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Jus d'orange concentré

Jus d'orange concentré dans l'actualité

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Jus d'orange concentré dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 avr. 1998
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  • Réf : BM5040

Concentration de contraintes

de concentration de contraintes est souvent le site d’amorçage des fissures de fatigue... . Rappel Le phénomène de concentration de contraintes a été d’abord traité par G. Kirsh, en 1898... , pour un problème de concentration de contraintes autour d’un trou. Ensuite, des solutions analytiques ont été... pour bien montrer que l’origine de la concentration de contraintes est une perturbation de forme d’une pièce...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 mars 2010
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  • Réf : F6275

Élaboration des jus de pommes et des cidres

de l'importation de jus concentrés. Composition des moûts bruts Nous donnerons ici les critères biochimiques d... et des jus concentrés. Variétés de pommes spécifiques et classification L'INRA a répertorié et identifié... est presque nulle dans le cidre. Par ailleurs, depuis 1987, des jus de pommes concentrés... reste, à l'usage, bien en deçà de cette limite maximale. De plus, ce sont souvent des concentrés de jus...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 juin 2001
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  • Réf : F6280

Jus d’orange concentré : extraction et conservation

d'orange est un liquide obtenu, même partiellement, à partir de jus d'orange concentré, conformément... à la réglementation en vigueur et commercialisé sous l'appellation «  jus d'orange à base de jus concentré... des jus concentrés surgelés étoffe cette étude. Il convient toutefois d’évoquer tout d’abord la matière... de sirop concentré de jus de citrons ou d’agrumes, ce qui explique l’utilisation commune du nom limeys...

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