charges - emballage industriel. - – Paris, SEI (1999).
-
(5) - Guide de l’acheteur et de l’utilisateur de palettes en bois. - – Paris, SYPAL, 7 p. (1994).
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(6) - La palette en bois : de nouvelles exigences. - – Paris, – Séminaire AFT IFTIM, SYPAL, UNEB, ASLOG, CTBA (1994).
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DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES
ANNEXES
1 Production, ventes et marchés
Le secteur de l’emballage regroupe trois types d’activités : l’emballage industriel (24 %), l’emballage léger (26 %), les palettes (50 %), auxquels il faut intégrer l’activité de valorisation liée au réemploi.
L’emballage bois représente 9 % de l’activité totale de l’emballage avec un chiffre d’affaires qui dépasse 10 milliards de francs.
L’industrie française de la palette se situe au 1er rang européen dont 95 % du parc sont constitués de palettes bois.
L’emballage léger en bois français se situe en deuxième position européenne après l’Italie.
HAUT DE PAGE
La France se place au second rang européen des producteurs d’emballages légers après l’Italie. La profession est constituée d’environ 130 fabricants d’emballages totalement intégrés ou assembleurs.
Comme bon nombre de professions, le secteur des emballages légers en bois pour fruits...
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