- Article de bases documentaires
|- 10 juin 2018
|- Réf : F5080
. Ils sont épaississants et gélifiants, agissent également comme des stabilisateurs dans de nombreux systèmes alimentaires... naturels obtenus à
partir d'algues rouges. Ces hydrocolloïdes peuvent agir comme épaississant
et gélifiant... .) - * . Le poligeenane n'a pas de propriétés de gélification ou d'épaississement
et son utilisation est limitée... , peuvent s’utiliser efficacement pour épaissir
ou gélifier s’ils sont combinés avec du tétrapyrophosphate de sodium...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
- ARTICLE INTERACTIF
|- 10 avr. 2018
|- Réf : N3310
Le rhé-épaississement est un phénomène observé dans certaines suspensions denses de particules... problématique dans certains processus industriels. Longtemps resté une énigme, le rhé-épaississement... -delà d’une contrainte critique. Cette propriété de rhéo-épaississement fascine les scientifiques... . L’origine du rhéo-épaississement des suspensions est longtemps restée obscure. Cependant, des prédictions...
Les bases documentaires des Techniques de l'Ingénieur couvrent tous les grands domaines de l'ingénierie. Lancez votre recherche, affinez-là, obtenez vos réponses !
- Article de bases documentaires
|- Réf : TBA1263
, lorsque la dalle épaisse est utilisée, l’avantage de supprimer le dallage qui, dans la solution « semelles isolées... plans
Radier simple à dalle épaisse établi sous une construction à contour simplifié... .
Elle est calculée comme une dalle épaisse, selon les conditions de son contour, c’est-à-dire (
cf...
).
Radier à dalle épaisse avec débords.
Les armatures sont donc placées en nappe supérieure...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
- Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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- 20 mai 2014
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- Réf : 1170
L’action toxique locale d’une substance chimique peut se traduire par une action néfaste localisée à l’endroit de contact avec l’organisme (voies respiratoires, peau, œil).
Elle est le résultat de contacts accidentels et limités dans le temps à concentrations/doses élevées.
La tolérance locale est un problème d’innocuité à court terme.
Il vous faut comprendre les mécanismes d’irritation et de corrosion respiratoire, cutanée et oculaire afin de savoir choisir les tests qui permettront d’évaluer le danger d’irritation et de corrosion. Vous pourrez ainsi procéder au classement et à l’étiquetage des substances chimiques et mettre en place les moyens de prévention adaptés.
Les fiches pratiques répondent à des besoins opérationnels et accompagnent le professionnel en le guidant étape par étape dans la réalisation d'une action concrète.
- Article de bases documentaires : FICHE PRATIQUE
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- 03 août 2015
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- Réf : 1498
L’innovation frugale est plus qu’une stratégie : c’est un nouvel état d’esprit qui vise à utiliser judicieusement les ressources disponibles pour concevoir des innovations à la fois simples et essentielles. Les mots d’ordre sont économie, agilité et flexibilité, de façon à réduire drastiquement les coûts tout en répondant aux besoins de l’ensemble de la chaîne de valeurs.
Cette fiche vous donnera des conseils pour :
- changer de point de vue, en venant questionner les règles de votre entreprise et en retravaillant sur l’identité des technologies existantes ;
- intégrer la flexibilité des logiques frugales, en s’organisant différemment et en ouvrant les frontières de la conception au réseau sociotechnique local.
Méthodes, outils, pilotage et cas d'étude