’individus, ce référentiel organise ou balise l’espace olfactif autour de 6 pôles principaux : aminé, hespéridé, terpénique...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
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