Bibliographie & annexes
Présentation
NOTE DE L'ÉDITEUR
La mise à jour de cet article sera publiée prochainement. La nouvelle version tiendra compte de la révolution numérique qui impacte en profondeur l’entreprise industrielle et ses outils de production.
En l’espace de quelques années sont apparus des termes nouveaux et différents suivant les pays : usine du futur, smart industry, usine 4.0, e-factory, 4e révolution industrielle, etc. pour désigner une nouvelle organisation, plus efficace et plus flexible, intégrant des outils connectés permettant d’être au plus près des clients, et plus respectueuse de l'environnement et des travailleurs.
L’article J8000 tourné vers les industries des procédés incorporera les notions suivantes : internet des objets (IoT), réalité augmentée, réalité virtuelle, intelligence artificielle, robotisation, fabrication additive, construction modulaire, intensification des procédés, big data et cybersécurité. La révolution actuelle n’est pas seulement numérique mais également sociale. La perception du consommateur face à l’offre évolue fortement ; il veut connaitre l’origine des produits, leur mode de production, leur impact sur l’environnement et la santé. L’outil industriel se doit aujourd’hui de tenir compte des concepts de naturalité, de durabilité, de traçabilité et de responsabilité sociétale (RSE).
RÉSUMÉ
Cet article a pour ambition d'apporter un éclairage nouveau sur les outils industriels des entreprises de procédés, sur leur mode de conception, de réalisation, leur positionnement dans le monde socio-économique actuel fait d'incertitudes et leur impact pour ne pas dire leur justification.
Lire cet article issu d'une ressource documentaire complète, actualisée et validée par des comités scientifiques.
Lire l’articleAuteur(s)
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Jean-Pierre DAL PONT : Président de la Société française de génie des procédés SFGP - Secrétaire Général de la Fédération Européenne de Génie Chimique EFCE Président de la Société des Experts Chimistes de France SECF
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Catherine AZZARO-PANTEL : Professeur des Universités Laboratoire de génie chimique UMR CNRS 5503 Université de Toulouse ENSIACET INPT
INTRODUCTION
Les Éditions techniques de l'ingénieur sont riches d'articles sur le management de l'entreprise, l'ingénierie de procédés, les techniques de production, la maîtrise des risques sans oublier tout ce qui a trait aux matériaux, à la mesure, au contrôle...
L'évolution considérable du système productif de la France et de beaucoup de pays a abouti au lancement d'une nouvelle base documentaire « Industrialisation des procédés : défis et nouvelles approches » qui doit permettre aux lecteurs de se forger une idée sur l'évolution des concepts de développement de produits, d'industrialisation, de gestion industrielle, dans l'esprit d'un développement durable.
Cette base est une suite logique à caractère plus industriel de la collection Génie des procédés (GP), défini comme une science d'intégration de multiples techniques, chimie, biotechnologie, physique, mathématiques... Le rôle de l'ingénieur en GP est de concevoir, construire, diriger et faire fonctionner et améliorer les outils des industries éponymes, rôle grandissant dans les domaines aussi importants que l'énergie, l'eau, l'alimentation, et de sa contribution au bien-être dans une société qui se cherche.
Or, la solution à ces problématiques se trouve en partie dans les outils de production, dans les ateliers. Ce n'est que depuis quelques années que les sociétés des pays industrialisés s'interrogent à des titres divers sur l'avenir de leurs usines. Cette interrogation provient pour l'essentiel de la montée du chômage, de l'augmentation incontrôlable de la dette publique due, entre autres, à l'invasion de produits provenant des pays émergents tels les BRIC (Brésil, Russie, Inde, Chine) auxquels il faut ajouter à ce jour l'Afrique du Sud devenus les BRICS. La Chine est devenue l'Atelier du monde.
L'objectif de cet article est plus d'induire une réflexion que des articles complémentaires du traité « Opérations unitaires. Génie de la réaction chimique » viendront conforter, que d'apporter des solutions toutes faites à une problématique extrêmement vaste et complexe.
