Présentation
En anglaisRÉSUMÉ
Dans cet article sont traités les emballages en bois, constitués des palettes et caisses-palettes, des emballages légers et des caisses industrielles. En premier lieu, sont exposées les propriétés physiques et mécaniques des essences de bois et matériaux dérivés employés pour la fabrication des emballages, ainsi que leurs conditions d’emploi. Les différents types d’emballages sont ensuite décrits et leurs principes de fabrications détaillés. La seconde partie de cet article porte sur les aspects environnementaux des emballages et leur intégration dans le concept de l’économie circulaire. Enfin, le marché des emballages bois est présenté à travers les chiffres clés de la filière.
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This article deals with wooden packaging, consisting of pallets and pallet boxes, light packaging and industrial boxes. First, the physical and mechanical properties of wood species and derived materials used for the manufacture of packaging, as well as their conditions of use, are presented. The different types of packaging are then described and their manufacturing principles detailed. The second part of this article focuses on the environmental aspects of packaging and its integration into the concept of the circular economy. Finally, the wood packaging market is presented through the key figures of the sector.
Auteur(s)
-
Patrice CHANRION : Président de la Commission Emballages CN8 à l’AFNOR – Ancien manageur du Pôle Palettes de la Fédération nationale du bois – Ingénieur de l’École supérieure du bois, Versailles
INTRODUCTION
L’emballage se définit comme un objet destiné à contenir et à protéger des marchandises, à permettre leur manutention et leur transport du producteur à l’utilisateur, et à assurer leur présentation. Il doit donc tenir compte non seulement de la nature et de la valeur du produit, de sa vulnérabilité aux chocs, des risques de périssabilité, mais encore du mode de transport, des pays de transit et de destination, des moyens de manutention, des conditions de stockage, des ruptures de charges et des attentes de l’acheteur final.
Le bois est en mesure d’apporter à chaque type d’emballage une solution économique et performante. En plus de produits standardisés et normalisés permettant des échanges de marchandises rapides et simples, les emballages en bois offrent des réponses spécifiques et évolutives aux besoins et exigences variés des acheteurs et utilisateurs : attentes sécuritaires, réglementaires, environnementales, phytosanitaires… Aussi, malgré la concurrence d’autres matériaux (plastique, carton…), le bois résiste bien et occupe même une position incontournable pour certains emballages. De fait, les emballages en bois s’affirment aujourd’hui comme une véritable solution d’avenir répondant aux enjeux de préservation, de logistique, de stockage et de commercialisation.
Les emballages en bois se déclinent en trois grandes familles distinctes. Les palettes et les caisses sont des emballages de transport (ou encore tertiaires) car elles sont destinées à faciliter la manutention et le transport de produits entre un fabricant et un distributeur, en vue d’éviter leur manipulation physique et les dommages liés au transport. Le produit est séparé de l’emballage au niveau du distributeur. Quant aux emballages industriels ou sur mesure, ce sont des caisses ou emballages spéciaux dédiés au transport de produits volumineux (industries aéronautique, automobile, informatique, de défense, etc.) ou particulièrement précieux (œuvres d’art) classés, comme les palettes, dans la catégorie des emballages tertiaires (ou de transport). Enfin, les emballages légers en bois, très liés aux produits agroalimentaires, sont également, dans la majorité des cas, considérés comme des emballages tertiaires. Cependant, certains d’entre d’eux peuvent être assimilés à des emballages primaires ou de vente, en ce sens qu’ils ont été conçus de façon à constituer sur le point de vente une unité distincte pour le consommateur ou l’utilisateur final (bourriches d’huîtres, barquettes pour fraises, boîtes à fromage…).
Naturellement durable, issu pour l’essentiel de forêts certifiées PEFC, le contenant en bois répond aux attentes d’une société en quête de décarbonation et d’économie circulaire. Avec des process de fabrication peu énergivores, les entreprises transformatrices – qui revendiquent leur caractère « Made in France » – sont aussi adeptes des circuits courts. Et en plus d’être apte au contact alimentaire, l’emballage bois est recyclable, réutilisable et réparable.
Dans cet article on traitera des emballages bois sous les angles techniques, environnementaux et de marché, en apportant un éclairage exhaustif sur la normalisation qui encadre ces produits du quotidien, maillons essentiels de la supply chain moderne.
MOTS-CLÉS
KEYWORDS
packaging | wood | environment | manufacturing process
VERSIONS
- Version archivée 1 de avr. 2001 par Patrice CHANRION, Philippe FERRO
DOI (Digital Object Identifier)
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8. Conclusion
Les emballages en bois présentent de nombreux atouts. Ils apportent une réponse technique parfaitement adaptée aux attentes du marché et affichent des avantages, notamment :
-
une solution logistique rapide et sur-mesure réalisée avec une haute technicité ;
-
robustesse, solidité, durabilité ;
-
compétitivité économique ;
-
aptitude au contact alimentaire.
