Article de référence | Réf : C7130 v1

Diffusion de la vapeur d'eau
Pathologie de l'humidité. Paroi simple - Phénomène de condensation

Auteur(s) : Paul DAHAN

Date de publication : 10 mai 2008

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Auteur(s)

  • Paul DAHAN : Ingénieur ETP, European Engineer, ex-professeur à l'ESTP

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INTRODUCTION

Dans l'art de construire, le maître d'ouvrage et/ou le maître d'œuvre ont toujours le devoir d'adapter les constructions aux sites et l'obligation de résultat vis-à-vis des conditions climatiques.

L'adaptation aux sites reste du domaine de l'architecture.

Le bon comportement, ou la dégradation, de la chose construite va dépendre, en général, de la « technique » de construction et en particulier de la réaction aux agressions des agents naturels que sont la chaleur et l'eau, sous toutes leurs formes, agissant séparément ou ensemble.

La théorie de « la migration de la vapeur d'eau dans la masse » permet une approche qualitative de ces phénomènes naturels. Cette théorie permet, également, de les quantifier. L'intérêt de quantifier cette migration est de pouvoir :

  • comprendre et résoudre les problèmes d'humidité existants ou à venir ;

  • intervenir le plus en amont possible, lors de la conception du projet, et être ainsi à même de prévenir, plutôt que de guérir, la (ou les) pathologie(s) potentielle(s).

Cette démarche implique pour le maître d'ouvrage, et/ou le maître d'œuvre, de budgéter des études spécifiques qui seront largement compensées par la fiabilité à long terme des prévisions établies.

Cette résolution pratique de phénomènes complexes s'appuie sur le cheminement scientifique décrit dans le REEF (volume II) sous le titre : « Diffusion de la vapeur d'eau au travers des parois. Condensations. » par M. Jacques Berthier (décédé en 1980), directeur du CSTB (Centre scientifique et technique du bâtiment).

Pour passer de « la théorie à la pratique », l'exemple traité sera « une paroi type », étudiée de façon progressive et didactique pour bien s'approprier cette méthode.

L'objectif est d'assimiler cette méthodologie, de façon qu'à partir de l'exemple choisi, chacun puisse résoudre, par analogie, d'autres cas concrets.

Cette méthode permet, en effet, de prévoir et d'évaluer les comportements physiques des constituants exposés aux agressions hygrothermiques naturelles. Elle facilite également la comparaison par rapport aux résistances admissibles que l'on trouve dans les documents officiels (normes, DTU, avis techniques, PV d'essais de laboratoires certificateurs, règles professionnelles, etc.).

En définitive, cette approche constitue « un outil de travail » destiné d'une façon générale aux intervenants participant à l'acte de construire (maîtres d'ouvrages, maîtres d'œuvre, bureaux d'études techniques, enseignants, entreprises, négociants de matériaux, etc.) et, également aux professionnels qui ont « à juger de la chose construite ».

Dans ce dossier, nous rappelons la théorie du phénomène de condensation nécessaire à la compréhension « qualitative » des phénomènes relatifs à la migration de la vapeur d'eau dans la masse.

Nota : un tableau regroupant les symboles également utilisés pour les articles Pathologie de l'humidité. Paroi simple- Cas concret : un voile en béton[C 7 132] et Pathologie de l'humidité. Paroi simple- Exemples courants[C 7 134] se trouve en fin d'article.

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DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-c7130


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6. Diffusion de la vapeur d'eau

6.1 Loi de Fick

On considère maintenant une paroi séparant deux ambiances dont les températures T1 et T2 sont égales (T1 ≥ T2), mais dont les humidités relatives HR1 et HR 2 sont différentes, avec HR1 > HR 2 .

À chaque humidité relative de l'air, HR1 et HR 2 , correspond une pression partielle Pp1 et Pp2 de la vapeur d'eau, avec bien sûr : Pp1 > Pp2 .

Au travers de la paroi s'établit un courant de diffusion, g, de la vapeur d'eau selon la loi de Fick (figure 3) :

avec :

g
 : 
(g/m2 · h) quantité de vapeur d'eau traversant la paroi par unité de temps et par unité de surface,
e
 : 
(m) épaisseur de la paroi,
π
 : 
(g/m · h · mmHg) coefficient de perméabilité du matériau à la vapeur d'eau.

La loi de Fick est analogue à la loi qui régit la transmission de la chaleur à travers la paroi. Ainsi, il existe pour les problèmes de diffusion des coefficients de transfert de surface qui sont analogues aux coefficients thermiques d'échanges superficiels, h e et h i (cf. règles de calcul du DTU Th-K 77 et résistances superficielles R e et R i dans la réglementation thermique (RT) 2005 [1] [2] de Pathologie de l'humidité. Paroi simple[Doc. C 7 136] et figures 1 et 2 du formulaire [Form C 7 137]).

Mais...

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