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Souche : définition et propriétés

Fraction d'une espèce bactérienne différente des autres bactéries de la même espèce par une différence mineure mais identifiable, dans le domaine de la microbiologie.

Souche dans l'actualité

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Souche dans les livres blancs


Souche dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 nov. 2021
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  • Réf : BIO9240

Biopréservation des produits de la mer avec des bactéries marines

et parfois à d’autres méthodes, elle consiste à inoculer les matrices alimentaires avec des souches... -organismes indésirables. Les microbiotes des produits de la mer constituent à la fois la source de souches bioprotectrices... marines et celles de flores d’altération et de multiples stratégies permettent de sélectionner ces souches... , des souches bactériennes sélectionnées et/ou leurs métabolites afin d’inhiber les bactéries indésirables...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 avr. 2020
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  • Réf : GE1064

Biostimulants : nature, fonction, réglementation, usages

exige d’identifier le micro-organisme au niveau de la souche, d’établir son innocuité vis-à-vis... de ces connaissances, est l’inoculation du soja par une souche de Bradyrhizobium japonicum (figure  1 ). Le soja... , sans avoir à apporter une fertilisation azotée, il a fallu introduire une souche de bactérie fixatrice d’azote... , développer la technologie permettant la multiplication en fermenteur de la souche sélectionnée et la mise...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires : RECHERCHE ET INNOVATION
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  • 10 nov. 2008
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  • Réf : IN104

Production industrielle d'un polysaccharide bactérien luttant contre le stress hydrique

leur recherche, depuis la découverte de la souche jusqu'aux premières applications commerciales. Les raisons... de ce succès tiennent à l'originalité des propriétés du polymère issu de la souche bactérienne, à la recherche... . Nous avons choisi de parler essentiellement de la souche Rhizobium alamii YAS34  2   5 , car nous avons acquis... au CERMAV), ainsi que sur l'optimisation de sa production (développements ARD). La souche YAS34 a été...

Les articles Recherche et Innovation présentent des technologies en cours de développement, émergentes, qui n'ont pas encore atteint leur pleine maturité pour un développement industriel mais sont prometteuses.

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 21 févr. 2018
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  • Réf : 0209

Demander une autorisation de défrichement

Vous vous interrogez sur les modalités de demande de cette autorisation de défrichement, au regard notamment du dispositif de l’autorisation environnementale.

Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 17 mai 2012
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  • Réf : 0630

Comment protéger une innovation qui ne fera pas l’objet d’un dépôt de brevet ?

Vous avez identifié une innovation, mais la voie du brevet n’est pas envisagée notamment pour les raisons suivantes :

  • soit l’innovation n’est pas un objet brevetable (il ne s’agit pas d’une solution technique à un problème technique) ;
  • soit vous préférez que l’innovation ne soit pas divulguée aux tiers.

Vous souhaitez donc savoir :

  • s’il existe des protections alternatives à la protection par brevet ;
  • si la voie du secret est envisageable ou recommandée.

Les fiches pratiques pour protéger vos innovations.

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 20 mai 2014
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  • Réf : 1263

Détecter les substances sensibilisantes grâce aux tests chez l’animal et chez l’homme

Il est important de savoir utiliser les tests de sensibilisation et de pouvoir interpréter les résultats des études afin de reconnaître et d’évaluer les potentialités allergisantes d’une substance chimique pour l’homme.

La sensibilisation à une substance chimique survient après des contacts répétés, à faibles doses, pendant une période plus ou moins longue. Les réactions de sensibilisation (allergie) se déclenchent d’une manière inattendue lors d’un nouveau contact fortuit avec la substance sensibilisante.

Les tests chez l’animal de laboratoire suivent le même schéma : induction – temps de latence – déclenchement, suivis de la cotation des effets.

Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.


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