L'expertise technique et scientifique de référence
VERSIONS
- Version courante de oct. 2021 par Jean-Pierre DAL PONT, Catherine AZZARO-PANTEL
DOI (Digital Object Identifier)
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Entreprise industrielle et ses moyens de production2. Industries de procédé
Nous nous intéressons essentiellement aux industries de procédés, industries de transformation de la matière et de l'énergie par voie chimique, physique, biologique, telles les industries de la chimie, de la pharmacie, la métallurgie, la papeterie, la cimenterie, les industries agroalimentaires...
Elles sont le pendant de l'autre grande catégorie d'industries que sont les industries manufacturières qui fabriquent des objets discrets comme l'industrie automobile, l'électroménager, l'aéronautique...
Ce sont généralement des industries capitalistiques qui exigent des efforts importants en investissement et dont le retour sur investissement est généralement long, de plusieurs années. Cela nuit souvent à leur attractivité.
Ce sont des industries fortement basées sur la recherche et le développement (R) dont le coût peut atteindre les 10 à 14 % du chiffre d'affaires, des industries en évolution constante à la recherche d'innovation pour mettre sur le marché des produits nouveaux
De ce fait, ce sont des industries à risque : c'est le cas de la pharmacie ou la commercialisation d'un nouveau médicament est de l'ordre de 8 à 10 ans pour un coût qui peut dépasser le milliard d'euros.
Leur impact sur l'environnement est souvent important, à la source de pollution des eaux, de l'air (gaz à effet de serre GES), avec des besoins en énergie élevés pour la chimie dite de base ou chimie lourde (chimie des engrais, des matières plastiques...).
Il est important de noter que les industries chimiques sont à l'amont de nombreuses industries qui ont besoin de leurs produits. Il suffit d'examiner les pièces d'équipement qui rentrent dans une voiture : pare-brise, sièges, tableau de bord, tuyauteries, sans parler des pneumatiques, des carburants, des huiles...
Déjà sous les aspects scientifiques Thomas A. Edison disait que la chimie est la mère de toutes les sciences.
On pourrait presque dire que les industries qu'elle a engendrées sont la mère de bien d'industries.
Nous avons estimé qu'aborder un thème aussi complexe que l'usine de demain nécessitait en premier lieu de comprendre la structure de l'entreprise qui en est à l'origine, le fonctionnement basique d'un atelier de production sous l'aspect des flux, de l'interaction avec la société et la prise en compte du développement durable.
Dans un deuxième temps, un retour sur le processus d'industrialisation, c'est-à-dire le passage de la R à un outil de production délivrant un ou des produits à...
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Industries de procédé
BIBLIOGRAPHIE
-
(1) - ABRAHAM (M.A.), NGUYEN - Green engineering : defining the principles. - Results from the Sandestin conference, Environmental Progress, 22(4), p. 233-236 (2003).
-
(2) - ALLENBY (B.) - The ontologies on industrial ecology ? Progress in industrial ecology. - An. Int. J., 3, 1-2, p. 28-40 (2006).
-
(3) - ANASTAS (P.T.), WARNER (J.C.) - Green chemistry. - Theory and practice, Oxford University Press, New York (1998)
-
(4) - ANASTAS (P.T.), ZIMMERMANN (J.B.) - Design through the twelve principles of green engineering. - Env. Sci. And Tech., 37(5), p. 94A-101A (2003).
-
(5) - APPLEBY (J.) - The relentless revolution – A history of capitalism. - Joyce Appleby W.W. Norton & Company, New York (2010).
-
(6) - 7es Assises du TRÈS HAUT DÉBIT - L'énergie du numérique au service de la croissance...
DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES
ANNEXES
Aspen Plus
CHEMCAD
gPROMS®
HYSYS
PRO/II®
ProSimPlus
HAUT DE PAGE
Conférence « Green Engineering » : Defining the Principles Sandestin
Congrès on Green Process Engineering http://www.gpe2014.org
Congrès SFGP a lieu tous les 2 ans Prochain congrès à Nice en 2015 http://www.sfgp.asso.fr
HAUT DE PAGE
ISO 14040 - 2006 - Management environnemental – Analyse du cycle de vie – Principes et cadre - -
ISO 14044 - 2006 - Management environnemental – Analyse du cycle de vie – Exigences et lignes directrices Procédé d'oxydation électrolytique du cérium et ensemble d'électrolyse pour sa mise en œuvre CA2582058 - -
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