La congélation est largement utilisée à l'échelle industrielle pour la conservation des produits alimentaires. Toutefois, pour un certain nombre de fruits tels que la pomme, la pèche, la cerise, ou les agrumes, cette opération s'accompagne d'une évolution irréversible de la texture des produits. Pour comprendre ces mécanismes de dégradation du tissu végétal, et identifier les modes de pilotage de...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
Raspberry... dans de nombreux domaines comme la domotique, la robotique, l’audio, la vidéo, etc. Arduino et Raspberry sont les exemples... sont Arduino et Raspberry, ont un rôle essentiel pour la formation en électronique et informatique... les offres d’Arduino et de Raspberry Pi, qui sont les exemples les plus significatifs de telles plateformes...
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’une véritable distribution Linux utilisable sur la célèbre carte Raspberry Pi 3, basée sur une architecture ARM... la Raspberry Pi (et ses 25 millions d’exemplaires vendus) mais nous pouvons également citer la BeagleBone Black... (BBB) et autres Odroid ou UDOO. Contrairement à la Raspberry Pi, certaines de ces cartes, comme la BBB... ou l’UDOO, sont totalement « open hardware » et les schémas sont diffusés sous licence libre. La Raspberry...
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