Carbone organique total : définition et propriétés

Concentration massique en carbone présent dans la matière organique dissoute et en suspension dans l'eau (AFNOR NF EN 1484). La mesure consiste à transformer par une oxydation forte la matière organique CO2 quantifiée par spectrophotométrie infrarouge. Le carbone total est obtenu par oxydation au four à 950 °C en présence d'oxygène ou bien par application de permanganate de potassium (KMnO4). Les deux méthodes peuvent donner des résultats différents pour des effluents chargés. La part inorganique est obtenue par oxydation à l'acide phosphorique. La différence fournit le carbone organique.