Bibliographie & annexes
Quiz & test
Présentation
En anglais
RÉSUMÉ
Outre la datte, le palmier-dattier offre une large gamme de sous-produits agricoles, qui va de l’artisanat de vannerie au bois de construction en passant par les aliments de bétail. Les énormes quantités de matière fibreuse sous forme de stipe et palme, les dattes de mauvaise qualité et les graines sont jetées dans l'environnement. Ces déchets détiennent un immense potentiel comme matière première pouvant être utilisée dans plusieurs domaines comme la construction, l’ameublement, la production et le stockage d’énergie, et les domaines alimentaire, pharmaceutique et biologique. Cet article présente les différentes recherches d’exploitation de biomasse à base du palmier-dattier.
Lire cet article issu d'une ressource documentaire complète, actualisée et validée par des comités scientifiques.
Lire l’articleABSTRACT
In addition to dates, the date palm offers a wide range of agricultural by-products, ranging from basketry crafts to construction timber and animal feed. The enormous amounts of fibrous material in the form of stipe and palm, poor quality dates and seeds are thrown into the environment. These wastes hold immense potential as a raw material that can be used in several areas, namely construction, furnishings, energy production and storage, food, pharmaceutical and biological. This article presents the various researches on biomass exploitation based on the date palm.
Auteur(s)
-
Siham AMIROU : Ingénieure de recherche - Laboratoire d’études et de recherche sur le matériau bois (LERMAB) - Université de Lorraine, Épinal
INTRODUCTION
Symbole de fertilité et de prospérité des zones sahariennes et présahariennes, le palmier-dattier est cultivé principalement pour ses fruits : les dattes. Après la récolte, des quantités importantes de dattes de mauvaise qualité et des feuilles sont rejetées, dont une faible partie est utilisée comme source d’alimentation complémentaire pour les bétails par les oasiens. Ces déchets constitués de cellulose, hémicellulose, lignine et sucre pourraient être utilisés dans de nombreux processus industriels et biologiques, mais malheureusement ils sont toujours brûlés dans des exploitations agricoles, constituant une grave menace pour l’environnement. Les débris végétaux provenant de la transformation des dattes, les palmes et même les rachis et les troncs peuvent pourtant être valorisés sans polluer la nature.
Dans la littérature on trouve de nombreuses études visant la mise en place de pratiques vers une utilisation durable du palmier-dattier. Cet article s’attache à exposer ce potentiel et les perspectives de valorisation des sous-produits de palmier-dattier (composites pour différentes applications, panneaux de particules et charbon actif) mais aussi des dattes non destinées à la consommation pour la production de bio-polymères, biocarburants et produits pharmaceutiques.
Domaine : Valorisation de biomasse
Degré de diffusion de la technologie : Croissance
Technologies impliquées : Synthèse et caractérisation des matériaux
Domaines d’application : Sciences des matériaux et biologiques
Principaux acteurs français :
Pôles de compétitivité : Pôle Fibres-Energivie, Pôle IAR
Centres de compétence : Lermab, cetelor
Industriels : NaturePlast
L'expertise technique et scientifique de référence
MOTS-CLÉS
KEYWORDS
by-product | Valorization | date palm | dates | potential
DOI (Digital Object Identifier)
CET ARTICLE SE TROUVE ÉGALEMENT DANS :
Accueil > Ressources documentaires > Matériaux > Bois et papiers > Applications du bois > Valorisation du palmier-dattier > Valorisation à des fins industrielles du palmier-dattier
Accueil > Ressources documentaires > Procédés chimie - bio - agro > Chimie verte > Chimie du végétal et produits biosourcés > Valorisation du palmier-dattier > Valorisation à des fins industrielles du palmier-dattier
Cet article fait partie de l’offre
Innovations technologiques
(177 articles en ce moment)
Cette offre vous donne accès à :
Une base complète d’articles
Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques
Des services
Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources
Un Parcours Pratique
Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses
Doc & Quiz
Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive
Présentation
Valorisation des dattes
En anglais
4. Valorisation à des fins industrielles du palmier-dattier
4.1 Composites
Ces dernières décennies, le recours à des matériaux durables respectueux de l’environnement est devenu une priorité. C’est dans le secteur de la construction qu’on emploie le plus gros volume de matériaux, et cela impacte l’environnement. Par conséquent, l’utilisation de fibres naturelles dans le béton comme alternative aux fibres conventionnelles est intéressante. Benaimeche et al. ont étudié la possibilité de renforcer le béton avec les fibres de fibrillum du palmier-dattier.
