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Auteur(s)
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Françoise COOLS :
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Lire l’articleINTRODUCTION
1 Plastiques au contact des denrées alimentaires
1.1 Généralités
1.2 Réglementations applicables
1.3 Modalités d'élaboration des textes réglementaires
1.3.1 Principe de composition
1.3.2 Principe d'inertie et migration
1.3.3 Conclusions
1.4 Réglementations française et communautaire
1.4.1 Réglementation française
1.4.2 Réglementation communautaire
1.5 Surveillance et contrôle
1.5.1 Essais de migration
1.5.2 Chaîne des responsabilités
1.6 Cas particulier des autres constituants des emballages organiques
2 Plastiques pour le conditionnement de l'eau
3 Conclusions
Pour en savoir plus
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VERSIONS
- Version courante de juin 2004 par François DE CHAMPS
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