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Master Formulation, Analyse et Qualité (université de Nice), ingénieur d'étude CNRS - Équipe Arômes, Parfums, Synthèse et Modélisation, université Nice-Sophia Antipolis - Institut de Chimie de Nice, UMR CNRS 7272, Parc Valrose
Relu et validé
Plongez dans l’Antiquité et ses parfums, utilisés aussi bien pour un usage profane que religieux. Des études, réunissant botanistes, archéologues, chimistes et parfumeurs, sont conduites sur les matières premières, la composition chimique et les caractéristiques olfactives des parfums antiques.