- Article de bases documentaires
|- 10 juin 2000
|- Réf : F7000
de la fleur. Produits de la ruche Le miel est élaboré à partir des nectars et des miellats récoltés... , de bourdaine, de bruyère, de callune, d’eucalyptus, d’arbousier et de miellats sont, au contraire, foncés... par la présence de matières minérales (miels de miellats). pH et acidité La plupart des miels ont un pH... sur la fleur Le miel est un produit dérivé du nectar et du miellat récoltés par les ouvrières. Nectar...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
- Article de bases documentaires
|- 10 juin 2019
|- Réf : F8011
selon leur origine florale, et selon qu’il s’agit de miel de nectars ou de miellats. La composition moyenne d’un miel...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
- Article de bases documentaires : FICHE PROCÉDÉ
|- 10 janv. 2023
|- Réf : FPR334
miellat... qui assurent l’essentiel du processus de fabrication. Elles produisent aussi des dérivés, comme le miellat... de la production française) ; les miels poly-floraux issus de nectar et/ou de miellat, originaires... . ; les miels de miellat comme le sapin des Vosges (AOP), produits à partir des excréments d’insectes suceurs...
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