Bibliographie & annexes
Présentation
En anglais
RÉSUMÉ
Au cours des deux dernières générations, les tensioactifs non ioniques ont atteint une position de leader sur le marché des tensioactifs dans les pays industrialisés. En effet , ils offrent des performances supérieures, une flexibilité de formulation accrue et de bonnes propriétés toxicologiques qui les dispensent de nombreux règlements. Les principaux produits et producteurs européens sont présentés, avec leurs propriétés essentielles, les principaux procédés de fabrication et les matières premières. Un aperçu de la réglementation est donné. Enfin des suggestions permettent de sélectionner le processus correspondant aux exigences de performances souhaitées.
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Nonionic surfactants have achieved a leading position on the market of surfactants in industrialized countries. Indeed they offer improved performances, increased formulation flexibility and good toxicological properties exempting them from much regulation. The main European producers and products are presented along with their essential properties, principal fabrication processes and raw materials. An overview of the regulation is provided. To conclude, suggestions allow for selecting the process corresponding to the requirements of the desired performances.
Auteur(s)
-
Guido BOGNOLO : Docteur - WSA Associates
INTRODUCTION
Les tensioactifs non ioniques ont commencé à acquérir une importance industrielle depuis la découverte, au début des années 1930, des dérivés éthoxylés produits par l'addition de l'oxyde d'éthylène sur des molécules possédant des hydrogènes actifs. Aujourd'hui, ils sont utilisés dans tous les domaines industriels, de la détergence domestique au textile, dans les préparations pharmaceutiques et dans l'agriculture, pour n'en citer que quelques-uns.
Leurs « bonnes propriétés » toxicologiques, leur position avantageuse par rapport aux réglementations en vigueur, leur facilité d'approvisionnement, leur bon rapport coût/efficacité, la large variété des produits disponibles, leur compatibilité avec les autres tensioactifs et l'étendue de leurs propriétés physico-chimiques sont à l'origine de leur emploi toujours croissant.
Si ces dernières années ont vu l'apparition sur le marché de nouveaux produits tels que les alkylpolyglucosides, les glucamides et les esters d'acides gras éthoxylés, les développements récents ont plutôt été orientés vers l'amélioration de la sécurité (avec des conséquences sur le nombre d'unités et sur les technologies de production), et de la durabilité, aussi bien sur le plan de la protection de l'environnement pour les générations futures que sur celui de l'approvisionnement en matières premières de base. Les principales propriétés des tensioactifs non ioniques et leurs méthodes d'obtention sont présentées dans l'article suivant [J 2266], le présent article ne présentant que les aspects industriels du problème.
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MOTS-CLÉS
KEYWORDS
Regulations | implementation
VERSIONS
- Version archivée 1 de sept. 2004 par GUIDO BOGNOLO
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Comment choisir un tensioactif non ionique
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6. Pourquoi et comment utiliser les tensioactifs non ioniques
Les produits et les formulations qui utilisent une seule classe de tensioactifs non ioniques sont relativement peu nombreux, étant donné qu'il est très rare qu'un seul agent de surface réunisse toutes les propriétés et produise tous les effets demandés dans des conditions d'application qui souvent sont très différentes.
Dans le paragraphe 1, on a déjà présenté les principales propriétés et les caractéristiques physico-chimiques des tensioactifs non ioniques. Ici nous examinons quelles sont les conséquences de ces propriétés et comment on peut les exploiter pour obtenir les meilleurs résultats possibles dans différentes formulations.
Les tensioactifs non ioniques ne possédant pas de charge électrique en milieu aqueux, ce sont les forces de nature stérique qui contrôlent les effets d'interface. La stabilité thermodynamique des gouttes dispersées en est favorisée et augmente avec l'épaisseur de la couche de protection donc avec le nombre d'unités EO dans la molécule.
Nous définissons ici la stabilité thermodynamique dans un système multiphase comme le maintien de l'individualité des gouttes de la phase dispersée pour une température et une pression donnée.
On ne doit pourtant pas dépasser certaines limites, faute de quoi la molécule devient trop hydrosoluble et ses propriétés émulsionnantes et stabilisantes sont sensiblement réduites. En règle générale, on ne devrait pas dépasser 20 à 50 moles d'EO par chaîne hydrophobe.
Une deuxième conséquence de l'absence de charges électriques est que, par rapport au tensioactif chargé (notamment les anioniques), on a un film interfacial plus compact et un rayon de courbure plus grand des gouttelettes de la phase dispersée, sauf si on monte à des niveaux d'éthoxylation élevé. Les gouttes ont, donc, une taille plus grande que si l'on utilisait des tensioactifs ioniques. On doit donc s'attendre à une plus faible stabilité cinétique (séparation de phase...
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BIBLIOGRAPHIE
-
(1) - SCHICK (M.J.) éd. - Nonionic surfactants. - Surfactants Science Series, vol. 1, Marcel Dekker Inc., New York, ISBN 0-8247-1605-1.
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(2) - BECHER (P.) - Dans Nonionic surfactants SCHICK (M.J.) éd. - Marcel Dekker, New York, p. 480-486 (1966).
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(3) - ROSEN (M.J.) - Dans Surfactants and interfacial phenomena. - John Wiley & Sons, New York, p. 70-80, 128-132, 149, 264-268, 296 (1989).
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(4) - SCHICK (M.J.) éd - Nonionic surfactants, physical chemistry. - Surfactants Science Series, vol. 23, Marcel Dekker Inc., New York, ISBN 0-8247-7530-9.
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(6) - BENKE (G.M.), BROWN (M.N.), WALSH (M.J.), DROTMAN (R.B.) - * - Food Cosmet....
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