Article de référence | Réf : K483 v1

Liquides à la pression atmosphérique
Viscosité : liquides organiques à pression atmosphérique (partie 2)

Auteur(s) : Bernard LE NEINDRE

Date de publication : 10 mai 2006

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RÉSUMÉ

Cet article présente les données permettant d’établir la viscosité des liquides organiques ayant un nombre d’atomes de carbone supérieur à 8. Ces données de viscosité ont été évaluées, analysées et corrélées pour une population d’environ 1000 composés. Les valeurs sont des viscosités absolues ou dynamiques, exprimées en µPa.s et les températures sont en kelvins. Elles peuvent être converties en viscosité cinématique si la masse volumique de la substance considérée est connue à la même température.

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Auteur(s)

  • Bernard LE NEINDRE : Docteur ès sciences - Directeur de recherche au Centre national de la recherche scientifique (CNRS)

INTRODUCTION

Dans la première partie de ce dossier (Viscosité : liquides organiques à pression atmosphérique (partie 1)[Form. K 482]), nous avons présenté les données permettant d’établir la viscosité des liquides organiques à la pression atmosphérique dont les formules comportent 1 à 8 atomes de carbone.

Ce formulaire (Viscosité : liquides organiques à pression atmosphérique (partie 2)[Form. K 483]) présente les mêmes données pour les composés de formule en C9 et plus.

Nous ne rappellerons ici que les bases nécessaires à la compréhension du tableau joint. Pour plus de détails, le lecteur pourra se reporter au formulaire Viscosité : liquides organiques à pression atmosphérique (partie 1)[Form K 482] ainsi qu’aux autres dossiers des Techniques de l’Ingénieur traitant de la viscosité des fluides à pression atmosphérique et cités ci-dessous.

L’étude complète de la viscosité de composés à la pression atmosphérique se compose des dossiers :

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DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v1-k483


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2. Liquides à la pression atmosphérique

Dans le tableau 1, les composés sont représentés par des formules brutes avec des nombres d’atomes de carbone et d’hydrogène croissants, suivis par les autres atomes classés par ordre alphabétique avec un chiffre en indice indiquant le nombre d’atomes de chaque élément. Si des formules ont le même premier élément alors les formules qui ont le plus grand nombre de cet élément suivent celles qui ont un nombre plus faible. Si ces nombres sont les mêmes, l’élément suivant est considéré avec les mêmes critères. Les isomères sont classés par ordre alphabétique de leur nom. En général pour chaque substance un nom unique a été choisi, mais parfois des noms triviaux ont été adoptés comme synonymes. Les viscosités rapportées pour les températures TA et TB correspondent à des valeurs expérimentales quand les valeurs ERM et ET sont rapportées.

Des mesures de viscosité ont été effectuées pour un grand nombre de composés organiques (cf. Viscosité : liquides inorganiques à pression atmosphérique[Form K 481]et Viscosité : liquides organiques à pression atmosphérique (partie 1)[Form K 482]).

Cependant, pour de nombreux composés, il n’existe qu’une seule source de données. Pour corréler...

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BIBLIOGRAPHIE

  • (1) - LANDOLT-BORNSTEIN -   Zahlenwerte und Funktionen aus Naturwissenschaften und Technik/Numerical data and functional relationships in science and technology. New series. Volume II: Properties of Matter in its aggregate states.  -  Part 5a: Transport Phenomena I (Viscosity and diffusion) (1969).

  • (2) - TOULOUKIAN, (Y.S.), SAXENA (S.C.), HESTERMANS (P.) -   Thermophysical properties of matter-TTRC, Data Series.  -  Volume 11, Viscosity, IFI/ Plenum, N. Y. (1975).

  • (3) - STEPHAN (K.), LUCAS (K.D.) -   Viscosity of dense fluids.  -  Plenum Press (1979).

  • (4) - VARGAFTIK (N.B.), VINOGRADOV (Y.K.), YARGIN (Y.S.) -   Handbook of physical properties of liquids and gases.  -  Begell House, New York (1996).

  • (5) - DEAN (J.A.) -   Lange’s handbook of chemistry.  -  McGraw-Hill, 15e édition (1999).

  • (6) - LIDE (D.R.) -   Handbook of chemistry and physics.  -  ...

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