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Gifford mc mahon

Gifford mc mahon dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 oct. 2019
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  • Réf : BE9815

Cryoréfrigération de faible puissance

Gifford Mc-Mahon... avec un cryogénérateur à cycle fermé tel que le cycle de Gifford-McMahon (§  1.3.5 ). De telles machines permettent d... ) et les refroidisseurs Gifford McMahon (cycle d’Ericsson). Une nouvelle machine, le tube à gaz pulsé, est présente... Gifford Mc-Mahon (GM) Les refroidisseurs Gifford-Mc Mahon (GM ) sont également basés sur l’utilisation d...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • ARTICLE INTERACTIF
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  • 10 avr. 2015
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  • Réf : BE9817

Réfrigération aux températures inférieures à 1 K

TGP , machine de Gifford-Mc Mahon) ont permis de concevoir des réfrigérateurs à dilution autonomes... de sa température suivant mmC p d T , où C p en J · kg –1  · K –1 est la capacité thermique massique...  : soit avec (%) quantité résiduelle de liquide. Attention, les autres capacités thermiques ( mmC p ) mises en jeu...

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  • Article de bases documentaires
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  • 10 mars 2012
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  • Réf : F6312

Pasta filata : mozzarella et pizza cheese

acidification with reduced amounts of rennet and pepsin. DAVE (R. I .), McMAHON (D.J.), OBERG (C... du réseau protéique  BROADBENT (J.R.), McMAHON (D.J.), OBERG (C.J.), WELKER (D.L.) - Use of... ( fat mimetic )  McMAHON (D.J.), ALLEYNE (MM.C.), FIFE (R.L.), OBERG (C.J.) - Use of fat replacers in... /tronquer manuellement le caillé texturé, après l'opération de filage  FOX (P.F.), GUINEE (T.P.), COGAN (T.M.), Mc...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.


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