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RÉSUMÉ
La toxicologie industrielle s'applique à évaluer, selon des procédures standardisées définies par les autorités d'enregistrement, les dangers des substances produites par l'industrie chimique. Cet article fait un survol des effets toxicologiques des substances chimiques et des moyens d'évaluer les dangers par les études toxicologiques. Il est destiné à faire comprendre les termes scientifiques employés dans les fiches de données de sécurité (FDS) mises à disposition des utilisateurs des substances chimiques.
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Alain LOMBARD : Toxicologue consultant, ALLOTOXCONSULTING, Antibes, France
INTRODUCTION
Les produits chimiques qui pénètrent dans l'organisme (xénobiotiques) par différentes voies (orale, cutanée respiratoire) sont répartis dans l'organisme avant d'être transformés (métabolisation) par l'action de notre « usine biochimique interne » (foie, reins…) afin d'être soit utilisés (énergie, constituants), soit neutralisés (détoxication). Ils sont ensuite excrétés. Ils peuvent exercer selon la dose absorbée une action pharmacologique rectifiant le fonctionnement d'un organe (médicaments), ou d'ordre toxique perturbant plus ou moins gravement le fonctionnement d'un organe lors de leur séjour dans l'organisme.
L'exposition aux dangers potentiels est dépendante des possibilités de pénétration de la substance dans l'organisme (propriétés physico-chimiques), ainsi que de la durée de l'exposition et de la concentration administrée. Pour beaucoup de substances chimiques, « la dose crée le poison » ; c'est-à-dire que l'importance des effets est liée à la quantité de produit mis en contact avec l'organisme par différentes voies. Cependant, pour certaines substances, comme les perturbateurs endocriniens, la réactivité dans l'organisme est indépendante de la progressivité de la dose.
La toxicologie industrielle s'applique à évaluer, selon des procédures standardisées définies par les autorités d'enregistrement, les dangers des substances produites par l'industrie chimique. Cela se traduit par le classement et l'étiquetage de ces substances chimiques selon un système international, afin d'informer les utilisateurs des dangers de ces substances, mais aussi par la détermination de valeurs toxicologiques de référence, issues des études de toxicologie, qui permettent de définir les mesures de prévention et de protection adéquates pour contrôler les risques résultants d'expositions potentielles.
L'ancien système de classement et d'étiquetage des substances dangereuses selon la directive 67/548/CEE a été remplacé par un Système Général Harmonisé de classification et d'étiquetage des produits chimiques SGH (ou GHS pour Global Harmonised System), le 1er décembre 2010 pour le classement des substances, et le 1er juin 2015 pour les mélanges. Le GHS est traduit en CLP (Classification, Labelling and Packaging) dans la Communauté européenne.
Cet article explique simplement les effets toxicologiques des substances chimiques, ainsi que leur traduction dans les fiches de données de sécurité (FDS) mises à disposition des utilisateurs de substances chimiques.
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VERSIONS
- Version archivée 1 de avr. 2009 par Alain LOMBARD
- Version archivée 2 de sept. 2015 par Alain LOMBARD
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Présentation
Biodisponibilité dans l'organisme
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2. Voies de pénétration dans l'organisme
2.1 Poumons
Les poumons sont la principale voie d'entrée des xénobiotiques (substance étrangère à l'organisme). Ils se caractérisent par :
-
une surface d'échange importante : surface alvéolaire ≥ 100 à 150 m2 ;
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une paroi alvéolaire de faible épaisseur et une forte vascularisation ;
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un volume important des échanges gazeux.
Le volume d'air inspiré selon l'activité physique pour les travailleurs est :
-
au repos ≥ 6 L/min ;
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lors d'un travail modéré ≥ 20 L/min ;
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lors d'un travail intense ≥ 100 L/min.
Afin de déterminer les expositions humaines aux xénobiotiques, on compte en moyenne 8 à 10 m3 d'air inspiré dans une journée normale de travail de 8 h, et un total de 15 à 20 m3 sur une journée de 24 h.
Des personnes travaillant dans un même lieu n'ont pas forcément la même exposition à la même substance chimique selon leur tâche et leur état physiologique.
2.1.1 Déposition des gaz et des vapeurs dans l'appareil respiratoire
Pour les produits chimiques gazeux très réactifs ou solubles dans l'eau, plus de 70 % des vapeurs inhalées se déposent dans la partie nasopharyngée (expérience démontrée chez l'homme et l'animal avec différentes substances : ammoniac, vapeur d'iode, dioxyde de soufre).
Pour les substances moins solubles dans l'eau ou moins réactives, plus de 50 % des vapeurs inhalées atteignent les poumons. C'est le cas des substances liposolubles comme les solvants organiques.
HAUT DE PAGE2.1.2 Déposition des particules solides et des aérosols
En ce qui concerne les aérosols liquides ou les particules, leur pénétration dans les poumons dépend de leur taille. On considère que seulement 50 % des aérosols en suspension...
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Voies de pénétration dans l'organisme
BIBLIOGRAPHIE
-
(1) - ECHA Practical Guide 14 - * - . – How to prepare toxicological summaries in IUCLID and how to derive DNELs (2012).
-
(2) - INSERM - Effets chromosomiques, génétiques et épigénétiques. - Chap. 28, pp 299-307 – http://www.ipubli.inserm.fr.
-
(3) - KLAASSEN (C.D.) - Casarett and Doull's toxicology : the basic science of poisons. - McGraw-Hill Medical Pub. Division, New York (2001).
-
(4) - LAUWERYS (R.R.), HAUFROID (V.), HOET (P.), LISON (D.) - Toxicologie industrielle et intoxications professionnelles. - Elsevier / Masson (2007).
-
(5) - MOULE (Y.), DECLOITRE (F.), PICOT (A.), ALBRECHT (R.) - Cancérogenèse : aspects génétiques et épigénétiques – Mécanismes et méthodes d'évaluation. - Association de Toxicologie du CNAM, Paris (1994).
-
...
Anses – Nanomatériaux
Anses – Les perturbateurs endocriniens
CEA – Nanosafe
ECHA – Nanomatériaux
ECHA – Les perturbateurs endocriniens et notre santé
https://chemicalsinourlife.echa.europa.eu/fr
INRS – Étiquetage des substances et préparations chimiques dangereuses
INRS – Fiches toxicologiques
INRS – Nanomatériaux – Nanoparticules
INRS – Les perturbateurs endocriniens
Maison de la Chimie (2017) – Les perturbateurs endocriniens
https://actions.maisondelachimie.com
OCDE – Essais des produits chimiques – Lignes directrices
SGH – Système général harmonisé de classification et d'étiquetage des produits chimiques
Système CPL et REACh
http://eurlex.europa.eu/ http://echa.europa.eu/fr
...
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Entre les deux essais, vous pouvez consulter l’article et réutiliser les quiz d'entraînement pour progresser. L’attestation vous est délivrée pour un score minimum de 70 %.
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