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En anglais
RÉSUMÉ
Le dynamisme du marché de l’aromathérapie est porté par l’engouement croissant pour les solutions naturelles en santé et bien-être. Bien que d’origine naturelle, les huiles essentielles, privées de définition légale, ne sont pas sans risque, et leur composition met au défi d’en tirer tout le potentiel. En vue d’y parvenir en aromathérapie, il est nécessaire d’en maîtriser la variabilité et de comprendre le maquis réglementaire applicable. Face au défi d’avenir de l’aromathérapie, cet article, illustré d’exemples, met en évidence les variations possibles de la composition des huiles essentielles et leurs usages thérapeutiques, et s’intéresse aux multiples statuts réglementaires idoines.
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Aromatherapy industry market proves to be dynamic through the growing interest for natural solutions in health and well-being. Although they are natural and without any legal definition, essential oils are not risk-free. Their composition is a challenge to exploit their full potential. To meet this challenge in the field of aromatherapy, it is necessary to control the variability of their composition and to understand their regulatory framework. Faced with future challenges of aromatherapy products, this article, with examples, brings out the variations of essential oils composition and their therapeutic uses, and highlights all applicable regulations for these products.
Auteur(s)
-
Mathieu BOUARFA : Titulaire d’un Master Of Business Engineering Bioproduits - Responsable Développement dans l’industrie de la santé, de la beauté et du bien-être - Intervenant, Paris, France
INTRODUCTION
Le segment des produits de médecine naturelle, dans les premiers rangs duquel se place l’aromathérapie, utilisation des huiles essentielles à des fins médicinales ou de prévention et de confort, est un marché dynamique porté par de nombreuses nouveautés et innovations. Outre les innovations performantes sur les segments porteurs en thérapeutique, en bien-être ou cosmétique, les marques y ont massivement investi dans la communication afin de stimuler ce marché. L'engouement pour les médecines naturelles n'explique pas à lui seul la percée de l’aromathérapie. En effet, les huiles essentielles s’affirment en tant que compléments, voire alternatives, aux médicaments de synthèse. Le marché mondial des huiles essentielles connaît une croissance significative, tirée par leur utilisation croissante en aromathérapie. D’après Openhealth, le chiffre d’affaires du marché de l’aromathérapie en France a été estimé à 349 millions d’euros en 2017, avec un net avantage pour la pharmacie.
Un nombre croissant d’études scientifiques s’intéresse aux huiles essentielles, enrichissant ainsi la connaissance de leur composition chimique ou encore de leurs applications, notamment thérapeutiques. Sous l’influence de nombreux paramètres, la composition de l’huile essentielle issue d’une même plante d’une même espèce botanique n’est pas constante, ce qui a une conséquence directe sur l’efficacité et l’innocuité du futur produit fini. Les huiles essentielles contiennent des substances à l’efficacité prouvée mais aussi potentiellement toxiques, elles nécessitent donc d’être bien caractérisées et d’être utilisées à bon escient. Leur sécurité d’emploi appelle un cadre réglementaire strict.
S’agissant des réglementations relatives aux différents statuts possibles des produits issus de l’aromathérapie, leurs frontières sont parfois floues. Fort du constat que l’aromathérapie n’est encadrée par aucune réglementation spécifique, des incohérences demeurent entre les réglementations applicables et l’usage traditionnel qui peut en être fait.
L’objectif de cet article est de permettre de mieux maîtriser la qualité et la sécurité des huiles essentielles et d’appréhender leur cadre réglementaire. Pour ce faire, la première partie expose les connaissances requises à l’appréhension des critères de qualité, de biochimie et de toxicité devant présider au choix des huiles essentielles. La seconde partie, quant à elle, s’intéresse aux différents statuts réglementaires pouvant leur être applicables au sein de l’Union européenne.
Comme il est d'usage dans la profession, les teneurs citées sont, sauf indication contraire, massiques.
