Article de référence | Réf : D5940 v1

Principe du chauffage diélectrique
Chauffage diélectrique - Principes et spécificités

Auteur(s) : Georges ROUSSY, Jean-François ROCHAS, Claude OBERLIN

Date de publication : 10 août 2003

Pour explorer cet article
Télécharger l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !

Sommaire

Présentation

Version en anglais En anglais

RÉSUMÉ

Les rayonnements électromagnétiques à hate fréquence ont la spécificité de pouvoir chauffer des matériaux isolants ou très mauvais conducteurs. L’énergie électromagnétique est dissipée dans la masse du produit, ce qui résulte en un transfert d’énergie et donc des procédés très efficaces. Cet article présente les principes et les spécificités des chauffages micro-ondes et haute fréquence. Puis il aborde le thème des allocations réglementaires de fréquences. 

Lire cet article issu d'une ressource documentaire complète, actualisée et validée par des comités scientifiques.

Lire l’article

Auteur(s)

INTRODUCTION

Les rayonnements électromagnétiques à très haute fréquence (supérieure à 10 MHz) sont utilisés couramment dans les télécommunications comme support pour transporter l’information : télévision, radar, téléphonie, informatique.

Peu après la Seconde Guerre mondiale, des produits isolants ou très mauvais conducteurs d’électricité ont été chauffés grâce aux ondes électromagnétiques. Cette propriété a été mise à profit dans de nombreuses applications industrielles à l’aide de deux gammes de fréquences :

  • les rayonnements hautes fréquences (HF) dont les fréquences usuelles se situent entre 1 et 400 MHz. Leurs longueurs d’onde varient respectivement de 300 à 0,75 m ;

  • les rayonnements micro-ondes (MO) dont les fréquences varient entre 400 et 18 000 MHz, correspondant à des longueurs d’onde respectivement de 75 cm et 1,6 cm.

Bien que les chauffages par HF et MO soient fondés sur le même principe, leurs technologies d’application sont différentes.

En haute fréquence, les longueurs d’onde sont du même ordre ou supérieures aux dimensions des équipements. L’énergie est transférée aux produits grâce à des jeux d’électrodes. Le champ électrique est généralement polarisé.

En revanche en micro-onde, la longueur d’onde étant bien souvent inférieure aux dimensions des équipements de l’installation, toute la technologie utilisée repose sur la propagation des ondes électromagnétiques.

L’énergie électromagnétique est ainsi dissipée dans la masse du produit, en fonction de la distribution du champ électrique qui règne dans l’applicateur en présence du produit à traiter.

Ce type de transfert d’énergie est très efficace, car on sait produire des distributions de champ électrique très intenses, générant des densités de puissance volumique élevées (jusqu’à 10 kW par dm3 de produit).

L’article Chauffage diélectrique se compose de quatre parties :

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 92% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-d5940


Cet article fait partie de l’offre

Réseaux électriques et applications

(177 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

Doc & Quiz

Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive

ABONNEZ-VOUS

Version en anglais En anglais

1. Principe du chauffage diélectrique

1.1 Généralités

Rappelons qu’une onde électromagnétique se caractérise par deux vecteurs alternatifs :

  • le vecteur induction magnétique qui définit le champ magnétique ;

  • le vecteur champ électrique qui définit le champ électrique.

Pour une onde plane se propageant dans l’espace, ces deux vecteurs sont perpendiculaires l’un par rapport à l’autre et transversaux à la direction de propagation (figure 1). Ainsi, en un point M, on a à un instant t donné :

E = Em sin (ωt + ϕ) ; B = Bm sin (ωt + ϕ)

Les amplitudes Em, Bm, et la phase ϕ varient suivant le point considéré. La pulsation ω est liée à la fréquence par la formule classique :

ω = 2πf

La figure 1 représente, à un instant t, les vecteurs et en différents points où les amplitudes Em et Bm sont constantes, et où seule la phase ϕ varie. On retrouve pour chacun des vecteurs considérés la sinusoïde habituelle.

Une onde électromagnétique se caractérise alors par les paramètres suivants :

  • sa vitesse de propagation dans l’air, égale à la vitesse de la lumière notée c (c » 3.108 m/s) ;

  • sa longueur d’onde λ = c /f,...

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 93% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

Cet article fait partie de l’offre

Réseaux électriques et applications

(177 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

Doc & Quiz

Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive

ABONNEZ-VOUS

Lecture en cours
Principe du chauffage diélectrique
Sommaire
Sommaire

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 94% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

Cet article fait partie de l’offre

Réseaux électriques et applications

(177 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

Doc & Quiz

Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive

ABONNEZ-VOUS