Bibliographie & annexes
Présentation
Auteur(s)
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Bernard DELMOND : Directeur de recherches au Centre national de la recherche scientifique (CNRS) Institut du Pin (LCSV) - Université Bordeaux -1
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Lire l’articleINTRODUCTION
Les résines naturelles sont des produits de sécrétion de nombreux végétaux ; la gomme laque, sécrétée par un insecte « Coccus lacca » fait exception de par son origine animale. Sous cette appellation, on va trouver essentiellement des substances exsudées par des plantes sous forme de résines, oléorésines, gommes, baumes ou latex. Elles sont soit récoltées à partir du végétal vivant (résines naturelles de récolte), la résine de pin étant l’une des plus représentatives, soit recueillies à l’état fossilisé dans le sol (résines naturelles d’origine fossile).
Les résines naturelles ont eu, dans le passé, des applications assez larges et variées (peintures, vernis, laques, encres d’imprimerie, agents de collage du papier, polymères, alimentation, médicaments, parfums...) ; cependant, en raison des besoins grandissants, du coût de production et des problèmes liés à leur approvisionnement, les différentes industries utilisatrices se sont tournées de plus en plus vers des produits synthétiques de substitution. Cependant, de nos jours, même si l’emploi des résines naturelles est en régression, certaines d’entre elles ont conservé malgré tout une importance industrielle, en raison de leur qualité pour des applications spécifiques.
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VERSIONS
- Version archivée 1 de déc. 1982 par Roger BENTEJAC, Bernard DELMOND
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Caractéristiques des résines naturelles1. Définitions et classification
Les résines naturelles sont presque exclusivement d’origine végétale ; la gomme laque (ou shellack) d’origine animale, sécrétée par l’insecte Coccus lacca, fait exception. Les exsudats de plantes récoltés à partir de végétaux vivants (résines de récolte) font l’objet de nombreuses applications industrielles dans des domaines variés ; c’est le cas tout particulièrement de la résine de pin. L’industrie exploite également des résines fossiles (ou semi-fossiles) provenant de végétaux d’espèces disparues. Ces résines, dont les copals sont les représentants principaux, se sont transformées chimiquement lors du séjour prolongé dans le sol.
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Les résines fossiles sont des résines (dures ou demi-dures) recueillies dans le sol sur l’emplacement d’anciennes forêts disparues de nos jours ; des variétés semi-fossiles sont ramassées au pied des arbres qui les ont produites.
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Les résines de récolte sont des résines récentes (tendres) récoltées à partir de végétaux vivants. En fonction de leur composition, elles se subdivisent en :
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oléorésine : solution naturelle de résines dans une huile essentielle ;
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baume : résine caractérisée par une proportion importante d’acides benzoïques et cinnamiques et leurs esters ;
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gomme : résine composée essentiellement de polysaccha-rides ;
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gomme-résine : mélange de résines et de gommes hydro-philes ;
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latex : composition laiteuse de matières organiques en dispersion dans un milieu aqueux.
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Définitions et classification
BIBLIOGRAPHIE
-
(1) - DE CORDEMOY (H.J.) - Les plantes à gommes et à résines - . Doin (O.) éd., Paris, 408 p. (1911).
-
(2) - VEZES (M.), DUPONT (G.) - Résines et térébenthines ; Les industries dérivées - . Librairie Baillière et Fils, Paris, 656 p. (1924).
-
(3) - PARRY (E.J.) - Resins - . Sadtler (S.S.), Lathrop (E.C.) et Mitchell (C.A.) éd., Blakiston’s son, Philadelphie. Dans Allen’s Commercial Organic Analysis, vol. IV, 6e éd., 648 p., (1925).
-
(4) - BARRY (T.H.) - Natural varnish resins - . Benn (E.) éd., Londres, 294 p. (1932).
-
(5) - LOMBARD (R.) - Produits résineux, gemmes, colophanes et dérivés - . Dunod, Paris, 315 p. (1946).
-
(6) - DUPONT (G.) - Résines naturelles - . Masson...
ANNEXES
The Botanical Dermatology Database
http://www.bodd.cf.ac.uk/index.html
Center for New Crops and Plant Products ; Purdue University
http://www.hort.purdue.edu/newcrop/SearchEngine.html
The Good Scents Company
http://www.execpc.com/~goodscnt//index.html
Health Link Online Resources
http://www.healthlink.com.au/nat_lib/index.htm
A Modern Herbal by M. Grieve
http://www.botanical.com/botanical/mgmh/comindx.html
Raintree Nutrition
HAUT DE PAGE2.1 American Standards for Testing and Materials (ASTM)
D 465-01 - Standard test method for acid number of navals stores products including tall oil and others related products - -
D 464-95 - (1999) - Standard test method for saponification number of navals stores products including tall oil and others related products - -
E 28-99 - Standard test...
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