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Paul DAHAN : Ingénieur ETP, European Engineer, ex-professeur à l'ESTP
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Lire l’articleINTRODUCTION
Dans l'art de construire, le maître d'ouvrage et/ou le maître d'œuvre ont toujours le devoir d'adapter les constructions aux sites et l'obligation de résultat vis-à-vis des conditions climatiques.
L'adaptation aux sites reste du domaine de l'architecture.
Le bon comportement, ou la dégradation, de la chose construite va dépendre, en général, de la « technique » de construction et en particulier de la réaction aux agressions des agents naturels que sont la chaleur et l'eau, sous toutes leurs formes, agissant séparément ou ensemble.
La théorie de « la migration de la vapeur d'eau dans la masse » permet une approche qualitative de ces phénomènes naturels. Cette théorie permet, également, de les quantifier. L'intérêt de quantifier cette migration est de pouvoir :
-
comprendre et résoudre les problèmes d'humidité existants ou à venir ;
-
intervenir le plus en amont possible, lors de la conception du projet, et être ainsi à même de prévenir, plutôt que de guérir, la (ou les) pathologie(s) potentielle(s).
Cette démarche implique pour le maître d'ouvrage, et/ou le maître d'œuvre, de budgéter des études spécifiques qui seront largement compensées par la fiabilité à long terme des prévisions établies.
Cette résolution pratique de phénomènes complexes s'appuie sur le cheminement scientifique décrit dans le REEF (volume II) sous le titre : « Diffusion de la vapeur d'eau au travers des parois. Condensations. » par M. Jacques Berthier (décédé en 1980), directeur du CSTB (Centre scientifique et technique du bâtiment).
Pour passer de « la théorie à la pratique », l'exemple traité sera « une paroi type », étudiée de façon progressive et didactique pour bien s'approprier cette méthode.
L'objectif est d'assimiler cette méthodologie, de façon qu'à partir de l'exemple choisi, chacun puisse résoudre, par analogie, d'autres cas concrets.
Cette méthode permet, en effet, de prévoir et d'évaluer les comportements physiques des constituants exposés aux agressions hygrothermiques naturelles. Elle facilite également la comparaison par rapport aux résistances admissibles que l'on trouve dans les documents officiels (normes, DTU, avis techniques, PV d'essais de laboratoires certificateurs, règles professionnelles, etc.).
En définitive, cette approche constitue « un outil de travail » destiné d'une façon générale aux intervenants participant à l'acte de construire (maîtres d'ouvrages, maîtres d'œuvre, bureaux d'études techniques, enseignants, entreprises, négociants de matériaux, etc.) et, également aux professionnels qui ont « à juger de la chose construite ».
Dans ce dossier, nous rappelons la théorie du phénomène de condensation nécessaire à la compréhension « qualitative » des phénomènes relatifs à la migration de la vapeur d'eau dans la masse.
Nota : un tableau regroupant les symboles également utilisés pour les articles Pathologie de l'humidité. Paroi simple- Cas concret : un voile en béton[C 7 132] et Pathologie de l'humidité. Paroi simple- Exemples courants[C 7 134] se trouve en fin d'article.
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5. Facteurs de diffusion de la vapeur d'eau
Les facteurs qui permettent la diffusion de la vapeur d'eau à travers une paroi sont :
-
le différentiel de température ;
-
le degré hygrométrique (ou l'humidité relative, ou la pression partielle) différent de chaque côté de la paroi.
5.1 Température
Les calculs de diffusion à travers une paroi sont toujours effectués en supposant un régime hygrothermique permanent de part et d'autre de la paroi.
Les risques de condensation sont d'autant plus importants que la température extérieure est plus basse.
Lorsqu'il y a condensation dans la masse (par exemple à l'interface de la paroi en béton et de son enduit plâtre intérieur), le dépôt d'humidité se produit dans un plan bien déterminé, dont il est important de connaître la température.
Les phénomènes de diffusion entraînant des condensations sont lents à s'établir, mais une fois établis, ils sont longs à se dissiper.
Pour évaluer la quantité totale d'humidité qui peut se déposer dans et/ou sur la paroi pendant la période hivernale de chauffage, il faut connaître :
-
l'évolution de la température extérieure au cours de la période de chauffage ;
-
le nombre d'heures pendant lesquelles la température n'a pas varié de plus de 5 oC.
Les calculs seront menés pour des températures extérieures négatives (– 15 oC par exemple) jusqu'à des températures positives (+ 5 oC ou + 10 oC), et ce par plage de 5 oC.
Lorsque le plan où se produit la condensation est à une température négative, l'eau se dépose sous forme de glace et ne peut ni s'écouler, ni être absorbée par la paroi. Cette cristallisation de la vapeur d'eau dans la paroi peut être la cause de désordres tels que fissures et/ou éclatement des matériaux gélifs (susceptibles de subir l'action du gel).
HAUT DE PAGE5.2 Humidité relative
L'humidité dans les habitations provient de l'équilibre qui s'établit entre la production de vapeur...
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