Bibliographie & annexes
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NOTE DE L'ÉDITEUR
Cet article est la réédition actualisée de l'article "Les grandes catégories d'usage de l'eau dans l'industrie" rédigé par Françoise PETITPAIN-PERRIN paru en 2006
RÉSUMÉ
En industrie, les usages principaux de l’eau sont de trois sortes : fluide thermique, fluide de nettoyage et agent intervenant dans un process de fabrication comme solvant ou matière première. Ses caractéristiques et ses propriétés physico-chimiques sont nombreuses et, selon l’usage satisfait, l’eau est qualifiée d’industrielle, de fabrication, de qualité potable ou ultrapure. La plupart du temps, les industriels gèrent différentes ressources en eau et font le choix d’effectuer des recyclages ou des réutilisations.
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Françoise PETITPAIN-PERRIN : Ingénieur ENSIA - Institut d’Administration des Entreprises (IAE) Paris - Chef de marché Degrémont
INTRODUCTION
L’eau possède des propriétés physico-chimiques particulières [7] [8] [9] qui lui confèrent des rôles très importants en industrie [10].
En 1995, l’industrie dans le monde utilisait 752 (km)3 d’eau par an ; en 2025 ce chiffre atteindra 1 170 (km)3 et représentera 24 % de l’ensemble des prélèvements en eau [6].
L’utilisation de l’eau à des fins industrielles augmente en fonction des revenus des pays. De 10 % dans les pays à faible revenu, elle passe à près de 60 % dans les pays à revenu élevé [6].
Les enjeux liés à l’eau industrielle sont donc très importants en termes de pression sur les ressources en eau dans le monde.
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VERSIONS
- Version courante de avr. 2017 par Sarah CHERET
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BIBLIOGRAPHIE
-
(1) - Degrémont - Mémento Technique de l’Eau. - 1718 pages, 2 tomes, 10e édition, Lavoisier, Paris (2005).
-
(2) - Hager + Elsässer (Ondeo Industrial Solutions) - Reclaim and fab water management - , 11 pages (1997).
-
(3) - Centre Français de l’électricité - L’électricité au service des IAA. - Atelier Concentration et valorisation des effluents, 32 pages (10-11 octobre 1995).
-
(4) - LEPETIT (V.) - La facture de l’eau s’alourdit. - L’usine Nouvelle, 6 au, no 2976 p. 17 (14 septembre 2005).
-
(5) - Agence de l’eau Seine Normandie - L’industrie et l’eau. Analyse économique des usages industriels de l’eau du bassin de la Seine et des fleuves côtiers normands. - Synthèse, 12 pages (2003).
-
(6) - UNESCO - Rapport...
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