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1 - PROCESSUS BIOLOGIQUE DE DIGESTION ANAÉROBIE DE LA MATIÈRE ORGANIQUE

2 - RESSOURCES ET SUBSTRATS

3 - PROCÉDÉS

4 - VALORISATION DU BIOGAZ

  • 4.1 - Voies de valorisation
  • 4.2 - Purification du biogaz

5 - VALORISATION DU DIGESTAT

6 - EXEMPLES D’APPLICATION

7 - CONCLUSION

8 - GLOSSAIRE

9 - SIGLES, NOTATIONS ET SYMBOLES

Article de référence | Réf : BIO5100 v2

Exemples d’application
Méthanisation de la biomasse

Auteur(s) : Renaud ESCUDIE, Romain CRESSON

Relu et validé le 05 janv. 2021

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RÉSUMÉ

Maillon technologique indissociable du développement de la bioéconomie, la bioraffinerie environnementale réserve une place de choix aux procédés de méthanisation. Ils permettent la valorisation de nombreuses composantes des agro-ressources, en particulier résiduaires, par la transformation durable de ces biomasses en énergie et en produits utilisables en agriculture, pour l’amendement ou la fertilisation des sols. L’objectif de cet article est de donner les bases fondamentales de compréhension des processus biologiques et des procédés de méthanisation et de fournir un guide de suivi et d’optimisation des digesteurs dans le cadre de filières de valorisation des produits issus de la méthanisation.

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Auteur(s)

  • Renaud ESCUDIE : Directeur de Recherches - Laboratoire de Biotechnologie de l’Environnement Institut National de la Recherche Agronomique, Narbonne, France

  • Romain CRESSON : Directeur d’INRA Transfert Environnement - Laboratoire de Biotechnologie de l’Environnement Institut National de la Recherche Agronomique, Narbonne, France

INTRODUCTION

La méthanisation est aujourd’hui considérée comme le procédé de référence permettant la conversion des produits résiduaires organiques en énergie renouvelable ou en biocarburant. Portées par un contexte réglementaire et économique favorable, lié notamment à la prise en compte à l’échelle des pays industrialisés, de l’épuisement des ressources fossiles et de la nécessaire protection de l’environnement, les filières de traitement des produits résiduaires organiques intégrant la méthanisation connaissent un essor important. Outre la production d’énergie renouvelable, et selon la nature du produit traité, la méthanisation permet également d’atteindre deux objectifs supplémentaires : réduire la charge polluante des déchets ou des effluents organiques, et produire un digestat stabilisé utilisable comme fertilisant ou amendement organique en agriculture. La méthanisation constitue ainsi une brique technologique essentielle au développement de la bioéconomie, en lien étroit avec les territoires et leurs agrosystèmes.

Dans le contexte français de la méthanisation des produits résiduaires organiques liés à l’activité humaine, l’objectif de cet article est tout d’abord de dresser les bases fondamentales du processus de digestion anaérobie pour permettre de proposer des guides d’optimisation des digesteurs. La valorisation des produits issus de la méthanisation (biogaz et digestat) est également abordée.

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VERSIONS

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DOI (Digital Object Identifier)

https://doi.org/10.51257/a-v2-bio5100

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6. Exemples d’application

6.1 Méthanisation d’ordures ménagères par technologie voie sèche : unité AMÉTYST

L’unité de méthanisation AMÉTYST, inaugurée en juillet 2008, a été installée pour le traitement des déchets ménagers et assimilés des 430 000 habitants de Montpellier Méditerranée Métropole. Elle est actuellement exploitée par le groupe Suez. Elle a été conçue pour une capacité technique de traitement de 173 000 t de déchets par an, composées de 140 000 t de déchets résiduels et 33 000 t de biodéchets collectés auprès de ménages. Comme le présente le schéma général de l’installation (figure 7), deux lignes de traitement distinctes sont mises en œuvre pour le traitement et la valorisation de ces deux types de déchets. Des prétraitements ciblés sur chaque ligne permettent d’extraire les composés indésirables avant leur introduction dans des digesteurs continus de type voie sèche. Depuis début 2016, le prétraitement des déchets résiduels a été transformé afin d’extraire deux fractions organiques traitées par méthanisation. Selon l’origine de la fraction, le digestat extrait des méthaniseurs est valorisé sous forme de compost après une étape de maturation, soit stabilisé et envoyé vers une installation de stockage des déchets non dangeureuse (ISDND). Le traitement de l’air est réalisé à l’aide de biofiltres et de caissons de charbons actifs. Le biogaz produit est valorisé par cogénération pour produire de l’électricité vendue à EDF et de la chaleur utilisée en partie pour les besoins de l’unité mais également exportée.

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6.1.1 Prétraitement des déchets

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6.1.1.1 Filière biodéchets

Les biodéchets sont déchargés dans un hall dédié et introduit dans la ligne de tri à l’aide d’une...

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BIBLIOGRAPHIE

  • (1) - ADEME (2011) -   Qualité agronomique et -sanitaire des digestats.  -  Rapport final, octobre 2011.

  • (2) - ADEME (2013) -   Estimation des gisements potentiels de substrats utilisables en méthanisation.  -  Rapport final, avril 2013.

  • (3) - ADEME (2013) -   Réduire, trier et valoriser les biodéchets des gros producteurs.  -  Guide pratique, Novembre 2013.

  • (4) - ATEE (2013) -   Guide professionnel applicable aux canalisations de transport de gaz de biomasse non épuré.  -  Club Biogaz ATEE, 112pp.

  • (5) - AWIPLAN (2004) -   Étude de la caractérisation des déchets ménagers dans le département de la Somme.  -  Synthèse, mai 2004.

  • (6) - BOYLE (W.C.) -   Energy recovery from...

1 Événements

Expo biogaz, salon national de la filière méthanisation : http://www.expo-biogaz.com/

Biogaz Europe, salon européen : http://www.biogaz-europe.com/

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2 Réglementation

Loi n° 2010-788 du 12 juillet 2010 portant engagement national pour l’environnement (version consolidée au 06 février 2017) JO du 13/07/2010 : JORFTEXT000022470434.

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3 Normes

AFNOR. NF EN 13039 (Décembre 2011), Amendements du sol et supports de culture – Détermination de la matière organique et des cendres

HAUT DE PAGE

4 Annuaire

Constructeurs – Fournisseurs – Distributeurs (liste non exhaustive)

Unité de méthanisation Ametyst http://www.montpellier3m.fr/equipement/unit%C3%A9-de-m%C3%A9thanisation-am%C3%A9tyst

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