Bibliographie & annexes
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RÉSUMÉ
Les produits cosmétiques naturels connaissent une attractivité croissante de la part des consommateurs depuis plusieurs années, car ils sont associés à une impression de sécurité, d’efficacité, de respect de la santé et de l’environnement. Pour répondre à la tendance de naturalité des produits, le développement de nouveaux ingrédients naturels est au cœur des stratégies du secteur cosmétique. Cet article présente les principaux critères à considérer lors de la sélection de plantes pour le développement de nouveaux ingrédients actifs naturels, les différentes réglementations qui encadrent ce développement et les différentes étapes du développement d’un ingrédient actif cosmétique naturel.
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Maria VIEYTEZ : Doctorante en sciences - Groupe Métabolome et Valorisation de la Biodiversité végétale, institut de chimie de Nice, UMR CNRS 7272, Université Côte d’Azur, Nice, France
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Xavier FERNANDEZ : Docteur en sciences, HDR, professeur des universités - Groupe Métabolome et Valorisation de la Biodiversité végétale, institut de chimie de Nice, UMR CNRS 7272, Université Côte d’Azur, Nice, France
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Véronique NARDELLO-RATAJ : Docteur en sciences, HDR, professeur des universités - Groupe Colloïdes Catalyse Oxydation, unité de Catalyse et Chimie du Solide, Centrale Lille Institut, UMR CNRS 8181, Université de Lille, Lille, France
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Aline ROBERT-HAZOTTE : Docteur en sciences - Groupe Shiseido, Europe Innovation Center, Ormes, France
INTRODUCTION
Les crises sanitaires et environnementales influent sur le comportement des consommateurs qui privilégient de plus en plus les produits naturels au détriment des produits contenant des ingrédients d’origine synthétique. Ils les associent en effet à une meilleure innocuité et à un meilleur respect de l’environnement, voire à une meilleure efficacité. En cosmétique, cette tendance se traduit par une demande d'ingrédients naturels en hausse dans le monde entier. Selon la norme ISO 16128-1 :2016, un ingrédient naturel est obtenu « exclusivement à partir de végétaux, d’animaux, de micro-organismes ou de minéraux » par des procédés physiques, de réactions de fermentation existant dans la nature ou d’extraction sans intention de modifier chimiquement l’ingrédient.
Le marché des cosmétiques est également marqué par une hausse de la demande d’ingrédients actifs. En cosmétique, les ingrédients actifs, parfois appelés « principes actifs », selon le vocabulaire pharmaceutique, sont des substances ou des mélanges d’origines naturelle ou synthétique responsables de l’activité d’un produit. Les actifs les plus recherchés en cosmétique sont ceux qui ciblent les besoins liés à la protection solaire, à la lutte contre les signes de vieillissement et à l’éclaircissement de la peau. Cet article traite le cas spécifique des ingrédients actifs issus de plantes. En effet, les plantes peuvent permettre de répondre à cette demande, car elles sont une source de composés de structures chimiques variées aux multiples activités biologiques, participant ainsi aux processus vitaux, de survie ou de reproduction.
La difficulté d’une telle approche est la sélection de la plante qui permettra d’isoler un composé ou un mélange de composés aux propriétés recherchées et répondant aux contraintes économiques, scientifiques, techniques, réglementaires et marketing du cahier de charges. Cet article détaille les éléments à considérer lors du choix de la (ou des) plante(s) ainsi que les différentes étapes du développement d’un ingrédient actif cosmétique naturel.
un glossaire est présenté en fin d'article.
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7. Glossaire
Biologie cutanée ; Cutaneous biology
Étude de la biologie cellulaire et moléculaire de la peau humaine et des maladies qui lui sont associées.
Botanique ; Botany
Science consacrée à l’étude des végétaux. Nom qui vient du grec signifiant « qui concerne les herbes, les plantes ».
Cancérogénicité ; Carcinogenicity
Propriété d'une substance susceptible de provoquer un cancer lorsqu'un animal ou un être humain y est exposé.
Collagénase ; Collagenase
Famille de métalloprotéases matricielles capables de rompre les liaisons peptidiques du collagène.
Culture cellulaire 2D ; 2D cell culture
Consiste à cultiver des cellules ou des tissus en laboratoire sur une surface plane.
Culture cellulaire 3D ; 3D cell culture
Consiste à cultiver des cellules ou des tissus en laboratoire dans un espace tridimensionnel.
Cytotoxicité ; Cytotoxicity
Effets néfastes observés pour le maintien des cellules, tels que la prolifération et la survie.
Écoextraction ; Eco-extraction
Procédés d’extraction permettant de réduire la consommation énergétique, d’utiliser des solvants de remplacement et de privilégier des ressources végétales renouvelables, tout en garantissant un produit ou un extrait de qualité.
