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RÉSUMÉ
La microextraction en phase solide (SPME) est une méthode d’extraction sans solvant qui permet de pré-concentrer des composés, le plus souvent à l’état de traces, dans des matrices complexes alimentaires, environnementales ou biologiques. Cet article présente les fondements théoriques de cette technique, sa mise en oeuvre et son optimisation. Ses avantages et ses inconvénients par rapport à d'autres techniques équivalentes sont expliqués. Et l'article se conclut avec quelques applications pratiques de microextraction en phase solide.
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Lire l’articleAuteur(s)
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Gwenola BURGOT : Professeur à l’université de Rennes-1
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Fernand PELLERIN : Professeur honoraire à l’université Paris-XI
INTRODUCTION
Cet article s’adresse aux analystes qui sont concernés par la préconcentration de composés, le plus souvent à l’état de traces, dans des matrices complexes alimentaires, environnementales ou biologiques. La microextraction en phase solide (SPME) est une méthode d’extraction sans solvant qui ne présente pas les inconvénients des techniques habituelles. Les composés sont extraits par adsorption sur une fibre de silice fondue revêtue d’un polymère. Ce procédé ne correspond pas à une extraction totale du composé mais à son équilibre entre la matrice et le polymère de la fibre. Dans certaines conditions, il existe une relation entre la quantité de substance adsorbée sur le revêtement de la fibre et sa concentration dans la matrice. Le couplage de la SPME à des techniques chromatographiques permet l’exploitation quantitative du procédé.
Nous envisagerons successivement les aspects théoriques et pratiques que présente cette méthode ainsi que ses principaux domaines d’application.
VERSIONS
- Version courante de juin 2019 par Gwenola BURGOT
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4. Optimisation de la microextraction en phase solide
Lors de la mise au point d’une méthode de préconcentration par microextraction en phase solide, il est nécessaire d’optimiser plusieurs paramètres :
-
le mode d’extraction ;
-
la nature du polymère ;
-
le temps nécessaire pour obtenir l’équilibre de distribution des composés entre la matrice et le polymère ;
-
le temps de désorption des composés du polymère.
4.1 Sélection du mode d’extraction
Le choix se fait entre extraction directe ou par l’intermédiaire de l’espace de tête. L’efficacité de chacune des techniques dépend des caractéristiques physico-chimiques des composés à extraire et de la nature de la matrice. En général, pour les matrices liquides, l’extraction directe est plus sensible, mais la technique d’extraction à partir de l’espace de tête convient bien aux composés volatils extraits de matrices gazeuses, liquides ou solides. Les matrices complexes nécessitent l’emploi de l’espace de tête ou la protection de la fibre par une membrane semi-perméable.
HAUT DE PAGE4.2 Sélection de la nature et de l’épaisseur du revêtement de la fibre
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Adapter la nature du polymère à l’échantillon est aussi important que le choix de solvants organiques dans l’extraction liquide-liquide (figures 11 et 12). L’affinité des composés pour le revêtement de la fibre repose sur le principe de la vieille maxime des apothicaires « Similia similibus solvantur ».
Par exemple, le revêtement non-polaire PDMS est utilisé pour les composés non polaires. Le PDMS est très robuste et supporte des températures élevées jusqu’à 300 ˚C.
Le...
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Optimisation de la microextraction en phase solide
BIBLIOGRAPHIE
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