Les fibres sont séparées manuellement et séchées à température ambiante puis coupées à une longueur de 7-10 mm. La matrice de mortier à base de ciment est constituée d’un Portland calcaire ciment (type 42,5 CEM II / A-LL) et d’un sable de silice. Les proportions de mélange adoptées pour les deux mortiers témoins et renforcés sont à base de : ciment ; eau ; sable (par poids) = 1 ; 0,55 ; 3. Par la suite, les fibres sont ajoutées dans le mortier, avec une teneur en fibres égale à 2, 4, 6, 8 et 10 % en volume. Un super plastifiant (« Concretan200l » produit par Ruredil) est ajouté, avec une teneur de 1 % en poids de ciment, afin d’obtenir les propriétés d’auto-compactage souhaitées. Le mélange frais est donc placé dans des moules sur une table vibrante classique (temps de vibration de 30 s pour chaque moule). Les dimensions de chaque moule dépendent du type de test qu’on souhaite effectuer. Enfin, les échantillons sont durcis en laboratoire pendant 24 h sous conditions climatiques normales (température égale à 21 °C et humidité relative de 50 %) et, après démoulage, sont immergés dans l’eau à température ambiante pendant 28 jours.
L’étude...
L'expertise technique et scientifique de référence
TEST DE VALIDATION ET CERTIFICATION CerT.I. :
Cet article vous permet de préparer une certification CerT.I.
Le test de validation des connaissances pour obtenir cette certification de Techniques de l’Ingénieur est disponible dans le module CerT.I.
de Techniques de l’Ingénieur ! Acheter le module
Cet article fait partie de l’offre
Innovations technologiques
(177 articles en ce moment)
Cette offre vous donne accès à :
Une base complète d’articles
Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques
Des services
Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources
Un Parcours Pratique
Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses
Doc & Quiz
Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive
Valorisation à des fins industrielles du palmier-dattier
BIBLIOGRAPHIE
-
(1) - MUNIER (P.) - Le palmier-dattier. - Maisonneuve et Larose, Paris (1973).
-
(2) - HAJ-AMOR (Z.) et al - Impacts of climate change on irrigation water requirement of date palms under future salinity trend in coastal aquifer of Tunisian oasis. - Agric Water Manag. 228, 105843 (2020).
-
(3) - BOUGUEDOURA (N.) - Connaissance de la morphogenèse du palmier-dattier. - Etude in situ et in vitro du développement morphogénétique des appareils végétatifs et reproducteurs. Thèse de doctorat. USTHB, Alger, p. 201 (1991).
-
(4) - PEYRON (G.) - Cultiver le palmier-dattier. - GRIDAO Montpellier, pp.109-129 (2000).
-
(5) - BESSAS (A.) - Dosage biochimique des composés phénoliques dans les dattes et le miel récoltés dans le sud algérien. Mémoire d'ingéniorat en biologie. - Université Djillali Liabes, Sidi Bel Abbes, pp. 5-10-81 (2008).
-
...
DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES
NORMES
-
Panneaux de particules. Caractéristiques. - NF EN 312 - 2010
L'expertise technique et scientifique de référence
Cet article fait partie de l’offre
Innovations technologiques
(177 articles en ce moment)
Cette offre vous donne accès à :
Une base complète d’articles
Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques
Des services
Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources
Un Parcours Pratique
Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses
Doc & Quiz
Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive
QUIZ ET TEST DE VALIDATION PRÉSENTS DANS CET ARTICLE
1/ Quiz d'entraînement
Entraînez vous autant que vous le voulez avec les quiz d'entraînement.
2/ Test de validation
Lorsque vous êtes prêt, vous passez le test de validation. Vous avez deux passages possibles dans un laps de temps de 30 jours.
Entre les deux essais, vous pouvez consulter l’article et réutiliser les quiz d'entraînement pour progresser. L’attestation vous est délivrée pour un score minimum de 70 %.
L'expertise technique et scientifique de référence
Cet article fait partie de l’offre
Innovations technologiques
(177 articles en ce moment)
Cette offre vous donne accès à :
Une base complète d’articles
Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques
Des services
Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources
Un Parcours Pratique
Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses
Doc & Quiz
Des articles interactifs avec des quiz, pour une lecture constructive
