des contaminants potentiellement dangereux. Les animaux d’élevage sont soumis, au moins autant que l’homme,... des élevages industriels depuis environ 30 années a profondément modifié les conditions d... leur consommation par l’homme inquiétante. Ce sont des résidus toxiques ou « des toxiques ». L’élevage industriel... dans les aliments des animaux d’élevage et les risques toxicologiques chez l’homme ; les répercussions...
Les articles de référence permettent d'initier une étude bibliographique, rafraîchir ses connaissances fondamentales, se documenter en début de projet ou valider ses intuitions en cours d'étude.
délétères des élevages intensifs. Cependant cette course sans limite, qui repose d’abord sur le profit... élevage (d')... Cette fiche procédé qui concerne le saumon, qu’il soit sauvage ou d’élevage, soulève... de la filière et d’autre part, les nouvelles pistes permettant d’obtenir des élevages respectueux...
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gazeuses en élevage : gaz à effet de serre, ammoniac et oxydes d'azote . . Les systèmes intensifs fondés... ’agricultures spécialisées et intensives, provoquant un découplage de l’agriculture et de l’élevage.... et de rendements plus élevés. L’élevage intensif en bâtiment concentre les pollutions de l’air et de l’eau... . À retenir L’élevage intensif est responsable de l’essentiel des dégâts environnementaux imputés...
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