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Fondant : définition et propriétés

(1) Terme caractérisant l’aptitude d’un aliment à fondre en bouche. (2) Bonbon fait d'une pâte onctueuse à base de sucre, blanche et lisse, élément de base dans la confiserie, obtenu à partir de sucre à 10% de glucose, cuit au boulé moyen (environ 115°C) et travaillé après refroidissement. (3) Substance qui sert à faciliter la fusion de certains corps

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Fondant dans les ressources documentaires

  • Article de bases documentaires
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  • 10 mars 2011
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  • Réf : M7040

Minerais et fondants

'importantes transformations. Les minerais de manganèse sont passés en revue, tout comme les fondants et autres additions... est peu prévisible dans un avenir proche. Fondants Définition La production de fonte à partir de minerais... fusibles est la première fonction d’un fondant . Après réduction des oxydes de fer , d’autres... . La seconde fonction d’un fondant est de former avec ces impuretés des combinaisons qui permettent...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 déc. 2006
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  • Réf : R310

Bruit de fond et mesures

Les composants, qu’ils soient actifs ou passifs, génèrent un bruit de fond qui limite... et les composantes des sources de bruit de fond. Pour terminer, la représentation et la caractérisation du bruit... , pour un concepteur, d’avoir une évaluation aussi précise que possible du bruit de fond des composants, de connaître... sources de bruit de fond, ainsi que la manière dont ces sources sont caractérisées dans le cadre...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires
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  • 10 déc. 2006
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  • Réf : R311

Bruit de fond et mesures

Le bruit de fond des composants électroniques revêt une importance fondamentale... des circuits mais aussi au moment de leur conception. Cet article présente le bruit de fond attaché... objectif est de présenter le bruit de fond qui s’attache aux principaux composants électroniques de base... de fond et la précision de mesure qui s’y attache (§  2 , §  3 ) ; Enfin, le dernier but de ces dossiers...

Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 08 juin 2016
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  • Réf : 0406

Les principes du management de la qualité, le fondement de la démarche qualité

La qualité n’est pas seulement une affaire de bon sens (quoique…), d’outils et de techniques, c’est un état d’esprit qui implique tous les acteurs de l’entreprise. Le management de la qualité s’appuie sur des principes, des règles fondatrices qui sont un cadre de référence permettant à l’entreprise d’améliorer ses performances en se focalisant sur la satisfaction de ses clients et ses parties intéressées.

Les principes de management de la qualité sont d’abord apparus dans la norme ISO 9004 version 2000, puis ont été repris dans l’ISO 9000 version 2005. Dans la nouvelle version 2015 de l’ISO 9000, ces principes existent toujours, mais seulement 7 sur les 8 initiaux ont été conservés.

Cette fiche vous présente chacun de ces principes : son contenu, pourquoi ce principe est important pour votre organisation, les bénéfices qui y sont associés et des exemples d’action à mener pour son application dans votre système.

Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 11 nov. 2021
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  • Réf : 1728

Comment mettre en place les principes d’effectuation ?

Les principes d’effectuation sont issus des travaux de Saras Sarasvathy qui a travaillé avec Simon Herbert, prix Nobel d’économie. Ils décrivent ce que l’on peut appeler des principes permettant le développement d’une démarche entrepreneuriale.

S’ils s’appliquent parfaitement aux entrepreneurs, sont-ils adaptés aux intrapreneurs ? Et comment, dans une entreprise pilotée par des logiques causales, une démarche aussi antagoniste qu’une démarche effectuale peut-elle naître, survivre, voire même être cultivée ?

Pour chacun des principes, la suite évoque quelques éléments concrets de mise en œuvre au sein d’une organisation classique. Elle fait le parallèle entre l’entrepreneur avec sa liberté de manœuvre – notamment dans le choix de ses investisseurs – et l’intrapreneur qui, lui, subit les contraintes d’un investisseur-employeur souvent unique et issu d’une organisation mature et peu encline à prendre des risques.

Mettre en place une organisation agile dans votre entreprise

  • Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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  • 11 nov. 2021
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  • Réf : 1736

Mettre en place un parcours de formation intrapreneurial

Parmi les outils importants pour mettre en œuvre un esprit intrapreneurial dans votre entreprise, la formation constitue un élément clef. Cette formation doit à la fois être pratique pour vos futurs explorateurs et augmenter leurs compétences sur des points clefs qui leur sont pour la plupart complètement inconnus.

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