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NOTE DE L'ÉDITEUR
La norme FD ISO 10006 citée dans cet article a été remplacée par la norme FD ISO 10006 (X50-122-6) "Management de la qualité - Lignes directrices pour le management de la qualité dans les projets" Révision 2018
Pour en savoir plus, consultez le bulletin de veille normative VN1806 (juillet 2018).
Auteur(s)
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Jean LE BISSONNAIS : Ingénieur de l’École Centrale de Paris - Génie maritime (civil) - Président d’honneur de l’AFITEP - ex-Directeur de projet et Responsable de contrôle de projets dans plusieurs sociétés d’ingénierie
Lire cet article issu d'une ressource documentaire complète, actualisée et validée par des comités scientifiques.
Lire l’articleINTRODUCTION
Le projet CAVE (Coopérative Agricole de la Vallée de l’Espérance) est tiré d’une situation réelle, volontairement simplifiée et schématisée. Aucune connaissance technique particulière n’est nécessaire pour traiter le cas proposé.
Nous sommes le 1er octobre 1999.
Le Conseil d’administration de la CAVE, où vous venez d’être embauché, constate que, comme chaque année, M. Alain, le directeur, a été obligé de faire procéder au séchage d’une grande partie des récoltes, pour assurer leur conservation. Cette opération a été traitée à l’extérieur, par une entreprise indépendante qui a facturé 829 500 F. Ce séchage a concerné les divers produits récoltés successivement (oléagineux, céréales, maïs), que nous avons ramené, pour simplifier le cas, à un produit unique équivalent.
La seule alternative serait de construire une installation de séchage, propriété de la CAVE, pour laquelle M. Bernard, le chef d’entretien, avait d’ailleurs consulté, en 1995, la SPORT (Société Picarde d’Outillages et de Réalisations Techniques), qui lui avait adressé un devis. Faute de disponibilités financières, le projet avait alors été repoussé.
Les quantités à traiter ont été cette année de 11 850 t, comptées en équivalent-produit séché de référence et risquent de progresser encore de 8 %/an pendant les 7 ans prochains (compte tenu du passage en variétés plus exigeantes au point de vue séchage).
Le séchage doit impérativement s’effectuer entre le 1er juillet et le 30 octobre, chaque année, période des récoltes.
Aujourd’hui, le Crédit Agricole accorde à la CAVE un crédit remboursable sur 10 ans, avec un intérêt fixe de 9 % l’an pour lui permettre de réaliser cet investissement, s’il est décidé.
Plusieurs des processus de l’ISO 10006 sont seulement évoqués, ou résumés à leur extrant ; dans le cas des petits projets, cela arrive souvent. Pour cette étude, on se reportera à l’article Management de projet- Les processus (d’après ISO 10006) « Management de projet. Processus ».
l’auteur remercie les Établissements André Laboulet (graines fourragères et oléagineux, maïs, gazon) à Airaines, qui lui ont fourni l’idée et les éléments de ce cas.
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Phase 4. Planification et optimisation
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3. Phase 3. Analyse du projet
3.1 Énoncé
Nous sommes le 15 décembre 1999.
M. Alain, directeur de la CAVE, vous a confié la responsabilité du projet, après le choix de la solution c 2.2, qui a paru la plus économique, dans la mesure où elle sera bien conduite. Pour être prêt au 1er juillet 2000, il n’y a pas de temps à perdre (26 semaines).
La première tâche est de construire un organigramme des tâches et un tableau des antécédents. Pour ce faire, il faut lister les tâches à exécuter, leur fixer un repère et rechercher les tâches devant nécessairement les précéder, leur affecter un responsable, puis essayer de déterminer leur coût et leur délai. On peut utiliser la semaine comme unité de temps.
On peut déduire de ce tableau le déroulement logique du projet sous la forme d’un diagramme des précédences.
M. Bernard et son adjoint, M. François, ont enquêté et rédigé des rapports (encadrés 5 et 6), qui, avec les autres documents en votre possession, doivent permettre d’accomplir ce travail.
Note de M. Bernard à M. Alain
1) J’ai préparé la commande des équipements principaux à la SPORT. Sous réserve de votre accord et payement de l’acompte par chèque d’ici le 31 décembre, leur délai commencera à courir à partir du 1er janvier 2000.
2) Avec les documents dont nous disposons, et l’aide de M. François, mon technicien, nous pouvons effectuer la plupart des études (sauf les Bâtiments – Travaux publics) : on pourra imputer son temps en comptabilité pour 2 000 F/semaine.
3) M. Dupont, l’architecte, se chargera de toute la partie génie civil et bâtiment (études et surveillance des travaux), sauf les commandes aux entrepreneurs.
4) Je compte sur environ 1 semaine pour négocier chacune des commandes aux entrepreneurs pressentis,...
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