ou myofibrilles ; il contient le réticulum sarcoplasmique (réticulum endoplasmique particulier... de la viande) et de nombreux enzymes (métabolisme du glycogène, glycolyse). Les myofibrilles sont disposés... est une portion de myofibrille constituant l’unité contractile dont le raccourcissement résulte du glissement... en envahissant les myofibrilles) depuis les myofibrilles vers les saccules du réticulum sarcoplasmique...
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musculaires, délimitées par leur membrane plasmique (sarcolemme), contiennent une centaine de myofibrilles... , lysosomes, réticulum sarcoplasmique, etc.). Les myofibrilles (1 à 2 μm de diamètre) sont composées d... telles que la titine, la myomesine, la protéine M et la nébuline, confèrent aux myofibrilles une structure interne... et une cohésion. Le maintien de l’organisation structurale des myofibrilles, et de leurs liens avec la membrane...
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solubles, glycogène, composés énergétiques, etc.) ; un myoplasme [ensemble de myofibrilles (myofibrille... » 1 µm de diamètre)]. Chaque myofibrille est constituée de myofilaments (protéines en filaments... : le myoplasme (ensemble des myofibrilles). Chaque myofibrille est en fait, dans le sens de la longueur... , une suite d’unités histologiques appelées sarcomères (même diamètre que la myofibrille : 1 µm et 2 à 3 µm...
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