- Article de bases documentaires
|- 10 avr. 1998
|- Réf : BM5040
La concentration de contraintes est un problème souvent rencontré dans la conception mécanique... de concentration de contraintes est souvent le site d’amorçage des fissures de fatigue... petite, ainsi créée, un phénomène de concentration de contraintes qui provoque le dépassement... de la limite de rupture. En plus des problèmes de rupture statiques, la prise en compte des concentrations...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
- Article de bases documentaires
|- 10 mars 2010
|- Réf : F6275
et des jus concentrés. Variétés de pommes spécifiques et classification L'INRA a répertorié et identifié... est presque nulle dans le cidre. Par ailleurs, depuis 1987, des jus de pommes concentrés... reste, à l'usage, bien en deçà de cette limite maximale. De plus, ce sont souvent des concentrés de jus... 'obtenir, environ 200 à 300 L · T –1 de « jus de diffusion » dont la concentration en sucres peut avoisiner 60...
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- Article de bases documentaires
|- 10 juin 2001
|- Réf : F6280
qui y est associé ; la composition du jus : pur, reconstitué à base de concentré, contenant ou non du sucre... des jus concentrés surgelés étoffe cette étude. Il convient toutefois d’évoquer tout d’abord la matière... de sirop concentré de jus de citrons ou d’agrumes, ce qui explique l’utilisation commune du nom limeys... , soit de conforter les valeurs existantes, soit de les revoir à la baisse (jus d'orange et de pamplemousse...
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