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L’utilisation industrielle des fluides supercritiques concernait principalement les procédés d’extraction des industries agroalimentaires et pharmaceutiques. Aujourd’hui, de nouveaux procédés de cristallisation, permettant l’obtention de poudres fines et monodisperses, arrivent à maturité.
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Procédés utilisant des réactions chimiques conduisant à des particules
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4. PGSS, microencapsulation et autres procédés
4.1 Procédé PGSS
Un gaz sous pression peut être solubilisé dans un liquide en grande quantité : c’est cette propriété qui est ici utilisée. Un gaz dense, le CO2 le plus souvent, est dissous dans un liquide dans un premier autoclave. Ce liquide peut être une solution, une suspension ou encore un polymère fondu.
La solution saturée en gaz ainsi obtenue est envoyée dans une chambre d’expansion à travers une buse (figure 6). La génération de particules a lieu lors de la détente et les particules formées sont ensuite récupérées dans l’autoclave d’expansion. Lors de la dépressurisation, le CO2 peut également agir comme un activateur d’aérosolisation.
Ce procédé a été développé initialement pour des polymères dans lesquels de grandes quantités de CO2 peuvent être dissoutes. Cette dissolution s’accompagne de baisses des températures de transition vitreuse et de fusion, ainsi que du gonflement et de la plastification du polymère. Knez a publié une revue de l’utilisation du PGSS pour la production de particules. Des polymères, plusieurs types de lipides et deux médicaments, la nifédipine et la félodipine, ont ainsi été micronisés avec succès.
De plus, le CO2 réduit considérablement la viscosité, ce qui facilite le transport et la manutention de ces solutions/suspensions. Un procédé industriel a d’ailleurs été développé sur ce principe. Il s’agit du procédé Unicarb®, qui a fait l’objet de plusieurs brevets . Ce procédé, appliqué pour des peintures, des vernis et d’autres produits de revêtement,...
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BIBLIOGRAPHIE
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(2) - LETOURNEAU (J.-J.), VIGNEAU (S.), GONUS (P.), FAGES (J.) - Micronized cocoa butter particles produced by a supercritical process - . Chem. Eng. Proc., 44, 201-207 (2004).
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(3) - EKART (M.), BENNETT (K.), EKART (S.), GURDIAL (S.), LIOTTA (C.), ECKERT (C.) - Cosolvent interactions in supercritical fluid solutions - . AIChE J., 39, 235-248 (1993).
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(4) - SAUCEAU (M.), LETOURNEAU (J.-J.), FREISS (B.), RICHON (D.), FAGES (J.) - Solubility of eflucimibe in supercritical carbon dioxide with or without a co‐solvent - . J. Supercrit. Fluids, 31, 133-140 (2004).
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(5) - CHANG (C.), RANDOLPH (A.) - Precipitation of microsize organic particles from supercritical fluids - . AIChE J., 35, 1876-1882 (1989).
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(6)...
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