| Réf : TBA2510

Propriétés des fluides
Propriétés des fluides et des matériaux

Pour explorer cet article
Télécharger l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !

Sommaire

Présentation

INTRODUCTION

La bonne connaissance des propriétés physiques et chimiques des fluides en général nous conduit à définir très précisément les caractéristiques d’une eau potable. Teneur en minéraux, salinité, alcalinité, densité bactériologique, à ces critères aux valeurs établies dans des normes, sont rajoutés le goût, l’odeur et la couleur pour l’eau que nous ingérons. Pour que le tour d’horizon des fluides soit complet, il faut évoquer également les fluides alimentaires, les eaux pluviales, les fluides caloporteurs (eau sanitaire et de chauffage). Les fluides médicaux (azote, oxygène, air comprimé,…) se doivent eux aussi de répondre à des caractéristiques extrêmement bien définies.

La même approche vaut pour les matériaux utilisés pour le transport de ces fluides aux constituants si différents. Des qualités et défauts mécaniques et physiques de ces métaux et alliages, de ces ciments, de ces matériaux plastiques, dépend une mise en œuvre de la technologie des fluides dans le respect des mesures sanitaires et de sécurité, mais aussi la longévité des ouvrages, sans oublier les contraintes économiques du marché. Conductibilité électrique, rigidité, résistance à la corrosion, sont des paramètres à prendre en compte, mais également pression de service et dimensions des canalisations.

Autre aspect à ne pas négliger, l’étanchéité de ces conduites ou autres réservoirs doit être assurée sans faille par des produits de jonction adaptés à l’usage attendu.

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 92% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

VERSIONS

Il existe d'autres versions de cet article :

DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-tba2510


Cet article fait partie de l’offre

Techniques du bâtiment : le second oeuvre et les lots techniques

(90 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

ABONNEZ-VOUS

Plan de la page

I - Propriétés physiques

Masse volumique

La masse volumique est définie par le rapport de la masse d’un corps à son volume (unité : kg/dm 2 ) à 0 °C et sous une pression de 760 mm de mercure. La figure 1 rend compte de la variation de la masse volumique de l’eau entre 0 °C et 100 °C. Elle ne doit pas être confondue avec la densité ; on distingue la densité des solides et des liquides de celle des gaz. La première est le rapport du poids d’un corps au poids de son volume d’eau, la seconde est le rapport du poids d’un gaz au poids du même volume d’air dans les mêmes conditions de température et de pression : les deux s’expriment par un nombre sans unité.

La masse volumique intervient dans les calculs de mise en charge des canalisations et réservoirs, et dans l’évaluation des volumes de stockage, particulièrement pour celui des combustibles pour lesquels le pouvoir calorifique est associé à la masse.

Figure n°1 - Masse volumique de l’eau en fonction de la température.

Viscosité

La viscosité est une propriété spécifique des liquides. Elle exprime le coefficient de frottement du liquide sur lui-même, donc sa résistance à l’écoulement dans les conduites. On distingue :

  • la viscosité absolue ou dynamique pour une vitesse de déformation donnée ;
  • la viscosité cinématique, rapport...

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 95% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

Cet article fait partie de l’offre

Techniques du bâtiment : le second oeuvre et les lots techniques

(90 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

ABONNEZ-VOUS

Lecture en cours
Propriétés des fluides
Sommaire
Sommaire

Cet article est réservé aux abonnés.
Il vous reste 92% à découvrir.

Pour explorer cet article
Téléchargez l'extrait gratuit

Vous êtes déjà abonné ?Connectez-vous !


L'expertise technique et scientifique de référence

La plus importante ressource documentaire technique et scientifique en langue française, avec + de 1 200 auteurs et 100 conseillers scientifiques.
+ de 10 000 articles et 1 000 fiches pratiques opérationnelles, + de 800 articles nouveaux ou mis à jours chaque année.
De la conception au prototypage, jusqu'à l'industrialisation, la référence pour sécuriser le développement de vos projets industriels.

Cet article fait partie de l’offre

Techniques du bâtiment : le second oeuvre et les lots techniques

(90 articles en ce moment)

Cette offre vous donne accès à :

Une base complète d’articles

Actualisée et enrichie d’articles validés par nos comités scientifiques

Des services

Un ensemble d'outils exclusifs en complément des ressources

Un Parcours Pratique

Opérationnel et didactique, pour garantir l'acquisition des compétences transverses

ABONNEZ-VOUS