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RÉSUMÉ
Les produits chimiques présents dans les procédés physico-chimiques et couramment utilisés pour le traitement et l’épuration des eaux usées posent des problèmes environnementaux et de santé. Le chitosane, biopolymère qui apparaît comme une alternative d’origine biologique, fait l’objet de cet article. Ses propriétés et ses principales applications sont tout d’abord détaillées : origine, préparation, conditionnement des matériaux, applications diverses. Le chitosane qui présente de nombreuses propriétés physiques, chimiques et biologiques, est donc devenu un acteur du traitement des eaux : il récupère et élimine les polluants des effluents industriels. Les mécanismes d’interaction polluants-chitosane sont donnés, avant de conclure sur les principaux problèmes et perspectives de ce matériau.
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The chemical products present in physico-chemical processes and which are commonly used for the treatment and purification of waste water raise environmental and health issues. The chitosan, a biopolymer which is considered as an alternative of biological origin is the subject of this article. Its properties and main applications are firstly detailed: origin, preparation, material conditioning and varied applications. The chitosan, with its numerous physical, chemical and biological properties has therefore become an actor in water treatment: it collects and eliminates pollutants of industrial effluents. The pollutants-chitosan interaction mechanisms are presented and the article concludes with the main issues and prospects of this material.
INTRODUCTION
Les procédés physico-chimiques de traitement et d'épuration des eaux usées utilisant des produits chimiques les plus couramment utilisés sont efficaces mais posent de sérieux problèmes environnementaux et de santé. À l'heure où la demande du public en matière de produits renouvelables et biodégradables croît avec la sensibilisation à la protection de l'environnement, les matériaux d'origine biologique comme le chitosane apparaissent porteurs de solutions. Ce biopolymère est de plus en plus utilisé pour récupérer et éliminer des polluants présents dans les effluents industriels. Le chitosane présente de nombreuses propriétés physiques, chimiques et biologiques qui peuvent être mises à profit dans des procédés de décontamination des eaux comme l'adsorption, la coagulation/floculation et l'ultrafiltration membranaire.
VERSIONS
- Version courante de févr. 2019 par Grégorio CRINI, Pierre-Marie BADOT, Nadia MORIN-CRINI
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3. Traitement des eaux par du chitosane
Les propriétés polyélectrolytes et chélatantes du chitosane en font un bon candidat pour des applications environnementales dans le domaine du traitement des eaux usées . Cette application est basée sur le caractère polycationique du biopolymère et sa solubilité en milieu acide. Ce comportement de polyélectrolyte ouvre la porte, en traitement des eaux, à de nombreuses applications dans le domaine de la coagulation/floculation, de l'adsorption ou de l'ultrafiltration assistée par complexation. Pour ce type d'application, la caractérisation de chaque lot de chitosane est très importante car ses propriétés et son comportement sont intimement liés aux valeurs de DD et de masse moléculaire. En effet, ces paramètres jouent un rôle important sur la solubilité et la conformation des chaînes macromoléculaires, et par conséquent sur la viscosité des solutions, ainsi que sur la flexibilité des chaînes de polymère.
Dans le cas du chitosane commercial utilisé pour traiter des eaux, l'utilisateur...
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BIBLIOGRAPHIE
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