Présentation
RÉSUMÉ
La gestion des risques est la mise en œuvre de toutes les dispositions organisationnelles et techniques visant à réduire leur probabilité d'occurrence ou à diminuer leur gravité. Dans nos sociétés modernes et industrialisées régies par des systèmes de plus en plus complexes, le risque, qu’il soit technologique, individuel, financier ou professionnel, est de plus en plus mal perçu. Devenue une composante essentielle du développement durable, la gestion des risques impose la compréhension et l’explication de phénomènes qui font appel à des connaissances de plus en plus de disciplines (chimie, biologie, physique, mécanique, probabilités).
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Jean-Pierre DAL PONT : Président de la Société Française de Génie des Procédés
INTRODUCTION
Les sociétés des pays industrialisés comme la France sont des sociétés basées sur la science et la technologie. Ce sont des systèmes de plus en plus complexes, dont les éléments qui les composent sont fortement interconnectés ; une grève des transporteurs peut paralyser le pays tout entier, une panne d'électricité a des répercussions inattendues (ascenseurs bloqués, absence de feux de signalisation, etc.). Nos sociétés modernes sont aujourd'hui des espaces ouverts où la communication revêt une importance extrême, souvent source d'anxiété et de jugements hâtifs. Le risque est mal perçu, qu'il soit naturel ou lié à l'activité humaine et tout particulièrement à l'activité industrielle. C'est une notion largement subjective.
Le Français a longtemps accepté de véritables hécatombes sur son réseau routier où se tuent environ 5 000 personnes par an. Mais il a du mal à accepter un accident du travail, même s'il s'avère que l'employeur a pris en conscience beaucoup de précautions. L'outil industriel est de moins en moins toléré, alors qu'il est la base même de la richesse du pays qui l'accueille. Mais que dire d'un accident comme celui qui a détruit l'usine d'AZF à Toulouse le 21 septembre 2001, à l'origine d'une trentaine de morts et de dégâts considérables ? Que faut-il penser de la tragédie de Bhopal (Inde) qui s'est produite pendant la nuit du 2 au 3 décembre 2004 dont on ne saura jamais si le nombre de victimes est de 5 000 ou 20 000, voire davantage ?
En ce début de siècle, la notion de « développement durable » s'impose. Elle repose sur trois piliers : économique sans lequel aucune entreprise humaine ne saurait perdurer, environnemental car il faut protéger notre planète et sociétal ; cette dernière notion sous-entend que l'activité humaine doit prendre en compte les besoins de la société et des individus qui la composent.
La gestion des risques est une composante essentielle du développement durable : à l'échelle d'une nation, d'une commune, d'une entreprise, d'une usine, d'un individu.
L'expertise technique et scientifique de référence
VERSIONS
- Version archivée 1 de juin 2003 par Jean-Pierre DAL PONT
- Version courante de déc. 2016 par Jean-Pierre DAL PONT
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Prise en compte de la sécurité lors de la conception de produits et d'outils industriels3. Identification des dangers
L'identification des dangers constitue l'étape fondamentale qui précède l'évaluation des risques. Chaque produit, qu'il soit d'origine chimique ou naturelle, peut être source de risque aussi bien pour l'homme que pour l'environnement. C'est la première considération à prendre en compte. Tout dépend des doses ! (exemple : un abus de sel de cuisine peut tuer ; la sciure de bois peut exploser ; les silos de céréales sont à l'origine de graves accidents...).
La protection de la santé humaine et de l'environnement fait appel à la toxicologie, à l'écotoxicologie [SE 1 605] et [SE 1 601].
La directive européenne REACH (Registration, evaluation, authorisation of chemicals ) qui entre en vigueur modifie déjà considérablement l'utilisation de produits anciens et impose de nouvelles contraintes pour la mise sur le marché de produits nouveaux. Nul fabricant, nul utilisateur de produits chimiques ne saurait ignorer l'impact des produits qu'il met en œuvre et les réglementations qui les concernent, qu'elles soient européennes ou mondiales, et tout particulièrement quand les produits sont en provenance des États-Unis.
La « sécurité produit » (« product stewardship ») s'attache à considérer les risques liés au produit depuis sa conception, sa fabrication, sa distribution, son utilisation par le client, jusqu'à sa destruction et/ou sa récupération pour un recyclage éventuel. Chaque étape porte en elle des risques.
Ainsi, un procédé de synthèse peut être victime d'un emballement de la réaction : c'est l'origine d'accidents majeurs ...
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