Chimie et développement durable - Vers une chimie organique ...
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, une enzyme ou une protéine porteuse qui sont eux-mêmes chiraux. Ce sont des énantiomères. Les énantiomères... vont par paire. Le mélange équimoléculaire de deux énantiomères est appelé mélange racémique. Il est inactif... sur la lumière polarisée. La transformation chimique d'un énantiomère en mélange racémique (50... % de transformation) est une racémisation . On caractérise la pureté optique d'un mélange énantiomérique...
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Enantiomères... ou encore pour la synthèse sélective d’énantiomères. Cet article présente les modalités de synthèse de ces électrodes... nécessitant des énantiomères purs. Elles se trouvent aussi bien dans des ailes de papillons... quasi-identiques appelées des énantiomères. Les énantiomères d’une molécule chirale ont la même...
Les articles Recherche et Innovation présentent des technologies en cours de développement, émergentes, qui n'ont pas encore atteint leur pleine maturité pour un développement industriel mais sont prometteuses.
et de séparation facilite maintenant l’étude des propriétés biologiques propres à chaque énantiomère... ’égales proportions des deux énantiomères. Avec le développement de méthodes de synthèse énantiosélectives... a été possible, permettant l’étude des propriétés biologiques propres de chaque énantiomère. De fait... , depuis quelques années, la commercialisation d’un énantiomère pur de préférence au mélange racémique a pris un grand...
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