Bibliographie & annexes
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RÉSUMÉ
A travers cette publication numérique, nous vous proposons de découvrir 6 innovations marquantes dans le domaine de l'environnement, de l'efficacité énergétique et du développement durable. Une sélection réalisée par nos soins parmi les articles de notre collection publiés au cours de ces 5 dernières années.
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Lire l’articleINTRODUCTION
Le changement de paradigme actuellement en cours amène les chercheurs et les ingénieurs à imaginer une industrie plus compatible avec notre environnement. Les innovations portées par cette ambition doivent apporter des réponses concrètes au défi du développement durable. En particulier, la nature constitue un réservoir de solutions technologiques originales et une source d'inspiration pour les ingénieurs. S’en inspirer et l’exploiter durablement nous apprend à nous satisfaire de peu en obtenant plus.
Retrouvez une sélection d’innovations significatives qui ont fait l’objet de publications dans notre collection ces dernières années dans le domaine des biocarburants, du stockage de l’énergie, de la chimie verte ou encore de la bio-inspiration.
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MOTS-CLÉS
innovation Technologie verte Biomimétisme énergie Environnement Biocarburant Stockage de l’énergie
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Insectes et lumière : approche bio-inspirée des échanges électromagnétiques2. Le CO2 supercritique appliqué à l'extraction végétale
Karima BENAISSI, Docteur en chimie, responsable technique, IFS Innovation Fluides Supercritiques, Valence
En raison des réglementations environnementales plus strictes, l'extraction par fluide supercritique (SFE) a connu une forte croissance ces dernières années en tant qu'alternative aux procédés conventionnels d'extraction végétale. La SFE a été appliquée avec succès à l'extraction d'une grande variété de composés, désirables ou indésirables, à partir d'une large gamme de plantes. Avec l'intérêt croissant du public pour les produits naturels, la SFE pourrait bien devenir une technique d'extraction standard pour la production de médicaments, d'aliments et de cosmétiques.
Domaine : extraction végétale
Technologies impliquées : CO2 supercritique, procédés chimiques
Domaines d'application : chimie, agroalimentaire, santé, environnement
2.1 Contexte
L’intérêt croissant porté ces dernières années aux questions environnementales a permis l’émergence de solutions innovantes s’engageant définitivement dans le développement durable. Ainsi les procédés chimiques respectant les douze principes fondateurs de la « chimie verte » ont connu un remarquable essor au cours de ces vingt dernières années. Le développement de nouvelles technologies de séparation dans l’industrie chimique, pharmaceutique, cosmétique et alimentaire est lié aux exigences pour la protection de l’environnement, la santé publique et au besoin de minimiser la consommation énergétique des procédés. Par exemple, l’utilisation des solvants organiques pour le traitement des matières végétales est soumise à des restrictions de plus en plus fortes, en particulier...
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