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Haacp

Haacp dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
  • |
  • 10 sept. 2012
  • |
  • Réf : F9000

Fabrication des fromages

HAACP...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
  • |
  • 10 sept. 2012
  • |
  • Réf : F9001

Fabrication des fromages

HAACP...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.


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