Bibliographie & annexes
Quiz & test
Présentation
En anglais
RÉSUMÉ
Les plastiques biosourcés et les plastiques recyclés se développent dans les emballages en France et dans le monde. Ils sont complémentaires aux matières plastiques vierges d'origine fossile et apportent de nouvelles fonctionnalités et de la valeur ajoutée aux emballages plastiques et souples. Les études convergent sur une croissance de ces matériaux dans les prochaines années et une interrogation persiste sur le rythme de progression. Cet article a pour objectif de présenter la situation actuelle, les facteurs déterminants de cette croissance et les principales initiatives pour faire face aux enjeux du développement des plastiques biosourcés et recyclés dans les emballages.
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Bio-based plastics and recycled plastics are more and more often used in packaging in France and elsewhere. These materials are complementary to the virgin plastics of fossil origin. They bring new functionalities and added-value to plastic and flexible packaging. Studies all predict a growth of these plastics in the years to come, but the growth rate is still uncertain. This article describes the current situation, the determining factors of this growth and the principal initiatives taken in response to the challenge of developing bio-based and recycled plastics in packaging.
Auteur(s)
-
Vincent COLARD : Chargé de mission « environnement » - ELIPSO, les entreprises de l'emballage plastique et souple
INTRODUCTION
Les plastiques biosourcés et les plastiques recyclés se développent dans les emballages plastiques comme dans les emballages souples, pouvant associer différents plastiques ou bien des plastiques à d'autres matériaux (ci-après inclus dans la notion d'emballages plastiques par simplification). Ils constituent une source d'approvisionnement complémentaire aux plastiques vierges d'origine fossile pour les fabricants d'emballages, apportant de nouvelles fonctionnalités et créant de la valeur ajoutée pour les produits emballés.
Dans cette réflexion, il apparaît comme pertinent de s'intéresser plus particulièrement aux plastiques recyclés post-consommateurs car le recyclage des chutes de production reflète davantage la bonne gestion des matières premières par le transformateur et constitue une pratique usuelle pour une majorité de fabricants. De plus, le recyclage des déchets plastiques après consommation implique des contraintes particulières de collecte, de tri et de recyclage.
Le terme plastique « biosourcé » a été préféré au terme « bioplastique ». En effet, « bioplastique » fait l'objet de différentes interprétations au niveau international et concerne plus généralement les plastiques biosourcés et biodégradables. Les plastiques biosourcés, comme tout produit biosourcé, sont partiellement ou totalement issus de la biomasse, conformément à la norme EN 16575. Ainsi, la capacité d'un emballage plastique à se biodégrader sous certaines conditions est considérée ici comme une fonctionnalité apportée à l'emballage, et pour laquelle certains plastiques biosourcés peuvent présenter un intérêt particulier.
Dans un premier temps, il apparaît nécessaire de présenter le marché actuel de l'emballage plastique qui constitue un élément clé pour comprendre le développement présent et futur des plastiques recyclés et des plastiques biosourcés dans l'emballage. Puis, il conviendra de regarder plus en détail le marché actuel des emballages en plastiques recyclés, les freins et les leviers pour développer ces matériaux. Enfin, une analyse sur le même modèle sera menée sur les plastiques biosourcés.
Un glossaire reprenant l'ensemble des termes techniques principaux utilisés dans cet article est à consulter au dernier chapitre.
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KEYWORDS
bio-based plastic | recycled plastic | plastics | Food packaging
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Conclusion
En anglais
3. Plastiques biosourcés
Les premiers plastiques, la Parkésine et le Celluloïd, ont été développés à partir de cellulose au dix-neuvième siècle et étaient, de fait, biosourcés. Avec le développement de la chimie sur la base du pétrole et du gaz, les plastiques d'origine fossile vont progressivement s'imposer pour leur coût et la diversité de caractéristiques qu'ils offrent.
La fin du vingtième siècle est marquée par de nouveaux développements des plastiques biosourcés, notamment à destination de l'emballage.
3.1 Famille des plastiques biosourcés au service des emballages
Le renouveau des plastiques biosourcés tient à plusieurs facteurs. D'une part, les industriels de la transformation de la biomasse ont développé le modèle de bioraffinerie avec l'objectif de valoriser l'intégralité des co-produits végétaux notamment via la chimie du végétal et les plastiques biosourcés. D'autre part, les fabricants d'emballages plastiques cherchent des sources d'approvisionnement complémentaires aux plastiques traditionnels, ils sont intéressés par les fonctionnalités offertes par de nouvelles matières premières et recherchent les plastiques qui réduisent l'impact environnemental des emballages. Enfin, pour la pérennité de leurs industries, les entreprises préparent la raréfaction des ressources fossiles et l'intérêt d'utiliser une part croissante de ressources renouvelables dans leur production.
En 2013, selon European Bioplastics, le Nova Institut et l'institut pour les bioplastiques et les biocomposites (IFBB) de Hambourg, les capacités mondiales de production de plastiques biosourcés s'élèvent à 1,620 millions de tonnes. Elles représentent entre 0,5 et 0,6 % des 288 millions de tonnes de plastiques produites dans le monde. Si les deux tiers des plastiques biosourcés viennent d'Asie et d'Amérique du Sud, l'Europe reste un acteur majeur dans le domaine des plastiques produits à base d'amidon et d'huile végétale.
Il existe plusieurs familles de plastiques biosourcés qu'il nous semble important de présenter.
-
Plastiques à base de cellulose
Produits à partir d'acétate et d'hydrate de cellulose issue du bois, ils sont principalement destinés à la fabrication de films plastiques et d'emballages rigides.
La cellulose représente environ 40 % du bois et doit être extraite par des traitements successifs mécaniques et chimiques....
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BIBLIOGRAPHIE
-
(1) - PlasticsEurope, EUPC, EPRO et Plastics Recyclers Europe - Plastics – The facts 2013-an analysis of european latest plastics production, demand and waste data - (2014).
-
(2) - ADEME, CNE et Éco-Emballages - Les emballages ménagers de dix marchés de grande consommation - (2012).
-
(3) - WHITWHAM (M.), TREBESSES (G.) - Perception et comportement des entreprises vis-à-vis des matières et produits recyclés. - Record (2013).
-
(4) - ADEME - État de l'art des technologies d'identification et de tri des déchets - (2012).
-
(5) - ADEME - La valorisation des emballages en France - (2013).
-
(6) - Éco-Emballages - Étude de perception de l'emballage et d'image du recyclé - (2014).
- ...
DANS NOS BASES DOCUMENTAIRES
ANNEXES
• COTREP – Comité technique pour le recyclage des emballages plastiques http://www.cotrep.fr/
• EFSA – Autorité européenne de sécurité des aliments, matières plastiques et recyclage des plastiques http://www.efsa.europa.eu
• CORDIS – Service communautaire d'information sur la recherche et le développement http://cordis.europa.eu
HAUT DE PAGE
EN 16575-2014 - CEN Produits biosourcés – Vocabulaire - -
EN 13432-2000 - CEN Emballage – Exigences relatives aux emballages valorisables par compostage et biodégradation – Programme d'essai et critères d'évaluation de l'acceptation finale des emballages - -
HAUT DE PAGE
Règlement (UE) no 10/2011 de la Commission du 14 janvier 2011 concernant les matériaux et objets en matière...
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