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EnglishRÉSUMÉ
Les polluants émergents sont des substances qui sont détectées dans l'environnement mais qui ne sont pas incluses dans les programmes de surveillance en routine et dont la persistance, le comportement et les effets (éco)toxicologiques ne sont pas bien compris alors qu'ils représentent un risque potentiel pour les écosystèmes et la santé humaine. Des techniques analytiques sensibles et sélectives sont nécessaires pour leur identification et leur mesure. Cet article dresse un état des lieux des techniques les plus avancées dans ce domaine, basées sur le couplage de techniques de chromatographie et de spectrométrie de masse. L'introduction de la spectrométrie de masse de haute résolution permet de réaliser un criblage de résidus multiples dans des échantillons d'eau et d'identifier des composés inconnus et inattendus dans l'environnement aquatique.
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Stefano pOLESELLO : Docteur en chimie analytique, université de Milan - Chercheur au CNR-IRSA (Institut de recherche sur l'eau), Brugherio, Italie
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Philippe QUEVAUVILLER : Docteur en océanographie, université de Bordeaux I - Docteur en chimie de l'environnement, université de Bordeaux I - HDR en chimie, université de Pau - Vrije Universiteit Brussel, département d'hydrologie, Bruxelles, Belgique
INTRODUCTION
L'émission de contaminants non réglementés, qualifiés de « nouveaux » ou « émergents » est devenue un problème environnemental pour lequel il est admis que des réglementations devraient être mises en œuvre. Ces 0contaminants sont utilisés au quotidien en larges quantités, par exemple des produits pharmaceutiques à usage médical ou vétérinaire, des produits de soins, des surfactants et des résidus, des plastiques et différents additifs industriels. Leur caractéristique est qu'ils ne doivent pas nécessairement être persistants dans l'environnement pour causer des effets néfastes car les taux élevés de transformation/élimination peuvent être compensés par leur introduction continue dans l'environnement. Les substances émergentes dans l'environnement ne sont pas forcément des nouveaux composés chimiques. Ce sont des substances qui ont été longtemps présentes dans l'environnement mais dont les effets n'ont été compris que récemment. Les données concernant les substances émergentes sont souvent rares et les méthodes d'analyse sont encore le plus souvent au stade de la recherche et développement ou n'ont pas encore été harmonisées au niveau européen. Cette situation fait qu'il est difficile d'interpréter et de comparer des résultats obtenus par différents laboratoires, ce qui représente une difficulté majeure pour les organismes responsables de réglementations en matière de prise de décision.
Cet article fait le point sur les techniques analytiques disponibles ou en voie de développement pour la détermination de polluants émergents dans l'environnement. Il rappelle ce que sont ces contaminants, en donnant des exemples des substances les plus communément analysées, et décrit de manière détaillée divers types de techniques utilisées à l'heure actuelle, en distinguant les différentes étapes (extraction, séparation, détection).
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3. Conclusions
L'approche traditionnelle de surveillance est basée sur le choix d'une liste de composés d'intérêt (sur le plan écotoxicologique, sur la base d'information sur l'utilisation et à partir du jugement d'expert), leur détermination analytique, l'étude de leur comportement (mobilité, persistance), leur distribution et effets biologiques déterminés par des tests en laboratoire et finalement l'évaluation des risques pour le consommateur ou l'écosystème. Cette approche est limitée à une liste sélectionnée de composés chimiques connus pour lesquels des informations préliminaires sur l'utilisation, l'occurrence et les effets biologiques sont au moins disponibles. Il n'est pas possible d'assurer que le composé qui affecte l'écosystème ou la santé est inclus dans cette liste. La prise de conscience qu'il existe des centaines (voire des milliers) de substances chimiques dans les rejets et les eaux naturelles, que nombre d'entre elles peuvent entraîner des effets subchroniques même à des niveaux de concentrations de l'ordre du nanogramme ou subnanogramme par litre, a donné l'impulsion au développement de méthodes multirésiduelles qui devraient permettre de déterminer des douzaines ou centaines de composés grâce à une méthode unique d'analyse. Avec sa capacité intrinsèque de détection sensible et sélective et d'identification, la spectrométrie de masse s'est révélée être le système optimal de détection pour l'exploitation de capacités de séparation des techniques de chromatographie les plus avancées. Dû au fait que la plupart des polluants émergents et leurs produits de transformation (suspectés d'avoir des effets néfastes sur les écosystèmes ou les humains) sont des composés polaires, les techniques de référence pour leur détermination se sont de plus en plus reposées sur la LC-MS. L'introduction de spectromètres de haute résolution, tels que le time-of-flight et l'Orbitrap, a permis l'identification fiable de composés inconnus et inattendus, détectés dans les milieux aquatiques.
Ces avancées techniques ont rendu possible l'exploration d'une nouvelle approche, celle de la surveillance basée sur les effets, qui renverse la séquence des étapes d'identification, partant de l'effet identifié dans un modèle systémique qui dirige la séquence analytique complète pour l'identification des polluants inconnus (figure 8). Ce système repose sur le...
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BIBLIOGRAPHIE
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ANNEXES
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DAIOS http://www.daios-online.de/daios
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Massbank https://massbank.eu/MassBank/
Merck Indec http://www.themerckindex.cambridgesoft.com/
Metlin https://metlin.scripps.edu/landing_page.php?pgcontent=mainPage
PubChem http://www.pubchem.ncb.nlm.nih.gov/
SDBS https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/
UM-PPS http://www.umbbd.ethz.ch/index.html
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