Bibliographie & annexes
Présentation
RÉSUMÉ
Les dioxines, furannes et PCB sont des composés complexes appartenant à la famille des produits organiques persistants. Ils sont présents notamment dans les émissions des incinérateurs d’ordures ménagères, sidérurgie, cimenteries et représentent un risque important de pollution. Après une présentation des structures et caractéristiques de ces molécules, cet article s’attarde sur l’impact sur la santé humaine. Sont exposées ensuite les méthodes d’analyse, relativement difficiles à conduire sur ces composés, puis les procédés disponibles de dépollution des fumées.
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Lire l’articleAuteur(s)
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Pierre LE CLOIREC : Professeur - Directeur du département Systèmes Énergétiques et Environnement - École des Mines de Nantes
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Alain LAPLANCHE : Professeur - Directeur du laboratoire Chimie des Nuisances et Génie de l’Environnement - École Nationale Supérieure de Chimie de Rennes
INTRODUCTION
La pollution et les émissions polluantes sont au centre des préoccupations quand on parle de risque pour la santé [1]. Les émissions de dioxines, du fait en particulier de la combustion des déchets ménagers, ont défrayé la chronique. Les médias se sont fait les relais privilégiés des populations voisines des usines d’incinération d’ordures ménagères ou des consommateurs de viande de poulets dont les teneurs en dioxines dépassaient les normes réglementaires en vigueur.
L’accident de Seveso en Italie est aussi dans toutes les mémoires. En effet, la toxicité de ces molécules polyaromatiques chlorées n’est plus à démontrer [2]* [3].
Des études sur des populations ayant subit des déversements massifs de produits défoliants, l’agent orange contenant des dioxines à raison de 0,1 à 60 ppm, lors de la guerre du Vietnam, ont montré des effets néfastes sur la santé humaine. Ces molécules de dioxines (PCCD), furannes (PCDF) et polychlorobiphényles (PCB), de structures complexes, sont trouvées en particulier dans les émissions gazeuses industrielles ou domestiques soit adsorbées sur des poussières, soit à faibles concentrations dans les fumées. On les retrouve alors dans l’atmosphère avec des produits apparentés ou autres formant la famille des produits organiques persistants (POP) [4].
Ce dossier tente de présenter succinctement la problématique générale des dioxines furannes et PCB dans les émissions gazeuses. Aussi, il est divisé en quatre parties présentant les structures et les caractéristiques de ces molécules, les sources et l’impact sur la santé humaine (la réglementation spécifique est à ce niveau rappelée), les méthodes d’échantillonnages et d’analyses principalement dans l’air et enfin les principales technologies disponibles de dépollution des fumées.
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VERSIONS
- Version courante de oct. 2022 par Pierre LE CLOIREC, Alain LAPLANCHE
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BIBLIOGRAPHIE
-
(1) - JAHNICH (M.) - Pollution de l’air : perception du public et discours médiatique, - Tech. Sci. Mun., 10, 141-149 (2004).
-
(2) - Académie des Sciences - La dioxine et ses analogues, - Rapport Acad. Sci., 44 (1994).
-
(3) - DE PUYTORAC (P.) - Le pouvoir de domination de la technologie. V. Nécessité et limites du principe de précaution. - L’année Biologique, 39, 23-38 (2000).
-
(4) - CITEPA – Centre Interprofessionnel Technique d’Études de la Pollution Atmosphérique - Inventaire des émissions de polluants atmosphériques en France. - CITEPA/CORALIE/Format SECTEN, mise à jour février 2004 et site web : http://www.citepa.org (2004).
-
(5) - SPICER (C.H.), GORDON (S.M.), HOLDREN (M.W.), KELLY (T.J.), MUKUND (R.) - Hazardous Air Polluants Handbook. - Lewis Publishers, Boca raton, USA (2002).
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(6)...
DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES
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*
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Centres collectifs de traitement des déchets industriels spéciaux.
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Lutte contre la pollution des eaux. Élimination finale des boues d’épuration.
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Procédés de dépollution des émissions gazeuses industrielles....
1 Réglementation – Recommandation (ordre chronologique)
Arrêté du 10 octobre 1996 relatif aux installations spécialisées d’incinération et aux installations de co-incinération de certains déchets industriels spéciaux.
Conseil Supérieur d’Hygiène Publique de France, Section de l’alimentation et de la nutrition, Recommandations sur la dioxine, séance du 17 mars 1998.
Directives européennes 2000/76/CE du Parlement européen et du conseil du 4 décembre 2000 sur l’incinération des déchets, publié au Journal officiel des Communautés européennes le 28 décembre 2000, L. 332/91-L. 332-111.
Arrêté du 20 septembre 2002, Journal officiel du 1er décembre 2002, relatif aux installations d’incinération et de co-incinération de déchets non dangereux et aux installations incinérant des déchets d’activités de soins à risques infectieux.
Directives européennes 2002/69/CE de la commission du 26 juillet 2002, Journal officiel des Communautés européennes du 6 août 2002, portant fixation des modes de prélèvement d’échantillons et des méthodes d’analyse pour le contrôle officiel des dioxines et le dosage des PCB du type dioxine dans les denrées alimentaires.
Directives européennes 2002/70/CE de la commission du 26 juillet 2002, Journal officiel des Communautés européennes du 6 août 2002, établissant des prescriptions pour la détermination des teneurs en dioxines et en PCB de type dioxine des aliments des animaux dans les denrées alimentaires.
Décret no 2004-846 du 13 août 2004 portant publication de...
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