Ils s’affirment dorénavant comme une véritable solution d’avenir répondant aux enjeux de préservation, de logistique, de stockage et de commercialisation. En outre, les fabricants se sentent désormais pleinement responsables des produits qu’ils mettent sur le marché, et cherchent à en limiter les impacts environnementaux, tant au stade de la production ou de l’utilisation qu’à celui de la réparation ou de la valorisation en fin de vie.
La tendance du secteur de l’emballage bois est à l’emballage de plus forte valeur ajoutée : de plus petits emballages pour les emballages légers en bois, des emballages plus légers pour l’emballage industriel/caisserie, enfin des palettes plus solides avec dimensions et tolérances de plus en plus précises.
Le maintien de la compétitivité des entreprises françaises de la filière emballages bois est dépendant des points suivants.
-
Le pilotage et la performance de la satisfaction client : les évolutions attendues des marchés, aussi bien quantitatives que qualitatives, s’orientent clairement vers des produits et/ou des services plus techniques dans un contexte souvent très concurrentiel. Cela aura des répercussions fortes sur les besoins en compétences pour gagner encore en productivité (offre adaptée, prix, délai, qualité) sur toute la chaîne de valeur. Les industriels devront poursuivre leurs stratégies clients en étant plus réactifs, flexibles, agiles, résilients, et ce dans une dimension d'économie de coûts. Cela sous-entend des outils de production reconfigurables, capables de fournir des produits et services individualisés, durables à des prix compétitifs, en petites et moyennes quantités.
-
La performance industrielle : dans les prochaines années, les emballages en bois évolueront encore dans leurs fonctions et leurs caractéristiques. Pour qu’ils s’imposent comme pilier central fédérateur des emballages du futur, les entreprises qui les produisent, les réparent et les gèrent au quotidien vont...
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Conclusion
BIBLIOGRAPHIE
-
(1) - CONSEIL NATIONAL DE L’EMBALLAGE - L’emballage, acteur important de la logistique des produits - (2015).
-
(2) - FCBA - Mémento bois 2020 - (2020)
-
(3) - FCBA-SYPAL - La palette bois affiche son profil environnemental, analyse de cycle de vie - (2012).
-
(4) - FCBA-SYPAL - Note d’information technique : bleuissement et moisissures sur les palettes et emballages en bois - (2016).
-
(5) - FCBA-SYPAL - Palettes bois : manuel d’utilisation - (2017).
-
(6) - FEFPEB - Règles de base communes pour l’emballage d’exportation - (2006).
-
...
DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES
NORMES
-
Palettes – Guide de bonnes pratiques – Mesure de la teneur en humidité des palettes bois - FD H550-017 - octobre 2017
-
Emballages en bois – Emballages parallélépipédiques rectangles destinés au transport des fruits et légumes frais type plateaux – Partie 1 : spécifications et essais sur emballage individuel - NF H03-003-1 - février 2020
-
Emballages bois – Emballages parallélépipédiques rectangulaires pour transport de fruits et légumes frais, plateau – Partie 2 : programme d'essais sur charges palettisées - NF H03-003-2 - février 2020
-
Emballages en bois – Caisses clouées en bois scié à parois pleines, destinées au transport maritime de détail - NF H20-005 - août 2013
-
Emballages – Caisses palettes de type réutilisable – Spécifications et programme d’essais - NF H 50-014 - septembre 2014
-
Emballages en bois – Vocabulaire - NF H03-001 - août 2013
-
...
ANNEXES
DGCCRF. – Fiche bois : denrées alimentaires au contact du bois (2012)
Arrêté du 29 juillet 2014 fixant les critères de sortie du statut de déchet pour les broyats d'emballages en bois pour un usage comme combustibles de type biomasse dans une installation de combustion
Directive n° 94/62/CE du 20/12/94 relative aux emballages et aux déchets d'emballages, texte modifié par : Directive (UE) n° 2018/852 du 30 mai 2018 (JOUE n° L 150 du 14 juin 2018)
DGAL/SDQPV/2015-1066, Programme de conformité à la NIMP15 des emballages en bois destinés à l'exportation
HAUT DE PAGEOrganismes – Fédérations – Associations
Confédération européenne des industries du bois (CEI-Bois)
European Pallet Association (EPAL France)
Fédération professionnelle des entreprises du recyclage (FEDEREC)
Fédération européenne des fabricants de palettes et d’emballages en bois
FIBOIS France
Group Recycling of wood (GROW International)
https://www.grow-international.eu/
Institut national de l’économie circulaire (INEC)
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