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MOTS-CLÉS
KEYWORDS
essence | plants | natural medecine
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Huiles essentielles
En anglais
4. Glossaire
AMM (Autorisation de mise sur le marché) ; marketing authorization
Autorisation de commercialiser une nouvelle spécialité pharmaceutique, délivrée par les autorités sanitaires au laboratoire pharmaceutique concerné.
Effleurage ; enfleurage
Méthode ancienne d’extraction à froid des produits floraux utilisant la propriété que possèdent certaines graisses d’absorber et de retenir les éléments odorants. Il s’agit de capter le principe odorant des fleurs fragiles par des corps gras.
Expression ; expression
Méthode permettant d’extraire l’essence naturelle par simple pression du péricarpe des agrumes.
Gingivite ; gingivitis
Inflammation des gencives, pouvant être due à un mauvais brossage des dents, qui entraîne une accumulation de la plaque dentaire et du tartre. Des modifications hormonales temporaires peuvent aussi provoquer une gingivite, par exemple pendant la grossesse, l’inflammation disparaissant après l’accouchement. Enfin, la prise de certains médicaments antidépresseurs ou antiépileptiques est aussi susceptible de causer une gingivite. La gencive, rouge et gonflée, devient très sensible et saigne facilement, notamment lors du brossage (Larousse médical).
Liste positive ; positive list
Liste fermée dont seulement les ingrédients (allégations) mentionné(e)s sont autorisé(e)s dans leur catégorie et aucun(e) autre.
Liste négative ; negative list
Liste dont aucune substance ne peut entrer dans la composition des produits.
Nom vernaculaire ; vernacular name
Nom usuel d’une espèce animale ou végétale dans son pays d’origine.
Pharmacopée européenne ; european pharmacopeia
Référence juridique et scientifique en matière de normes de pharmacopée en Europe. Elle contribue à assurer l’accès à des médicaments de qualité sur l’ensemble du continent européen, et au-delà.
Phytothérapie ; phytotherapy
Traitement ou prévention des maladies par l'usage des plantes.
Taxinomie ; taxonomy
Classification d'éléments ; suite d'éléments formant des listes qui concernent un domaine, une science.
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Glossaire
BIBLIOGRAPHIE
-
(1) - Norme ISO 9235 :2013 - Matières premières d’origine naturelle. - Vocabulaire, 2e Édition (2013).
-
(2) - Pharmacopée européenne - Huiles essentielles. - Aetherolea (01/2008 : 2098).
-
(3) - AFSSAPS - * - . – Recommandations relatives aux critères de qualité des huiles essentielles de l'Afssaps (2008).
-
(4) - LAWRENCE (B.M.) - Essential oils. - Volume 9 : 2008-2011. Allured Pub Corp 9e éd., 284 p. (2012).
-
(5) - HÜNÜ CAN BASER (K.) - Handbook of essentials oils, Science. - Technology, and Applications, second edition (2016).
-
(6) - STEFLITSCH (W.), STEFLITSCH (A.) - Aromatherapie : Wissenschaft. - Klinik –...
ANNEXES
CHEMAT (F.), LUCCHESI (M.) et SMADIA (J.). – Solvent-free microwave extraction of volatile natural substances. US20040187340A1 (2003).
JANE (C.), FLETCHER (M.) et HARGREAVES RILEY (J.). – Essential oil composition . US6280751B1 (1997).
CHAMBERS (D.). – Aromatherapy composition of essential oils for the relief of hormonal imbalances in women. US20040247710A1 (2003).
HACKLEMAN (D.), DEAN (B.), ARRIAGA (C.A.G.), ATADANA (F.) et ATICHAT (T.). – Essential oil extraction apparatus. WO2013138616A1 (2012).
WEI CHIH LIN. – Method of extracting essential oil from biomass wastes and a device there of. US20110034712A1 (2009).
HAUT DE PAGE
ISO 9235 - 2013 - Matières premières d’origine naturelle – Vocabulaire, 2e Édition.
ISO 4720 - 2009 - Huiles...
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