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Huiles végétales

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Huiles végétales dans les livres blancs


Huiles végétales dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 mai 2015
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  • Réf : BIO560

Biotechnologies et variétés végétales génétiquement modifiées

Sélection végétale... des variétés végétales mises en œuvre pendant le XXe siècle, présente de multiples aspects. Cet article... nécessaires aux rendements accrus de ces cultures. La sélection des variétés végétales est devenue un élément... particulier de la création de variétés végétales exploite, à travers différentes méthodes et techniques, les connaissances...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
  • pdf en anglais
  • pdf
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  • 10 sept. 2019
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  • Réf : CHV600

Produits biosourcés issus des ressources végétales

Pour les biocarburants routiers, les huiles végétales possédant un indice de cétane acceptable, une bonne tenue au froid... constituants végétaux... L’objet de cet article est d’expliciter les solutions végétales pour approvisionner la chimie... des zones tempérées et tropicales : céréales, oléagineux, palmiers à huile, légumineuses, hévéa...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 oct. 2024
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  • Réf : F6060

Alternatives végétales aux produits laitiers

aux autres matières végétales, l’huile de coco se substitue facilement aux lipides laitiers car elle est solide... alternatives végétales... Traditionnelles ou innovantes, les alternatives végétales aux produits laitiers accompagnent... et surtout l’acceptabilité des consommateurs sont les trois grands enjeux des alternatives végétales, ouvrant la voie...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.


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