Élastase ; Elastase
Enzyme capable de dégrader l'élastine, une protéine qui confère son élasticité au tissu conjonctif.
Ex vivo ; Ex vivo
Qualifie les tests réalisés en dehors d’un organisme vivant, sur tissu ou culture cellulaire.
Fibroblaste ; Fibroblast
Cellule du tissu conjonctif qui sécrète les composés de la matrice extracellulaire et les protéines du tissu conjonctif.
Huile essentielle ; Essential oil
Extrait obtenu à partir d’une matière première végétale à l’aide d’une des méthodes physiques suivantes : l’hydrodistillation ou l’entraînement à la vapeur, des procédés mécaniques à partir des péricarpes des fruits de citrus, la distillation sèche.
Hyaluronidase ; Hyaluronidase
Enzyme qui décompose l'acide hyaluronique en monosaccharides en coupant ses...
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Glossaire
BIBLIOGRAPHIE
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(1) - GUISSART (E.), BARRAGAN-MONTERO (V.) - Matières premières cosmétiques. Volume 1 : Actifs naturels. - Cosmetic Valley Editions (2020).
-
(2) - KERDUDO (A.), BURGER (P.), MERCK (F.), DINGAS, ROLLAND (Y.), MICHEL (T.), FERNANDEZ (X.) - Development of a natural ingredient – Natural preservative : A case study. - In : Comptes Rendus Chimie, p. 1077-1089 (2016).
-
(3) - AGULLÓ-CHAZARRA (L.), BORRÁS-LINARES (I.), LOZANO-SÁNCHEZ (J.), SEGURA-CARRETERO (A.), MICOL (V.), HERRANZ-LÓPEZ (M.), BARRAJÓN-CATALÁN (E.) - Sweet Cherry Byproducts Processed by Green Extraction Techniques as a Source of Bioactive Compounds with Antiaging Properties. - In : Antioxidants – Multidisciplinary Digital Publishing Institute, p. 418 10.3390/antiox9050418 (2020).
-
(4) - DESTANDAU (E.), KROLIKIEWICZ-RENIMEL (I.), EL ABDELLAOUI (S.), CANCELLIERI (P.), FOUGÈRE (L.), TORIBIO (A.), LANDEMARRE (L.), et al - Bio-Guided Targeting for Preservative and Anti-Ageing Cosmetic Ingredient Development. - In : Cosmetics – Multidisciplinary Digital Publishing Institute, p. 14-28 10.3390/cosmetics1010014 (2014).
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...
DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES
NORMES
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Lignes directrices relatives aux définitions techniques et aux critères applicables aux ingrédients et produits cosmétiques naturels et biologiques – Partie 1 : Définitions des ingrédients. - ISO 16128-1 - 2016
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Lignes directrices relatives aux définitions techniques et aux critères applicables aux ingrédients et produits cosmétiques naturels et biologiques – Partie 2 : Critères relatifs aux ingrédients et aux produits. - ISO 16128-2 - 2017
-
Cosmétiques – Bonnes pratiques de fabrication (BPF) – Lignes directrices relatives aux bonnes pratiques de fabrication. - ISO 22716 - 2007
-
Cosmétiques – Lignes directrices relatives aux essais de stabilité des produits cosmétiques. - ISO/TR 18811 - 2018
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Cosmétiques – Méthodes d'essai de protection solaire – Détermination in vivo de la protection UVA d'un produit de protection solaire. - ISO 24442 - 2022
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Cosmétiques – Méthodes d'essai de protection solaire – Détermination in vivo du facteur de protection solaire (FPS). - ISO 24444 - 2019
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ANNEXES
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Réglementation cosmétique européenne : https://eur-lex.europa.eu/ (page consultée le 6 janvier 2024)
Règlement (CE) n° 1223/2009 du Parlement européen et du Conseil du 30 novembre 2009 relatif aux produits cosmétiques (2009).
Règlement (UE) n° 511/2014 du Parlement européen et du Conseil du 16 avril 2014 relatif aux mesures concernant le respect par les utilisateurs dans l’Union du protocole de Nagoya sur l’accès aux ressources génétiques et le partage juste et équitable des avantages découlant de leur utilisation (texte présentant de l’intérêt pour l’EEE) (2014).
-
Réglementation REACH : http://commission.europa.eu (page consultée le 6 janvier 2024).
Règlement (CE) n° 1907/2006 concernant l'enregistrement, l'évaluation et l'autorisation des substances chimiques, ainsi que les restrictions applicables à ces substances (REACH).
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Réglementation cosmétique américaine (FDA) : http://www.fda.gov/ (page consultée le 6 janvier 2024).
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