hydrophobe marqué). Cette particularité physique des lipides est à l’origine de l’hétérogénéité chimique... dans l’eau) d’où la dénomination anglo-saxonne de carbo-hydrates. Sur le plan chimique, les sucres simples... de leur constitution chimique, les glucides sont des substances très hydrophiles : les oses et oligosides... chez l’homme. Cependant, de façon habituelle mais plus simplificatrice, les aliments sont des produits d...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
est la mise en œuvre optimale des procédés de transformation physico‐chimique et /ou biologique des matières... premières en produits fonctionnels. L’une des branches importantes du génie des procédés est le génie... de la réaction chimique , qui s’intéresse aux méthodes de mise en œuvre rationnelle des transformations chimiques... et en particulier aux appareils dans lesquels sont conduites les réactions : les réacteurs chimiques . Même si le réacteur...
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On appelle réacteur tout appareillage permettant de réaliser une réaction chimique... une ou plusieurs espèces chimiques déterminées ou d’éliminer d’un mélange un ou plusieurs composés. Par contre... , cette définition exclut les systèmes qui réalisent une réaction chimique à d’autres fins, par exemple la production... chimiques, rencontrées aussi bien dans les raffineries ou les complexes métallurgiques que dans les usines...
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Vous avez collecté des informations concernant les produits achetés, fabriqués, employés par votre entreprise. Vous avez maintenant besoin d’analyser ces documents et d’en réaliser une synthèse au moyen de laquelle vous pourrez :
Cette fiche vous permettra d’identifier les grands ensembles d’informations à extraire et enregistrer dans votre base de données.
100 fiches actions pour auditer et améliorer vos réponses aux obligations liés aux produits ou substances chimiques : santé et sécurité, usages, scénario d’exposition, autorisations, restrictions, étiquetage…
Vous devez maintenir à jour votre inventaire de produits chimiques afin qu’il corresponde toujours à la situation de votre entreprise. Cette fiche vous permettra de définir l’organisation nécessaire pour réaliser ces actualisations sans procéder systématiquement à un nouvel inventaire.
L’actualisation continue de votre inventaire vous permettra d’impliquer les acteurs concernés par le risque chimique, et d’éviter les situations suivantes :
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La réception d’une fiche de données de sécurité révisée peut entraîner des obligations à satisfaire dans des échéances précises.
Cette fiche vous permettra d’identifier les changements :
Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.
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