Bibliographie & annexes
Présentation
Auteur(s)
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Joseph SUAREZ : Docteur ès sciences - Responsable Dispersion atmosphérique des odeurs et études sanitaires à la société Études olfactométriques Guigues (EOG)
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Lionel POURTIER : Docteur ès sciences - Directeur de la société Études olfactométriques Guigues (EOG)
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Olivia LLONGARIO : Ingénieur en chimie industrielle (CNAM) - Ingénieur d’études à la société Études olfactométriques Guigues (EOG)
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Lire l’articleINTRODUCTION
Depuis quelques années, les populations sont de plus en plus sensibilisées à la qualité de l’air que nous respirons. D’ailleurs, la législation française, avec la loi sur la qualité de l’air du 30 décembre 1996, donne « le droit à chacun de respirer un air qui ne nuise pas à sa santé » et stipule qu’une installation ne doit pas « générer de nuisances olfactives excessives ». De plus, la législation sur les installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE) peut demander, comme l’illustre l’arrêté du 9 septembre 1997 relatif aux décharges existantes et aux nouvelles installations de stockage de déchets ménagers et assimilés, « la réalisation d’une campagne d’évaluation de l’impact olfactif de l’installation afin de permettre une meilleure prévention des nuisances » (article 31).
Nous voyons qu’il est donc indispensable d’évaluer l’impact olfactif d’une future installation industrielle avant même son implantation, la modélisation étant l’outil le plus souvent utilisé.
Cet article a pour objectif de montrer la démarche globale utilisée pour la résolution des problèmes olfactifs provenant de sites industriels. Après avoir rappelé les principaux mécanismes physiques qui entrent en jeu dans la dispersion atmosphérique et les différents types de modèles adaptés à la problématique des odeurs ainsi que leur mise en œuvre, nous expliciterons la méthodologie à suivre pour évaluer l’impact olfactif d’un site et pour dimensionner des ouvrages émetteurs d’odeurs. Une étude de cas est abordée dans la dernière partie de l’article.
L'expertise technique et scientifique de référence
VERSIONS
- Version courante de oct. 2007 par Lionel POURTIER, Géraldine DEIBER, Hélène PIET
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Mécanismes physiques liés à la dispersion1. Objectif de la modélisation
Nous rappelons que la modélisation est un outil souvent utilisé pour définir des niveaux de concentration de polluants dans l’environnement, en complément de la métrologie (cf. article Les odeurs dans l’environnement et Mesurer les odeurs) .
Suivant l’impact olfactif dans le milieu récepteur, constitué par les populations riveraines, un projet de future installation permettra de garantir ou non le confort olfactif des riverains. Sinon, il faudra modifier le projet. Dans ce type d’étude, la modélisation de la dispersion atmosphérique des odeurs est un outil pertinent d’aide à la décision.
Toutefois, la modélisation des odeurs ne peut se limiter à la modélisation des composés odorants. En effet, l’odeur est une perception provenant d’un mélange complexe de composés odorants, où certains composés peuvent être retrouvés à l’état de traces. De plus, les composés odorants ne se dispersent pas dans l’environnement selon une chromatographie de partage, où le composé avec la concentration chimique au seuil de perception la plus faible serait perçu le plus loin et le composé avec la concentration chimique au seuil de perception la plus forte...
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Objectif de la modélisation
BIBLIOGRAPHIE
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(1) - ROGNON (C.), POURTIER (L.) - * - Les odeurs dans l’environnement. Les odeurs dans l’environnement (2000).
-
(2) - ROGNON (C.), POURTIER (L.) - * - Mesurer les odeurs. Mesurer les odeurs (2001).
-
(3) - DEBUIGNE (T.) - * - Modélisation de la dispersion de polluants dans l’atmosphère. G 1 610 (à paraître en 2003).
-
(4) - CRABOL (B.) - Méthodes d’évaluation de la dispersion des gaz dans l’atmosphère - . École des mines d’Alès, 72 p. (1995).
-
(5) - PASQUILL (F.) - Atmospheric diffusion : the dispersion of windborne material from industrial and others sources - . Van Nostrand, Londres, 297 p. (1962).
-
(6) - ZANNETTI (P.) - Air pollution modelling - . Édition Van Nostrand Reinhold, N.Y., USA, 439 p. (1990).
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