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Article

1 - DÉFINITIONS ET PRÉCISIONS SUR L'APPLICATION DE L'ANAÉROBIOSE EN ASSAINISSEMENT

2 - PROCESSUS BIOCHIMIQUES ANAÉROBIES DANS LA MÉTHANISATION DES LIQUIDES

  • 2.1 - Hydrolyse et acidification
  • 2.2 - Acétogénèse
  • 2.3 - Méthanogénèse
  • 2.4 - Énergie libérée en anaérobiose

3 - MAÎTRISE TECHNOLOGIQUE DE L'ANAÉROBIOSE : LES DIFFÉRENTS PROCÉDÉS

4 - CONCEPTION DES RÉACTEURS – HYDRAULIQUE ET AÉRODYNAMIQUE DES RÉACTEURS

5 - CONTRÔLE INDUSTRIEL DES RÉACTIONS BIOCHIMIQUES DANS LES RÉACTEURS

  • 5.1 - Démarrage et arrêt des installations
  • 5.2 - Paramètres du suivi de l'exploitation
  • 5.3 - Automatisation du suivi
  • 5.4 - Incidents et accidents : mesures préventives et curatives

6 - DIMENSIONNEMENT ET PERFORMANCE DES DIFFÉRENTES TECHNOLOGIES

7 - COMPOSITION, VALORISATION ET PURIFICATION DU BIOGAZ

8 - DEVENIR DE L'AZOTE

  • 8.1 - Azote ammoniacal
  • 8.2 - Nitrates

9 - CONCLUSION

Article de référence | Réf : G1305 v1

Conclusion
Traitements biologiques anaérobies des effluents industriels

Auteur(s) : Paul BOULENGER, Yannick GALLOUIN

Date de publication : 10 août 2009

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RÉSUMÉ

Longtemps délaissée par les industriels français, la technologie d’épuration biologique anaérobie des effluents suscite enfin un intérêt depuis quelques années auprès des industriels. La méthanisation des eaux usées permet non seulement de produire un biogaz énergétique riche en méthane, mais aussi de réduire considérablement la production des boues biologiques. Cet article décrit les processus biochimiques et les différentes étapes de la fermentation méthanique. La conception et le dimensionnement des réacteurs sont détaillés, ainsi que les paramètres en jeu dans le contrôle industriel de cette technologie. De par la production d’une énergie verte à partir de la pollution organique, la méthanisation s’inscrit parfaitement dans la démarche de développement durable.

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ABSTRACT

Anaerbic treatment of industrial effluents

Long overlooked by French industrialists, the anaerobic biological purification of effluents has recently come to their attention. The methanization of wastewater does not only produce an energetic biogas rich in methane, but also significantly reduces the production of biological sludge. This article describes the biochemical processes and the various stages of methane fermentation. The design and sizing of reactors are detailed as well as the parameters involved in the industrial control of this technology. Due to the production of green energy from organic pollution, methanization is fully in line with the sustainable development approach.

Auteur(s)

  • Paul BOULENGER : Ingénieur ENSIA - Ingénieur constructeur conseil, PBOrganisation

  • Yannick GALLOUIN : Ingénieur constructeur conseil, PBOrganisation

INTRODUCTION

Apparue au niveau industriel dans les années 1970, la méthanisation, technologie d'épuration biologique anaérobie des effluents, a rencontré beaucoup de difficultés pour se développer en France alors qu'elle connaissait un essor considérable dans de nombreux pays européens et américains. Elle a connu un développement exceptionnel dans des pays comme le Brésil et connaît une véritable explosion dans le Sud-Est asiatique, en particulier en Chine.

En France, cette technologie a souffert d'une prise de conscience tardive de la part de nombreux constructeurs et a été l'objet d'un nombre significatif de contre-références qui ont freiné son développement dans les années 1980-1990. Elle est toujours l'objet d'idées préconçues et fausses en même temps qu'elle est peu ou mal connue de nombreux enseignants et prescripteurs.

Nous observons depuis quelques années un ralliement des grands constructeurs français et des industries vers cette technologie autrefois délaissée. Les problèmes énergétiques actuels entraînent un engouement pour cette voie d'épuration. À tels points que certains industriels sont prêts à collecter des déchets organiques chez d'autres industriels pour produire de l'énergie.

Les deux caractéristiques principales de la méthanisation des eaux usées sont la production d'un biogaz riche en méthane et une réduction considérable de la production des boues biologiques en excès. Cette technologie est remarquablement adaptée au traitement des eaux usées industrielles. De plus, la méthanisation est une technologie qui s'inscrit parfaitement dans la démarche de développement durable. Elle permet la production d'une énergie verte, du biogaz, à partir de la pollution organique.

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DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-g1305


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9. Conclusion

Comme nous avons essayé de le montrer dans ce document, la méthanisation est une technologie d'avenir pour le traitement des effluents contenant du carbone organique (eaux usées, boues, déchets). Elle est une application optimisée de phénomènes biologiques qui permettent de transformer une partie importante de l'énergie contenue dans les diverses molécules organiques sous une forme aisément valorisable : le biogaz. C'est une technologie mature en ce début de XXI e siècle avec la mise en œuvre de procédés performants et stables répondant aux contraintes modernes d'occupation de l'espace, d'économie de l'énergie et de réduction de la production de boues en excès.

Technologie de « prétraitement biologique poussé » des effluents résiduaires, la méthanisation apparaît comme le traitement préliminaire idéal aux technologies aérobies permettant d'aller plus loin dans l'épuration de la pollution, mais avec une réduction importante des coûts énergétiques et de la production de boues. Elle répond ainsi parfaitement à la problématique d'extension de capacité des stations devenues trop petites et devrait être de plus en plus appliquée en couplage avec les anciennes technologies.

Alors que notre quotidien est rythmé par le prix des énergies fossiles et le réchauffement climatique, elle s'inscrit parfaitement dans une démarche de développement durable ; le biogaz étant considéré comme une énergie renouvelable. En association avec d'autres technologies (procédé Anammox et procédé Phospaq®), elle permet même la réalisation d'une filière de traitement entièrement « développement durable ».

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BIBLIOGRAPHIE

  • (1) - FREDERIC (S.), LUGARDON (A.) -   Métharisation des effluents industriels liquides  -  [J 3 943]. Base documentaire Opérations unitaires. Génie de la réaction chimique (2009).

1 Sources bibliographiques

MULDER (R.) - Biological wastewater treatment for industrial effluents : technology and operation. - Paques BV (2003).

ROUX (B.) - FARDEAU (M.-L.) - ARNAUD (T.) - GARCIA (J.-L.) - Fermentation méthanique d'effluents viticoles : utilisation d'un inoculum adapté. - Actes de colloque, 2e congrès international sur le traitement des effluents vinicoles, Cemagref 1998, Bordeaux (France), 5-7 mai 1998.

CAMILLERI (C.) - Startup of fixed film stationary bed anaerobic reactors in anaerobic digestion. - 5th International Symposium Bologne....

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